چگونه به طبخ سوپ؟ بهترین دستور العمل

چگونه به طبخ سوپ شناخته شده برای همه زنان خانه دار. اما شما نیاز به آن را آماده به طوری که ظرف اول معلوم شد نه تنها خوشمزه و معطر، بلکه مغذی و برای تمام خانواده مفید است. اجازه دهید ما در بهترین دستور العمل ساکن شود.

اول، در نظر چگونه به طبخ سوپ مرغ با لوبیا. در ابتدا شما نیاز به ایجاد یک محیط مایع سه لیتر و کیلوگرم فیله. مرغ به جلو، برش را به نوار طولانی و تنظیم آن را کنار حالی که برای. در محیط مایع اضافه کردن مکعب از پنج سیب زمینی بزرگ، جوش آنها را به مدت نیم ساعت. در این زمان، انجام perezharku از پیاز و هویج. پس از این زمان، آن را در محیط مایع قرار داده است. اضافه کردن دو صد گرم لوبیا قرمز کنسرو شده. را به جوش، نمک. شما می توانید ادویه جات ترشی جات را به میل خود اضافه کنید. حرکت کردن گرما، پوشش میدهد. سوپ ترک به دم به مدت نیم ساعت. خدمت با سس مایونز، برش مرغ و سبزی خرد شده.

اجازه دهید ما جزئیات بیشتر در مورد چگونگی ساخت سوپ با گوزن نر سه ساله و مرغ. را براث از دو لیتر آب و یک ساق پوند است. اضافه کردن برش خرد شده سیب زمینی (پانصد گرم) و برش را به هویج ابگوشت سبزیجات بریده بزرگ است. طبخ سوپ به مدت یک ساعت. در این زمان، مرتب کردن گوزن نر سه ساله تعداد انگشت شماری زیادی، حدود سه صد گرم از وزن، کاهش شاخه، برگ و ریز ریز کردن. اضافه کردن آن را به تابه و آشپزی برای چند دقیقه. خدمت ظرف اول با خامه ترش و تخم مرغ، بلدرچین آب پز است.

پخت و پز سوپ در آبگوشت گوشت نیاز به زمان طولانی و تلاش قابل توجهی. واقعیت این است که ظرف اول همیشه باید شفاف و تغذیه باشد. بنابراین برای اولین بار ما در این واقعیت ساکن که چگونه به طبخ براث راست.

در مرحله اول، توصیه می شود به استفاده از انواع مختلفی از گوشت در همان نسبت.

دوم، شما تنها نیاز به ارسال محصول نیمه تمام در آب سرد. لازم است به را به جوش، و سپس تخلیه و شستشو گوشت. بعد، ریختن آب سرد جدید، اضافه کردن هویج تمیز، پیاز. در این مورد، براث روشن و بسیار معطر است.

سوم، پس از جوشاندن آب جدید، شما نیاز به کاهش حرارت و به طور مداوم حذف فوم ظاهر می شود.

چهارم، طبخ آبگوشت گوشت حداقل دو ساعت نیاز دارد. پانزده دقیقه تا زمانی که پخته شده اضافه کردن نمک، فلفل و ادویه مورد علاقه خود را.

اکنون اجازه دهید نظر بگیرید که چگونه به طبخ سوپ با گوشت خوک و سبزیجات. تمیز و منظمی را به برش های کوچک غده سیب زمینی از پنج، سه صد گرم از کلم و هویج برش دو. ارسال سبزیجات به سوپ به پایان رسید ساخته شده از کیلوگرم گردن بره و سه لیتر آب است. بجوش و خروش آمدن سوپ به مدت یک ساعت. در این زمان، برش را به مکعب ناقوس بزرگ فلفل، یک پوند گوجه فرنگی آبدار و پیاز است. را از این سبزیجات perezharku و ارسال آن به سوپ همراه با یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی. برای آوردن ظرف برای اولین بار به جوش و اضافه کردن هر ادویه. خدمت آن را با خامه ترش و سبزی ریز خرد شده.

خوشمزه یک دوره اول متراکم است. اجازه دهید ما جزئیات بیشتر در مورد چگونه به طبخ سوپ با croutons و ماهی آزاد دودی. آب سرد ریختن از دو لیتر آب، اضافه کردن آن پوند از فیله ماهی و ده قطعه سیب زمینی. را به حالت آماده، نمک، پور یک لیتر شیر کامل، اضافه کردن فلفل. ظرف خورش به مدت پانزده دقیقه در حرارت بسیار کم است. سپس آن را با استفاده از یک مخلوط کن خرد کردن. به طور جداگانه، آماده سازی croutons نان سفید، با سیر زده می شود.

را می توان با یک ماهی در یک قارچ سفید در صورت دلخواه جایگزین شده است. این چهار عمده Borovik است. آنها شسته شده، تمیز از شن و ماسه و خاک، برش را به قطعات بزرگ است. سپس شما می توانید بر روی دستور قبلی طبخ می شود. اگر مورد نظر، یکی از اولین توانید قارچ ریز ریز کردن و سرخ شده با پیاز خرد شده.

نوش جان!