چگونه به آماده شدن لازانیا با گوشت چرخ شده خوشمزه و مغذی است

اگر شما تلاش کرده اند تا کنون لازانیا، به شما مقدار زیادی از دست داد. این ظرف طعم شگفت انگیز و هر چیز دیگری آن را نمی توان مقایسه کرد. به منظور سعی کنید وعده غذایی واقعی ایتالیایی، کارشناسان توصیه به دیدار ایتالیا خود را، و در جایی در میان طبیعت به سفارش یک ظرف طعم با نام، که در اصل به معنای چیزی شبیه به "پان". روشن است که ظرف ملی بهترین می تواند تنها در میهن خود را آماده کند. اگر چه آن را یک مسئله است، چرا که محققان بر این باورند که لازانیا اول تهیه شده توسط بریتانیا. اما ما نمی خواهد در توهمات حاضر در مورد بازدید از اروپا فاصله ناراحت در مورد برآورده نشده و سعی کنید به بحث در مورد چگونه به آماده سازی لازانیا با گوشت چرخ شده، چاشنی و ظروف می تواند بسیار متنوع. قبل از شروع جزئیات روند، کمی در مورد که از خود لازانیای است بصری. این یک نوع کیک لایه لایه است، لایه های نازک از خمیر آمیخته با چاشنی گوشت، ماهی، سبزیجات و مواد دیگر. و جزء اجباری از هر لازانیا سس است. به طور سنتی در نظر گرفته گوجه فرنگی، بشامل و پارمسان. و در حالی که تکنولوژی است که امروز هر روز پیشرفت کرد، آن را ممکن است اجرای تخیل سرکش ترین، از جمله در هنر پخت و پز، پخت و پز لازانیای در سراسر جهان ترجیح می دهند راه کتابچه راهنمای کاربر قدیمی است.

بنابراین، ما به موضوع خاص چگونه به آماده ادامه لازانیا با گوشت چرخ شده. البته، در فروشگاه شما می توانید لایه های آماده از لازانیا را خرید، اما ما سعی خواهیم کرد به تمام مواد تشکیل دهنده خود را آماده. برای آزمون ما نیاز 400 گرم آرد گندم، مقدار کمی نمک، و پنج قطعه از تخم مرغ و مرغ. مخلوط کردن خمیر و آن را به یک rasstoyatsya کوچک را. و آنها خود را در این زمان چاشنی آماده کند. و از آنجایی که لازانیا خوشمزه ترین با گوشت چرخ شده در نظر گرفته، پس از آن او شروع می شود.

از طریق یک چرخ گوشت به سخت کار کردن یک پوند از گوشت. این نباید بیش از حد جسورانه به دلیل طبخ گوشت چرخ شده به نفت است. هنگامی که چاشنی است که به خوبی سرخ شده، آن را به یک سر پیاز، فلفل و نمک را اضافه کنید و ترک آن همه در حرارت کم تا تبخیر کامل از مایع، چرا که در اینجا ما به تدریج با یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و یک لیوان پر از آب اضافه کنید.

در حالی که آماده چاشنی، ما در حال حاضر در حال کارشناسان در مورد چگونگی آماده لازانیا با گوشت چرخ شده، اقدام به براث، بسیار در نام آنها ناراحت نیست. براث و کباب مقدار کمی از قارچ در یک کتری، به طور جداگانه تا آرد طلایی قهوه ای سرخ کنید. سوپ قارچ مخلوط با نصف شیر باید چیزی در مورد دو لیوان، اضافه کردن قارچ و همچنان به آنها بجوش و خروش آمدن برای حدود پنج دقیقه.

مرحله بعدی آماده سازی برای کسانی که به طور جدی در مورد چگونگی آماده شدن لازانیا با گوشت چرخ شده علاقه مند هستند، روند نورد از لایه های نازک از خمیر مربع، است که به 9 قسمت مساوی تقسیم شده است. این صفحات در آب جوش شور با مقدار کمی از روغن نباتی برای حدود پانزده دقیقه آب پز.

در حال حاضر لحظه حیاتی که لازانیا با گوشت چرخ شده را تشکیل است. قرار دادن اولین لایه خمیر را به یک قالب، گسترش بر روی آن یک لایه نازک از گوشت چرخ شده، و مالش بالای پنیر، دوباره نیست فکر کردن در مورد آنچه که به پنیر پارمسان مورد نظر. هر لایه به وفور سس سیراب شده است. وقتی که تمام لایه های 9 می شوند به طوری بسته بندی شده، از آن باقی مانده پور topsheet رقیق رب گوجه فرنگی، و بالا دوباره doteret کمی پنیر. پخت حدود 50 دقیقه.

به طور مشابه، آماده سازی و لازانیا از ماکارونی با گوشت چرخ شده. فقط به جای این آزمون خواهد ماکارونی پخته. خب، ماکارونی لازانیا با گوشت چرخ شده نخواهد بود تا چند لایه، اما طعم از دست داده است.

نوش جان!