مواد غذایی و نوشیدنیراهنمایی پخت و پز

چگونه به طبخ مرغ

مرغ حاوی مقادیر زیادی از پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و بسیاری از مواد مغذی با حداقل مقدار از چربی است. در همان زمان در بیشتر قسمت ها از آن پستان کم کالری است. متخصصان تغذیه توصیه به خوردن آن آب پز، چرا که پس از آن در همه ذخیره می شود به خواص مفید. با این حال، چند می دانم که چگونه به درستی و مهمتر از همه، چگونه به طبخ مرغ. لازم به ذکر است که پستان، ساق پا و ران ها برای حدود سی دقیقه پخته شده است. اگر آنها را به سالاد به معنای، سپس گوشت توصیه می شود برای در جوش قرار داده، به آرامی آب شور، در این مورد، مرغ خواهد ارزش غذایی خود را از دست دادن نیست.

بنابراین، خانگی مرغ طبخ برای حدود یک ساعت، اگر آن جوان است و یا یک مرغ است و پس از آن آنها را طبخ به مدت بیست دقیقه، اگر آن مرغ، گوشتی است - بیش از نیم ساعت، یک گوشت مرغ قدیمی است تا سه ساعت پخته شده است.

اجازه دهید ما در جزئیات بیشتر چگونه و چه مقدار به طبخ مرغ در نظر بگیرند.

در آب جوش کاهش مرغ، گرم به جوش و سوپ است برای اولین بار برده می شود. فیله به خوبی شسته شده، به آب قرار داده و به جوش آورد. بعد از نیم ساعت اضافه پوست کنده پیاز و هویج، چند برگ بو، پنج نخود نمک سیاه و سفید و فلفل شیرین، به طعم و طبخ نیم ساعت دیگر.

سپس، فیله حذف، پیاز هویج پرتاب برش به برش و می رود به براث با سبزی های خرد شده، به جوش آورده و حذف از گرما. شما می توانید به براث سیر خرد شده اضافه کنید.

بنابراین، طبخ پستان مرغ خیلی دشوار نیست، به ویژه از شما می توانید برای مدت کمی از زمان، نه تنها رژیم غذایی گوشت، اما رژیم غذایی و سوپ طعم است.

اجازه دهید ما روش دیگری برای آماده سازی سینه در نظر در یک اجاق مایکروویو.

مواد لازم: دو پستان از دو صد گرم، آب، نمک و ادویه است.

سینه به خوبی شسته شده، قرار داده شده در یک ظرف خاص طراحی شده برای استفاده در مایکروویو، اضافه کردن نمک و ادویه. سپس آنها در آب جوش بریزید به طوری که آن را به طور کامل پوشش داده شده گوشت، با درب پوشش و در فر در حداکثر قدرت قرار داده است. در اینجا شما نیاز به مشخص که چگونه به طبخ مرغ وقتی آب به جوش می آید، شما باید زمان 10 دقیقه در همان قدرت قرار داده است.

پس از زمان لازم برای دریافت گوشت و می توانید چک کنید. برای این منظور، آن است که با یک چاقو در مکان های مختلف در همان زمان سوراخ باید بدون خون وجود داشته باشد. اگر مرغ پخته شده است، آن فرستاده می شود به طبخ به مدت پنج دقیقه دیگر.

وقتی که سینه های آماده هستند، آنها اجازه داده شد تا بدون از بین بردن از براث سرد، به طوری که آنها قادر به خیس کردن آنها بودند و خشک بود.

باید گفت که اگر وزن گوشت مرغ بیشتر، لازم است برای افزایش زمان پخت و پز.

پستان بخش اغذیه فروشی از مرغ است، این گوشت بدون چربی پخته شده نرم بسیاری از غذاهای مختلف.

قبل از اینکه شما طبخ سینه مرغ، نیاز به بلند کردن پرنده به درستی. در اینجا باید توجه داشت که در مورد زمانی که گوشت پستان چسبنده یا کمی افزایش یافته است، این احتمال وجود دارد پرنده تغذیه هورمون، پس از آن توصیه نمی شود به خرید آن. مرغ تازه گوشت سفید، مناقصه و پوست ظریف و مقیاس کوچکتر در اندام است. بهترین کار این است که یک لاشه مرغ سرد، زیرا حاوی مقادیر زیادی از مواد مغذی، غذاهای یخ زده باید اجتناب شود.

بنابراین، آن را به عنوان حق و چگونه به طبخ مرغ شناخته شد. بنابراین، آن را طبخ، شما می توانید یک فیله با کیفیت و سوپ خوشمزه، که پس از آن می توانید برای سوپ استفاده می شود را دریافت کنید. فیله نیازی به عنوان یک ظرف جداگانه به عنوان یک جزء از سالاد و غذاهای مختلف استفاده می شود، و یا.

به طور خلاصه، می توان گفت که سینه مرغ آب پز می گویند نیم ساعت، اما زمان نیز وابسته به سن پرنده و اندازه آن است. اگر مرغ بسیار قدیمی تر، آن است که تا سه ساعت آماده شده است.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.