گندم سیاه با گوشت - یک غذای ساده اما بسیار خوشمزه

در زندگی روزمره، بسیاری از ما ترجیح می دهند به طبخ وعده های غذایی ساده در خانه است که می توانم در یک مقدار زیادی از زمان و تلاش نیاز ندارد. اما به سادگی از آماده سازی است که می گویند که مواد غذایی بی مزه است، چرا که حتی در هنگام استفاده از غذاهای رایج ترین شما می توانید یک معجزه آشپزی واقعی آماده کند. یک نمونه از این بسیار ساده است، اما ظرف خوشمزه می توانید گندم سیاه با گوشت خدمت می کنند.

برای تهیه این غذا مقدار زیادی از زمان را ندارد، به خصوص اگر شما در دسترس آماده کرومبلی گندم سیاه کاشی، پخته شده در پیش. چگونه به طبخ یک ظرف غذا؟ این همه بسیار ساده است، اما هنوز هم چند تفاوت های ظریف است که باید در نظر گرفته شود وجود دارد.

برای تهیه گندم سیاه کرومبلی ما نیاز به یک فنجان از نیمی از غلات، سه فنجان آب، نمک و کره به مزه.

نخست روش othmer مورد نیاز شیشه ای غلات مقدار و یا هر گونه اقدام دیگر. درشت باید از طریق پس از آن. با وجود این واقعیت است که امروز به فروش می رسد عمدتا "پاک" گندم سیاه، هم برروی آن بکشید غلات را پشیمانی نیست، همانطور که در ظروف سرباز یا مسافر گرفتار یک سنگ کوچک می توانید بسیاری از مشکلات شود. غلات بدنبال شستشوی، اما گندم سیاه قبل از پخت و پز خیس لازم نیست. بسیاری از احساس نیاز به گندم سیاه در یک ماهی تابه خشک بوداده شود. اما از آنجا که امروز در فروشگاه های در حال حاضر در غلات و حبوبات پخت و پز آماده فروش می رسد، آن را در این عملیات لازم نیست.

جوش گندم سیاه بهترین در یک ظرف با پایین ضخیم، یا نوعی غذای مرکب از گوشت وارد است. را در یک کفل ظرف، آب پر کنید در هنجار، نمک است. اگر مورد نظر، آب را می توان به یک برگ سرخ مایل قرار داده است. قرار دادن ظرف در آتش و زمانی که آب به جوش می آید، حرارت را کاهش به پایین. گندم سیاه پخته پانزده دقیقه. پودینگ به پایان رسید باید کمی از کره را اضافه کنید.

حتی ساده تر به طبخ گندم سیاه کاشی در multivarka. آن را به ذخیره کردن دستگاه به فنجان بلغور شسته، اضافه کردن نمک و ریختن آب در هنجار کافی است. سپس درب Multivarki را ببندید، روشن، و است که به اصطلاح "گندم سیاه". پس از سیگنال ساعت، ما ظرف غذا ترد آماده کردم.

بنابراین، گندم سیاه ما آماده، در حال حاضر شما نیاز به تهیه چاشنی. برای انجام این کار در یک ماهی تابه سرخ پیاز ریز خرد شده را در کره یا روغن نباتی، سپس به پیاز و گوشت چرخ شده اضافه کنید او سرخ، اجتناب از شکل گیری توده. چاشنی نیاز به اضافه کردن نمک و فلفل، شما می توانید سایر ادویه به طعم اضافه کنید. هنگامی که گوشت گاو آماده است، گسترش نمیدهد گندم سیاه، و tomim مخلوط در حرارت کم به مدت پنج دقیقه دیگر. گندم سیاه با گوشت ما آماده است، شما می توانید آن را بر روی یک صفحه ذخیره کردن و خدمت است. عاشقان می تواند مانند یک ظرف غذا با سس گوجه فرنگی، یا هر نوع دیگر، اگر چه گندم سیاه با گوشت خوشمزه و بدون مواد افزودنی اضافی.

چگونه به طبخ گندم سیاه با گوشت، اگر هیچ فرنی آماده ساخته شده وجود دارد؟ در این مورد، شما می توانید این غذا راه های مختلف است. گندم سیاه به نوبه خود به خصوص خوشمزه با گوشت، اگر در طول فرنی پخت و پز به اضافه کردن سبزیجات و قارچ،.

بنابراین، در یک لیوان گندم سیاه خام را 300-400 گرم گوشت گاو، دو صد گرم قارچ تازه، عسل و یا سایر قارچ، یک گوجه فرنگی بزرگ (یا یک زن و شوهر قاشق از سس گوجه فرنگی)، یک پیاز و هویج، یک زن و شوهر غلاف فلفل. علاوه بر این، ما 2 فنجان آب یا آبگوشت، یک تکه از کره، ادویه جات ترشی جات و نمک نیاز دارند.

طبخ این غذا می توانید در یک ماهی تابه با ضربه گیر عمیق و یا نوعی غذای مرکب از گوشت وارد شود. فرای در گوشت چرخ کرده کره، پس از آن به آن را یکی اضافه شده توسط یک پیاز، هویج، فلفل دلمه (برش را به سبزیجات کوچکتر بهترین، با این حال، یک ماده از طعم و مزه است). سپس سبزیجات و گوشت، قارچ قطعه قطعه و گوجه فرنگی خرد شده یا سس گوجه فرنگی قرار داده است. ترکیب و آب یا آبگوشت، نمک و ادویه پور، و پس از آن پور گندم سیاه و صاف بر روی سطح آن، بدون مخلوط کردن آن با سبزیجات. پس از آب جوش، پوشش ظروف با درب و حرارت کاهش خواهد یافت. کوک حدود نیم ساعت. سپس حرارت را خاموش و مخلوط کنید. گندم سیاه کاشی، معطر ما با گوشت و سبزیجات پخته شده. خدمت آن را به پایه میز، پاشیده با گیاهان و چاشنی زده شده با برش گوجه فرنگی تازه و خیار.