"Pervak" - ودکا برای مردان واقعی

"Pervak" امروز یک نوشیدنی الکلی محبوب است. می توان آن را تقریبا در هر فروشگاه خریداری شده، اما اغلب آن است خود پخته شده است.

او با "Pervak" است؟

"Pervak" - ودکا، که در مغازه ها از روسیه هزینه است در مورد یک صد و پنجاه روبل، در آن است که در مرحله تقطیر اولیه به دست آمده متفاوت است. به عنوان یک قاعده، آن را تا ظرفیت شصت تا هفتاد درصد الکل. از آنجا که آب میوه، همچنین حاوی غلظت های ناامن از متانول، استرها و آلدئیدها، سپس آن را با کربن فعال تحت درمان قرار گرفت. الکل پس از آن می شود طعم و مزه و عطر و طعم صاف خالص است. در نظر بگیرید که چگونه به طبخ آن را در خانه.

"Pervak" (ودکا) در خانه

مواد لازم: کیک از انگور، شش کیلوگرم شکر، یک کیلو گرم از مخمر تازه، آب است.

تهیه

نفت کیک پر ظرف، قرار دادن شکر و مخمر و پر کردن لبه با آب، ظرف مهر و موم شده و از چپ به مدت هشت روز به تخمیر ایستاده است. با گذشت زمان براگا ریخت و به دستگاه دم قرار داده و در آتش، را به جوش بیاید. هنگامی که خود را "Pervak" (ودکا) شروع به چکه، اولین چهار گرم ریخته شده است، به عنوان آنها نمی توانند مصرف شود، زیرا حاوی متانول است که خطری برای بدن انسان است. ودکا باقی مانده گرفته شده است، مراقبت که آب که در آن مایع خنک کننده نوشیدنی سرد از این کیفیت بود بستگی دارد. دوره مهتاب به درجه با استفاده از م تیک بزنید.

تمیز کردن مهتاب کربن فعال

در یک بطری سه لیتری را صد و پنجاه گرم از پودر (قرص خرد شده). ظرفیت به مدت هفت روز در یک مکان تاریک گره خورده است، گاهی اوقات دادن. با گذشت زمان، مهتاب از طریق پشم پنبه فیلتر شده است. این فرآیند به عنوان تصفیه اول نامیده می شود. سپس به تصفیه دوم حرکت می کند.

مهتاب تمیز کردن دوم

در بطری سه لیتری ودکا را پانصد گرم شیر، تمام مخلوط، پوشش داده شده با درب و در یک مکان تاریک به مدت هفت روز، گاهی اوقات دادن قرار داده است. پس از آن دم به دستگاه ریخته می شود و مقطر است، در حالی که پرتاب کردن یکی از اولین صد و پنجاه گرم الکل. تقطیر دوم امکان دریافت عالی "Pervak" باعث می شود. آب کلم تبدیل قلعه 70-80 درجه است. ظروف از الکل در فریزر قرار داده، سپس آن را ریخته شده است، و این که primorzlo به دیوار از ظروف دور ریخته میشود. دم در صورت تمایل به چهل درجه با آب مقطر رقیق شده است. آب کلم آماده است!

"Pervak" (ودکا) گندم

مواد لازم: کیلوگرم شش و نیم شکر، پنج کیلوگرم گندم و آب است.

تهیه

گندم است که به خوبی شسته شده و ریخته را در یک ظرف با اندازه مناسب، ریختن آب، اضافه کردن شکر و یک کیلوگرم نیمه، پوشش داده شده با درب و قرار دادن محل تاریک و خنک به مدت هفت روز. در طول این زمان، گندم جوانه. سپس شکر باقی مانده و پانزده لیتر آب، پوشش اضافه قرار داده و به تخمیر به مدت چهار روز در یک اتاق با دمای بیست درجه سانتی گراد. در پایان دم تخمیر تا چهار بار مقطر (چگونه آن را انجام، ما در حال حاضر می دانم). به خصوص با ارزش در نظر گرفته می دم تقطیر دوم و سوم.

"Pervak" از جام جم

مواد لازم: سی لیتر آب، سه کیلوگرم شکر، مربا، سه صد گرم از مخمر.

تهیه

آب گرم است، اضافه کردن مربای تخمیر، مخمر و شکر، کاملا مخلوط و ترک به مدت هفت روز در یک مکان گرم برای تخمیر. با گذشت زمان دم مقطر شیوه ای معمولی است. استفاده از آن را به عنوان یک "Pervak" می تواند به عنوان یک نوشیدنی مستقل باشد، اما شما می توانید آن را برای ساخت شراب خانگی استفاده کنید.

بنابراین، دستور العمل های خانگی در حال حاضر "Pervak" امروز بسیاری وجود دارد. نکته اصلی در اینجا - به متناسب صحیح و همه به دنبال دستورالعمل.

ودکا "Pervak" است بررسی تنها مثبت است. مصرف کنندگان جشن قلعه، نرمی و سبکی آن است. علاوه بر این، پس از استفاده از خماری الکل مشاهده نشد، که اغلب پس از نوشیدن بسیاری از مشروبات الکلی رخ می دهد.