مواد غذایی و نوشیدنیغذای اصلی

کاراکتر (ماهی): خواص مفید، بهترین دستور العمل

یک کاراکتر چیست؟ ماهی از خانواده ماهی آزاد است. ماهیگیران او گرفتن در بسیاری از دریاها: ژاپن، دریای اختسک و دریای برینگ. درگیر در kunja ماهیگیری عمدتا ژاپن و روسیه. در مرحله اول از این کشورها بیشتر از گرفتن آن برای مصرف در بازارهای داخلی خود، و همچنین تجارت در شرق آسیا. این ماهی در مزارع پرورش ویژه است. مانند بسیاری از ماهیان، به آن نیاز دارد هر دو دریایی و آب تازه. و این می تواند در هر مزرعه است که در کشت شده به دست آورد.

توصیف

کاراکتر - یک ماهی به اندازه کافی بزرگ است. این می تواند به طول یک متر برسد و وزن آن به یازده کیلوگرم است. ماهی می تواند با هر دیگر نمی شود اشتباه: آن را به یک تیره، نقره ای شکم و بدن قهوه ای با لکه های نور است. او زندگی می کند تا ده سال.

گوشت این ماهی شبیه به طعم و مزه ماهی قزل آلا. این ترد و آبدار است. کارکنان آشپزخانه در رستوران ها این نوع از ماهی ها احترام بگذارند. طعم آن مثل تعداد فزاینده ای از مردم است. طرفداران ماهی با قیمت محصول در نظر گرفته نشده، و آن را کاملا قابل لمس است.

کاراکتر (ماهی): خواص مفید

پزشکان، متخصصان تغذیه توصیه جمله آن را در رژیم غذایی خود را به همه مردم است. برای کسانی که از دست دادن وزن، بیش از حد، ظروف از آن توصیه می شود. کسانی که در مورد شکل و وزن اضافی بیهوده به عنوان کاراکتر نگران خود نگران هستند - ماهی کالری است.

دلیل محبوبیت آن چیست؟ به احتمال زیاد، که قزل آلای قهوه ای - ماهی، خواص مفید گوشت که آن را از تمام اعضای خانواده افتراق.

هر کس می داند که آن را بسیار مهم است که یک سیستم ایمنی قوی. پس از همه، تنها راه برای مقابله با تعدادی از بیماری های جدی است. فقط یک صد گرم از این ماهی هنجار روزانه از ویتامین C است که پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن در بدن انسان را تشکیل می دهند. نیازی به گفتن نیست که آهن لازم، منیزیم و نیاسین، موجود در ماهی، کمک به تقویت مو و ناخن؟ فردی که با استفاده از مواد غذایی kunja ها، تامین امنیت یک پوست طولانی جوان. پس از همه، آن را حاوی ویتامین های گروه B.

ماهی کاراکتر: دستور العمل

چگونه به طبخ آن؟ Kunja می توانید پخت در فر. نگاهی به ماهی، یک سر پیاز، نمک، فلفل و روغن. اول، شما باید ماهی آماده، از بین بردن پهلوها، باله، دم و سر. رنگ آن از گوشت بستگی به زمان از سال که من قزل آلای قهوه ای گرفتار شد. ماهی در بهار، یک پالپ سفید. پاییز هم صورتی خواهد بود. این چه طعم و مزه و ارزش غذایی ماهی تاثیر نمی گذارد.

تمیز و kunja آماده باید در فویل قرار داده، روغن. نم نم با حلقه های پیاز، اضافه کردن نمک و فلفل به. ماهی، شدیدا با فویل پیچیده، لازم است برای قرار دادن در یک ورق پخت در فر از قبل گرم شده. علاوه بر این، آن را باید از چپ به پخت چهل دقیقه. وقتی که شما آماده رنگ گوشت خاکستری است. تا زمانی که ماهی تشکیل یک پوسته طلایی، و او به آمادگی کامل می آید تا، ممکن است برای آماده سازی یک ظرف سمت: سیب زمینی آب پز با گیاهان دارویی. هنگامی که در خدمت، اضافه کردن سبزیجات تازه.

ظروف ماهی همیشه اشغال جایگاه ویژه ای در غذاهای روسی. زمانه تغییر کرده است، اما عادات باقی می مانند. ماهیگیری زندگی در رودخانه ها و دریاها ماهی بسیار متنوع تر شده است. در اینجا، برای مثال، چند قبلا در مورد یک ماهی با نام کاراکتر جالب شنیده می شود. اگر چه خارج از آن می توان بسیاری از غذاهای خوشمزه پخته شده است.

بنابراین، از روش زیر طرفداران ماهی شور لطفا.

برای برش ماهی باید همان است که در دستور قبلی است. لاشه باید در زیر یک جت آب سرد شستشو داده شد. برای کاهش تا که برای به دست آوردن دو نیمه (قطع درازا). آماده آب شور و جای خود را به ماهی. آن را به عنوان زیر تهیه شده است: یک لیتر آب سرد اضافه هشتاد گرم نمک و یک قاشق غذاخوری شکر دانه ریز. قرار دادن پریفورم برای یک روز در یخچال. حالا وقت آن است که سعی کنید و نتیجه آن است. برای یک برش زیبا، قبل از برش، ماهی شور در فریزر قرار داده است.

نظرات مصرف کنندگان

فروش در حال حاضر، شما می توانید هر محصول پیدا کنید، اما این فروشگاه کاراکتر نادر (ماهی) است. بازخورد از کسانی که با این دیدگاه، خوب ترین برخورد کرده اند. استخوان خوب تمیز کمی، طعم و مزه شگفت انگیز است. مناسب برای هر دستور غذا. از آن شما می توانید گوش خود را طبخ، شما می توانید نمک، دود، پخت و سرخ اضافه کنید.

سرخ شده

صحبت از ماهی سرخ شده است به صحبت به طور جداگانه. بیایید نگاهی به یک دستور برای آن نگاه کنید. برای کاراکتر سفید خال خال سرخ شده، جز ماهی خواهد روغن نباتی، آرد و نمک را نیاز دارند. شما نیاز به تهیه ماهی به روش سنتی قدیمی از مد افتاده: تمیز کردن، شستن، برش به بخش. هر تزئین برش عرضی در هر دو طرف. فصل را با نمک و اجازه می دهد به خیس خوردن نمک.

آن را به مدت سی دقیقه طول می کشد. در حال حاضر رول خوب در آرد. حرارت روغن، ماهی در تابه و سرخ را روی حرارت متوسط قرار داده است. برشها باید در هر دو طرف تا قهوه ای طلایی سرخ.

ظرف دیگر

ساده ترین غذاهای دستور ماهی دودی. ما نیاز به دو لامپ است که به حلقه نصف کاهش دهد.

استخوان ها از ماهی حذف می شود. پالپ نتیجه به نوارهای باریک برش داده شده و مخلوط با پیاز خرد شده. همه لباس پوشیدن و با روغن نباتی و در یک selodochnitsu قرار داده است. سپس به جدول با سیب زمینی و خامه ترش خدمت کرده است.

دستور غیر معمول - kedgeree با Kunj

شما نیاز به آوردن یک قوطی کنسرو kunja، برخی از برنج (یک لیوان)، پیاز - یک قطعه، دو عدد تخم مرغ آب پز، روغن نباتی و دو فنجان آب را با نمک و فلفل به مزه. مواد غذایی ماهی کنسرو باید مخلوط کردن. پس از شما نیاز به طبخ برنج می باشد. بعد، پوست و سرخ پیاز، سفیده تخم مرغ خرد شده، زرده تخم مرغ سخت کار کردن.

همه به جز عنصر آخرین مخلوط لزوم، در یک کاسه سالاد قرار داده است. این است که با ظرف دنبال تزئین زرده و سبزی.

نظر ماهیگیران

فیشر مانند کاراکتر (ماهی). بررسی می گویند موارد زیر است: آن را به یک طعم و مزه بزرگ، بسیار بزرگ، و همانطور که می دانیم، نه هر ماهی گیر خوشحال به ماهی کوچک است. اگر ما برای گرفتن، به طوری که وزن ماهی بود. مجذوب آنها و یک واقعیت است که ماهی - یک شکارچی. آن را بر روی ماهی کوچک تغذیه، زیرا به اندازه کافی آسان برای پیدا کردن است. بازیچه قرار دادن می رود میدان - نشانه شوید که آینده خواهد بود به شکار قزل آلای قهوه ای. با توجه به تعداد افراد گرفتار آن خواهد شد یک کمی است، اما وزن می توانید طرح به سرعت اجرا کند.

نتیجه

حالا شما می دانید چه کاراکتر (ماهی)، دستور العمل های آماده سازی خود را در جزئیات در مقاله شرح داده شده است. ما امیدواریم که که اطلاعات برای شما مفید بود، و شما می توانید این ظروف در خانه طبخ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.