چگونه به طبخ مربای گلابی. دستور العمل برای مبتدی ها

با این راهکار از پاییز هر زن شروع به در مورد چگونه به صرفه جویی یک کمی از تابستان در فصل زمستان فکر می کنم: چه به طبخ کمپوت خوشمزه، مربا و مربا؟ یکی از محبوب ترین میوه در عرض های جغرافیایی ما گلابی است، این هدیه ای از طبیعت مناسب برای پخت و پز ظرافتهای مختلف برای آینده، مانند مربا است.

مربا گلابی کلاسیک

اگر شما نمی دانید که چگونه به طبخ مربای از گلابی، پس از آن اول از همه شما بهتر است سعی کنید به طبخ آن را در دستور العمل های کلاسیک، و سپس رها کردن تخیل. ما 3 کیلوگرم شکر و 5 کیلوگرم از گلابی نیاز دارند. شایان ذکر است که برای این دستور غذا بهتر است برای انتخاب میوه رسیده است.

قبل از اینکه شما طبخ مربا، میوه ها باید به طور کامل بشویید، پوست و حذف هسته. در مرحله بعد، میوه ها در آب قرار داده شده و پخته شده به مدت 40 دقیقه. گاهی اوقات هم کمتر طول می کشد. دقت تماشا کنید، به عنوان گلابی مشهود آماده برای پردازش بیشتر نرمی خود است، تا زمانی که آنها گسترش نمی کرده اند.

سبزیجات پخته شده باید از طریق یک غربال بزرگ، در یک حجم مناسب پان گذشت، اضافه کردن 1.5 کیلوگرم شکر قرار داده و در آتش است. جوش مارمالاد کلاسیک از گلابی به زمستان حدود 3 ساعت. فراموش نکنید که برای هم بزنید از زمانی به زمان، به طوری که سوخته نیست. پس از این زمان، در یک قابلمه نیاز به اضافه کردن 1.5 کیلوگرم شکر، طبخ یکی دیگر از 3 h و تجزیه و به شیشه سترون، جمع کردن.

مربای گلابی با لیمو

اگر شما در حال حاضر از دستور العمل های کلاسیک خسته، اما شما نمی دانید که چگونه به طبخ مربای گلابی با علاوه بر این از سایر میوه ها، ما ارائه می دهیم این دستور غذا ساده است که شامل ترکیبی از یک عنصر اصلی با لیمو.

بنابراین، شما 1 کیلوگرم میوه، 400 گرم شکر و لیمو است. این اجزا به اندازه کافی به مربا خوشمزه از گلابی است. دستور غذا برای یک بعدی.

1. شسته و هسته پوست کنده و بخش از میوه ها تکه آسیب دیده است.
2. قرار دادن آنها در یک ظرف و، خلیج 400-600 گرم از آب، جوش تا نرم، گاه تکان دهنده.
3. له شده پوست میوه و از بین بردن دانه با استفاده از یک غربال، قرار داده و سپس به ظرف.
4. اضافه کردن آب لیمو از پیش فشرده، شکر و جوش به مدت حدود نیم ساعت.
5. تجزیه ظرافت از شیشه استریل بلافاصله پس از اتمام روند پخت و پز.

دستور غذا برای مربای گلابی سیب

یکی دیگر از میوه محبوب در کشور ما سیب هستند، بنابراین تعجب آور نیست که بسیاری از زنان خانه دار به دنبال یک دستور غذا را طبخ مربا از گلابی با علاوه بر این از سیب است. و آن را بسیار آسان!

میوه ها به نسبت مساوی - 1 کیلوگرم 1 کیلوگرم گلابی و سیب - به طور کامل شسته، برش، قرار داده شده در آلومینیوم و یا ظرف لاک، پر از آب و آب پز به مدت 20 دقیقه. بیشتر آنها باید از طریق یک غربال شود به حذف از جرم دانه و پوست. پوره به دست آمده اضافه شده است 500 گرم از توده شکر برای 90 دقیقه پخته شده، و پس از آن در شیشه استریل گسترش و نورد.

Multivarka - یک ابزار عالی برای مربا پخت و پز از گلابی

ظهور لوازم جدید، زندگی مدرن تبدیل شده است برای زنان خانه دار راحت تر است. به نظر می رسد که بسیاری از حال حاضر می دانیم که چگونه به طبخ مربای گلابی و بسیاری از میوه های دیگر در multivarka. اگر شما صاحب این معجزه تکنولوژی هستند، دستور العمل زیر نشان داده شده خواهد بود تا مفید.

مربا خوشمزه نیاز multivarku قرار دادن 1 کیلو گلابی قبل شسته شده، پوست کنده و قطعه قطعه، 700 گرم شکر و 500 گرم آب است. این مهم است که تمام مواد تشکیل دهنده بیش از 2/3 حجم فنجان اشغال نیست.

مربای کوک باید در "رفع" حالت برای دو ساعت باشد. درباره هر 30 دقیقه، آن را باید با یک قاشق چوبی هم زده است. پس از این زمان، درمان را باید در بانک ها گسترش یافته، و به جمع کردن، پیچیده، به تدریج سرد می شود.

هر کدام از این دستور العمل برای مربا را انتخاب کنید، شما می توانید مطمئن باشید که تمام خانواده می تواند یک درمان خوشمزه در زمستان لذت ببرید، با یادآوری روزهای آفتابی.