آیا ممکن است برای ذخیره عسل در یخچال و در چه درجه حرارت آن را انجام

عسل - یک محصول با ارزش زنبور، که لزوما نیاز به در رژیم غذایی روزانه خود را. خوشمزه، مغذی، حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها، آن کمک می کند تا حمایت از بدن در زمستان، تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش سرعت بهبودی از سرماخوردگی است. در فصل، بسیاری از تمایل به سهام تا در عسل تا ارزش خود را در دسترس ترین. اما پس از آن این سوال مطرح میشود که چگونه برای حفظ این محصول شگفت انگیز، و بسیاری بر این باورند که بهتر است به آن را حذف در هوای سرد برای ایمنی بهتر است. آیا این درست است، ما در مورد جزئیات در این مقاله نگاه کنید. آیا ممکن است برای ذخیره عسل در یخچال و فریزر، برخی از ظروف را انتخاب کنید و چه مقدار زمان آن را خواص مفید خود را حفظ؟ درباره این بعد.

انتخاب یک ظرف مناسب

در این بستگی دارد مدت زمان ذخیره سازی، و همچنین به عنوان کیفیت محصول است که شما در طول فصل استفاده کنید. اجازه دهید ما تعیین تا چه غذاهای باید آن را قبل از پاسخ که آیا در یخچال و فریزر به فروشگاه عسل بریزید. انتخاب بسیار بزرگ است، ممکن است به استفاده از سرامیک، نیکل اندود و مینای دندان افزار. مطمئنا بسیاری بلافاصله به ذهن می آید در هر بشکه های چوبی با عسل. این غذاهای بسیار راحت و تمیز، اما نه هر نوع چوب که از آن ساخته شده است، طبیعی به همزیستی با عسل خواهد بود. برای مثال، اگر مخروطیان، می تواند بوی رزین جذب، و آن را در طول زمان در بشکه بلوط تیره.

این کشتی ذخیره سازی تجسم اراده ایده آل با درب محکم ساخته شده از شیشه ای تیره. خوب کارد و چنگال از جنس استنلس استیل مناسب است. قوطی شیر، قوطی حلبی، سطل های پلاستیکی، لیوان ساخته شده از فویل آلومینیوم - این همه می توان برای ریختن عسل. که در آن برای قرار دادن کشتی و اینکه آیا آن را در یخچال به فروشگاه عسل ممکن است؟ بیایید به طور مستقیم به آن.

پلو پز اوتوماتیک، که مناسب برای ذخیره سازی عسل

اول از همه شما نیاز به مراقبت از نظافت آینده بسته بندی. اگر آن مورد استفاده برای ذخیره عسل، به آن معنا نیست که آن را بلافاصله می توانید این حزب جدید را پر کنید، شستشو نمی کردن دیوار. این فیلم متبلور است، تخمیر عسل منجر به طولانی مدت است. به عنوان یک نتیجه، تغییر طعم و بوی.

بنابراین چگونه برای ذخیره عسل در خانه گاهی اوقات چندین ماه تا برداشت بعدی، شما باید به یاد داشته باشید که برخی از فلزات می توانید با آن ارتباط برقرار کرده اند. اسید موجود در عسل، با روی، مس، سرب و یا آلیاژهای این فلزات واکنش نشان دادند. در نتیجه، ترکیبات شیمیایی تشکیل می شود که می تواند به مسمومیت شدید می شود. بسته بندی آهن یکی خیلی بد است، به عنوان فلز خورده عنوان یک نتیجه از تماس طولانی مدت با اسیدهای. به عنوان یک نتیجه، عسل خواهد بوی ناخوشایند به دست آوردن.

شرایط نگهداری، درجه حرارت

آیا ممکن است برای ذخیره عسل در یخچال و فریزر؟ بله، اگر آن را به دمای مناسب قرار گرفته است. این طیف وسیعی از -6 به 20 درجه می باشد. بنابراین، در دمای اتاق آن را ذخیره نامطلوب در آپارتمان ها، آن می تواند بالاتر از 25 درجه افزایش یابد. در این بخش از ویتامین فرو می ریزد، و خواص دارویی از دست داده. در یخچال و فریزر مدرن را می توان در 0 درجه در یک سلول خاص تعیین می کنند، و ترک شیشه عسل وجود دارد. اگر دماسنج قطره زیر، سپس به سرعت درمان آب نبات، اما حفظ تمام خواص مفید است.

عامل مهم

به هر حال، این می تواند یک آزمون کیفیت. اگر عسل مایع در دمای زیر صفر باقی می ماند، بنابراین آن را به شدت گرم می شود. این یک تخلف آشکار است. هنگامی که گرم می شود، حداقل نیمی از خواص مفید خود را از عسل دست می دهد. آیا من نیاز به در یخچال و فریزر نگه دارید؟ این بیشتر به کار با مسکن و شرایط زندگی شما است. در صورتی که یک انبار یا طاق، که در آن، همانطور که در یخچال و فریزر مدرن، درجه حرارت ثابت است وجود دارد، ممکن است به استفاده از آنها. اما در شرایط از آپارتمان، که در آن هیچ ذخیره سازی و یا انبار وجود دارد، گزینه های دیگر برای پیدا کردن سخت.

روشنایی

همانطور که می بینید، شما نیاز به نه تنها خرید با کیفیت بالا، محصول طبیعی، بلکه برای حفظ خواص آن است. آیا عسل ذخیره شده در یخچال و فریزر، ما در حال حاضر مورد بحث قرار گرفته، چنین گزینه می تواند ایده آل برای اکثر محله های زندگی، که در آن هیچ جای دیگری برای ایجاد شرایط مناسب برای آن است. و چه باید بکنید اگر دوربین بیش از حد کوچک است، و یا مقدار عسل برداشت بسیار بزرگ است؟ سپس شما باید به گزینه دیگری را انتخاب نمایید.

منطقه تیره ترین و سرد را انتخاب نمایید. این ممکن است درج سرد، و یا انبار. اگر شما از زمستان خیلی سرد نیست و درجه حرارت در بالکن بسته می کند زیر -20 سقوط نمی کند، ممکن است به استفاده از آن. چنین ذخیره سازی خواهد شد طعم و مزه و کیفیت دارویی تاثیر نمی گذارد. عسل و زمستان به طور عمده در فرم بلوری ذخیره می شود.

قوانین محله تجاری

اگر عسل در یک ظرف شیشه ای ریخته مطمئن شوید که به تیره محل ذخیره سازی است. در نور، به سرعت تیره، که ممکن است کیفیت محصول را مختل کنند. در طول 48 ساعت روشنایی مداوم با نور خورشید در عسل آنزیم به طور کامل نابود داشتن خواص ضد میکروبی است.

به یاد داشته باشید که این محصول زنبور است که به خوبی جذب بو. این دلایل سبب میشود برخی زنبورداران، توضیح داد که چرا عسل می توانید در یخچال نمی شود ذخیره می شود. در واقع، سالاد و یا شیرینی از بوی تند است که می تواند قابل توجه در عسل تبدیل ندارد. آن است و نه به رنگ، استون، نفت سفید و دیگر مواد خورنده که عادتا در انبار و یا انبارهای ذخیره می شود. بنابراین، قبل از تعیین عسل از سپرده، همسایگان آن تیک بزنید.

رطوبت

و ما همچنان در مورد اینکه آیا ممکن است برای ذخیره عسل در یخچال و فریزر صحبت کنید. چرا ما در مورد تصمیم به رطوبت به یاد داشته باشید؟ این واقعیت که عسل رطوبت پسند است، آن را قادر به جذب رطوبت از هوا و حفظ آن است. در شرایط رطوبت بالا، در حالی که در یک ظرف باز، آن را قادر به جذب رطوبت حدود 30٪ است. روشن است که زنبورداران بی پروا می توانید این ویژگی استفاده کنید، بنابراین شما باید به دقت از تامین کنندگان را انتخاب نمایید. این محصول در ذخیره سازی در حرارت بسیار به سرعت تخمیر و zakisnet. به همین دلیل است که در خانه ساده تر برای ذخیره عسل در یخچال و فریزر. یک خنک، تاریک وجود دارد، و رطوبت بسیار پایین تر از در اتاق. مطمئن باشید که از اتاق، که در خانه درمان شیرین، حفاظت از حشرات. در این مورد، انتخاب ایده آل یک یخچال است.

زمان ذخیره سازی

در بازار ما همیشه اطمینان می دهم که عسل تازه، با این استدلال که وضعیت جسمی او. به این دلیل، ما باید این تصور که عسل مایع - این یک محصول خوب است، و شیرینی های قدیمی و یا کیفیت بسیار خوب است. در واقع این طور نیست. همه انواع از عسل می توانید به صورت مایع باقی می ماند. آفتابگردان zakristallizuetsya در حال حاضر دو ماه پس از سنگ فرشهای، و گونه های دیگر ممکن است مایع از پاییز تا بهار باقی مانده است.

در عسل سرد حفظ خواص آن طولانی تر، اما پس از چند روز سخت می شود. با این حال، صحبت کردن در مورد چقدر شما می توانید عسل را در یخچال ذخیره، آن را باید هدف از محصول به یاد داشته باشید. این مواد غذایی برای تمام خانواده زنبور عسل تا برداشت بعدی است. بر این اساس، دوره ذخیره سازی در سال است. اگر شما قصد خوردن درمان شیرین در این دوره است، هیچ تفاوت بزرگ وجود دارد که آیا شما آن را نگه دارید در یخچال یا در گنجه تاریک در اتاق در یک درجه حرارت تا 20. ماهیت آن محاسبه شده است که آن را به خواص آن تا برداشت بعدی را حفظ کند.

شانه عسل

در اغلب موارد، این محصول را در یخچال به عسل مایع از پزشکی به ظهور نیست قرار داده شد. هیچ چیز خوشمزه تر از سلول های تازه، تا به بالا پر از عسل معطر وجود دارد. با این حال، به نگه داشتن آنها برای مدت زمان طولانی است بیش از حد مشکل است. آن را به کاهش لانه زنبوری را به قطعات و بسته بندی شده در یک ظرف تمیز، درب را ببندید در بالای ضروری است. این عسل بهتر است در یک تاریک، جای خنک ذخیره می شود. در عسل یخچال را سخت کرده و تا حدی از دست دادن جذابیت خود را. حال، اگر هیچ انتخاب دیگری، دمای تعیین 0-4 درجه در یکی از محفظه یخچال و فریزر.