"Metaxa" - آنچه در آن است و به همین دلیل شما می نوشند

یونان معروف برای نوشیدنی های الکلی ملی خود است. از این تعداد، معروف ترین - "Metaxa". آن چیست؟ در واقع، آن مخلوطی از صرف چای و شراب، که تا در سال 1882 توسط اسپایروس متاکساس در Kifizii آمد است. نوشیدنی به طور گسترده ای به رسمیت شناخته شده، و شش سال بعد به صادر شد کشورهای خارجی است. رسما، آن را به هیچ برندی و یا کنیاک پاسخ نیست، به عنوان آن است - چیزی خاص است.

تاریخ وقوع

بنابراین، Metaxa ظاهر شده است بیش از 120 سال پیش، تولید خود را بر سنت آب گیری از یونان باستان بود. در سال 1888، در Piraeus، اولین کارخانه برای تولید انبوه این نوشیدنی را باز کرد. کنیاک آرم سکه های باستانی است که در طول ساخت این کارخانه پیدا می شد. آن را به نمایندگی از پیروزی یونانیان بیش از ایرانیان در نبرد دریای سالامیس.

ایالات متحده آمریکا - کشوری که از رایج ترین نوشیدنی مانند "Metaxa". آن را برای آمریکایی ها است؟ این کنیاک در یک شکل خالص، اما پیری انگور. یکی دیگر از کشورهای اصلی که در آن ترجیح داده می شود - آلمان.

ورق زدن صفحات تاریخ ما، ما می توانید ببینید که امپراتوران روسیه و امپراطور دوست مشروبات الکلی یونانی: یک شرکت یونانی تامین کننده رسمی از دربار سلطنتی به بود از انقلاب 1917 سال است. آتن هنوز هم حفظ مدال طلا از روسیه تزاری در حافظه این.

تولید

برای تولید این شربت دو کنیاک استفاده تقطیر مواد شراب از کرت، و Atticas قرنتس (مناطق یونان). پس از آن، او را از سه تا پانزده سال در بشکه بلوط نگهداری می شود. بعد، 60 درجه کنیاک "Metaxa" با شراب مسقط ویژه ای است که در جزیره لمنوس و Samos تولید، و تزریق از گلبرگ گل سرخ و گیاهان مخلوط شده است. عصاره شراب است کمتر از 12 ماه است.

در مرحله نهایی از نوشیدنی به بشکه بلوط ریخته، در یک جای خنک قرار داده و صبر به مدت شش ماه. پس از این دوره مخلوط فیلتر شد و ریخت و به بطری های اصلی است. در حال حاضر با استفاده از آرم شرکت و برچسب.

Metaxa برای یونانیان

یونانیان در سوال: "Metaxa - آنچه در آن است؟" جواب مبهم است. برای آنها این است که فقط یک نوشیدنی الکلی قوی نیست - آن را به یک دسته بزرگ از عطر و طعم بی نظیر و یک سنت است. آب زردآلو 40٪ الکل است، طعم مانند فرانسه، اما با عطر و طعم خاص از مشروبات الکلی. او می نوشند، مزه آن را - جرعه جرعه به آرامی، با بهره گیری از عطر و طعم، احساس با هر نفس از بدن گسترش می یابد گرما.

انواع

بسته به سن، چندین نوع نوشیدنی نجیب وجود دارد:

• سه سال - "Metaxa" 3 ستاره؛
• پنج سال - "Metaxa" 5 ستاره؛
• هفت سال - "Metaxa" 7 ستاره.

فقط در یونان انواع 12 و 16 ستاره وجود دارد. 50 سال حفظ این نوشیدنی مجموعه است. هستند بشکه و تاخیر 60-، 90 ساله وجود دارد، اما حتی 7 ستاره باعث می شود تحسین خبره. مخلوط است که اغلب برای کوکتل استفاده می شود. اگر مورد نظر، آنها اضافه کردن یخ و لیمو. آیا شما از نوشیدنی به عنوان شنیده "CENTENARIO-Metaxa؟" آن چیست؟ این نوشیدنی است که در رگ های پرسلن ویژه بطری است.

راز موفقیت این نوشیدنی - یک دستور غذا خوب است، که در پنهان کاری نگهداری می شود. حجم صادرات است 60٪، 120 کشور خرید این کنیاک. از سال 2000، تولید کننده عضوی از یک گروه از شرکت رمی کوانترو است. و در حال حاضر "Metaxa" در 100 صفحه نوشیدنی الکلی محبوب ترین در جهان ذکر شده است. توافق، آن را برای خود صحبت می کند. بنابراین، Metaxa - نمادی از یونان، میراث دیونیسوس در ظروف شیشه ای.