انواع دسر سنتی و غیر معمول سرد تابستان

نرم، کمی سرد یا کریستال یخ، با توجه داشته باشید خوب از نعناع و یا میوه های تازه پاشیده، شیر شیرین و یا قهوه تلخ، رنگارنگ شاد دسر طراوت به عنوان مناسب و مطلوب در روزهای گرم تابستان تحمل ناپذیری. جشن در طراوت خوشمزه از امروز به راحتی می توانید با انتخاب جذاب ترین برای خودتان دسر در ویترین یخچال و فریزر از فروشگاه منوی تابستان در کافه در فضای باز، و یا آماده سازی خود را برای لذت و بهره مند از خود و تمام اعضای خانواده.

کرم سنتی یخ، zheleyki رنگین کمان، سالاد میوه، پاشیده روشن از آب در خرده یخ یا شربت مرموز، blancmange بادام. چه طعم بهتری؟ اساس تمام دسر سرد، به اندازه کافی عجیب - انجماد و یا خنک کننده از درجات مختلف و بافت و در نتیجه، به عنوان مهمان مکرر از ژلاتین، شلاق و فوم خامه و فانتزی. و مواد تشکیل دهنده - پایه و یا تند و با مزه - روشنایی اضافی پالت عطر و طعم و یا دکوراسیون - می توانید هر ترجیح داده، مورد علاقه است. آب میوه، پوره، تزریق گیاهی (نعناع مشخصه، ریحان خیره کننده، ترخون نازک). و هوی و هوس دیوانه، کاکائو، کرم چسبناک، میوه کامل یا انواع توت ها و یا قطعه قطعه، شیر، شکلات ....

گاهی اوقات شما فقط می خواهید برای لذت بردن از قندیل یخ از دوران کودکی من - یخ میوه. و این امکان را به متفاوت است و خاطرات آماده یخ ایتالیایی یا گرانیت. دسر اول - یخ همان است، تنها با یک منفذ میوه ظریف، به با شربت تغذیه می شود. پوشش رمانتیک Italiano از - تکه های یخ می تواند سنتی، بیضی گرد شیک در روح شکلات و یا قالب پری در اشکال مختلف. گرانیت همچنین یک ایتالیایی، بلکه آن است که یخ نمی - شکل کامل و خرده نان از آب میوه یا پوره بافت ظریف، قهوه سرد. تراشه می توان از زنگ های یک عطر و طعم و شکل و یا آزمایش با ابعاد و مولفه ساخته شده، پس از آن نوبت شیشه ای خوشمزه mnogovkusiya سرد است.

یکی از اصلی حتی دسر blancmange نامیده می شود. blancmange سنتی تهیه شده در شیر بادام، با این حال، تنوع قابل دسترس بیشتر را در شیر گاو فقط شگفت آور خوشمزه است. علاوه بر شیر ضروری (کرم لیتر، حجم یک سوم را می توان جایگزین)، نیاز blancmange برای آب بندی مواد تشکیل دهنده نشاسته / آرد برنج یا یک جفت دیگر از قاشق / ژلاتین 20 گرم)، شکر. اگر شما به استفاده از نشاسته / آرد، شیر باید با او و شکر تا ضخامت پخته، اگر ژلاتین، پس از آن، به عنوان ژله معمول است. بیشتر مکمل عنصر خوشمزه: آجیل زمینی خرد شده و یک کمی (فندق، بادام، گردو، حتی)، پوست لیمو معطر، کسری از جوز هندی و وانیل. این قطره ممکن از مشروبات الکلی چسبناک یا قوی رم، اسانس نعنا، میوه، کاکائو، میوه های قندی است. ریخت و به اشکال - کاسه بستنی و، البته، در یخچال است. آن را برای حدود پنج ساعت متوقف می شود.

اگر شما می کنید به بین بستنی، ژله، آب میوه و یخ را انتخاب کنید، شما می توانید در مخلوط افراط - کوبلر. نیاز آماده (ترجیحا خانگی است، اما نه مطلقا) ژله، برش به برش شکل بستنی عطر و طعم مورد علاقه خود را، تراشه های یخ (میوه یا یک کریستال از آب خالص)، میوه / انواع توت ها در تن ژله و یا در مقابل، برخی از آب سرد معدنی نرم طعم ابراز نشده. همه فقط یک کاسه دسر / شیشه ای بر روی یخ آشفته گذاشته از همه مواد تشکیل دهنده در نسبت مورد نظر، پر از حباب آب معدنی و خورده بلافاصله.

به طور کلی، من ستایش فانتزی، مخلوط کردن طعم و آزمایش. از بین بردن دسر سرد غیر ممکن است، منجمد ژله نمی باشد به عنوان مورد نظر، مخلوط - خواهد بود بافت موس سرد. شیرینی مورد نظر - شکلات، پودر شکر، شربت در بالای صفحه. غیره اما آنچه به آن پاسخ، به طعم و مزه و طراوت روح.