Canapes برای بوفه. چند دستور العمل های

جدول رژه می توان نه تنها سالاد، ظروف گرم، بلکه به عنوان یک میان وعده canapés پر شده است. برای بوفه این امر به ویژه. دانش و توانایی را به آنها به طور قابل توجهی ساده فرآیند آماده شدن برای تعطیلات. Canapes برای بفتس می تواند بسیار متنوع. مهمان ارائه می توان انواع مختلف، مانند غذاهای دریایی، مغز، و برای دسر - پر کردن میوه. اگر از قبل آماده تمام مواد لازم، و یا خرید محصولات در حال حاضر قطعه قطعه در فروشگاه، پخت و پز غذاهای آن را نمی خواهد بیش از یک ساعت طول می کشد. این مقاله یک دستور العمل canape برای یک جدول ضیافت-بوفه. برای شروع، در نظر چه پر این مینی ساندویچ می توان پر شده است. شایع ترین برای پنیر canapes بوفه در نظر گرفته. علاوه بر این از یک نوع و یا یکی دیگر از می دهد ظرف طعم کاملا متفاوت است. بسیار خوشمزه و زیبا هستند نیمکت با ماهی یا غذاهای دریایی (به عنوان مثال، میگو).

چگونه به را به جدول

همه بستگی به موضوع در شب، تنظیمات شخصی و قابلیت های. شما می توانید میان وعده داده در یک ظرف بزرگ و زیبا قرار داده است، تشکیل شده در همان زمان برخی از این رقم است. یکی دیگر از گزینه - استفاده از پشتیبانی ویژه، آنها ممکن است چند ردیف است. آنها تعداد بیشتری از canapés قرار می گیرد، و این طرح را به نظر می رسد کاملا اصلی و زیبا.

دستور العمل های canapés برای پذیرایی (با عکس)

تعداد گزینه 1. Canapés بوفه با "پستو" سس

به عنوان یک پایه استفاده شده توسط کراکر، نان، شکر برآمدگی. عمل پر کردن به عنوان گوجه فرنگی گیلاس (حدود ده قطعه)، استفاده نا مشروع و ریحان. چگونه به طبخ؟ انتخاب پایه و اساس و قطع آن را به قطعات کوچک، لام سس آن (در دسترس به عنوان یک خرید در یک فروشگاه و خودتان آن را انجام). سپس در بالای یک چهارم از گوجه فرنگی و ریحان تزئین تمام گذاشته.

نوع № 2 "دومینو"

برای آماده سازی این canapés باید آماده نان قهوه ای، کره ساده، خاویار (آنالوگ ارزان می توان استفاده کرد). چگونه به طبخ؟ در ابتدا حذف پوسته نان و قطع آن را به قطعات مستطیل شکل کوچک یادآور بازی دومینو. اسمیر آنها را با روغن و بالا با سیاه و سفید تزئین خاویار، تقلید از نقطه نشان داده شده در تاس.

نوع № 3. «کفشدوزک"

برای این ظرف خواهد نیم کیلو گوجه فرنگی گیلاس نیاز دارید، به همان تعداد از کوکی ها (بهتر است به استفاده از یک نوع شیرینی کراکر شور)، یک لیوان زیتون (شما نیاز به سیاه و سفید و حفره دار)، دو صد گرم ماهی آزاد شور، سبزی برای تزئین روغن و کره. چگونه به طبخ؟ آن را بسیار ساده است. کوکیها کره انباشته در بالای یک قطعه کوچک از ماهی، و سپس تزئین "ladybugs به". آنها به شرح زیر ساخته شده است. برش گوجه فرنگی در نیمه در وسط هر لوبول یک برش کوچک (بال تقلید). بالا قرار داده شده چند قطعه کوچک زیتون (1 سر، 3.4 - نقاط ویژگی). به عنوان آنتن استفاده از پین سبز.

نوع № پنیر 4. canapé و شاه ماهی کوچک

این را به لازم است انواع پنیر (300 گرم)، نیمی از یک لیمو، 200 گرم از وزن کشک، شیشه شاه ماهی کوچک. چگونه به طبخ؟ در ابتدا، برش به برش کوچک پنیر. سپس با یک مخلوط کن و شاه ماهی کوچک کشک مخلوط می شوند. ما در خمیر حاصل را روی یک تکه از پنیر قرار داده و پوشش بالا است. برای برش استفاده ثبت نام لیمو و سبزی (می توان به جای خیار استفاده می شود).