چغندرقند انواع، قوانین برای کاشت و برداشت.

شیرین، خوشمزه، با ده ها تن از خواص مفید - چغندر قند ضروری است، که در خود ارزشمند است، اما در ظروف پیچیده، حتی بیشتر است. Vinigrette یکی از غذاهای مورد علاقه خانم های روسی است. مزایای فراتر از شک و تردید است، و ترکیبی از سبزیجات به طرز گوناگون، رژیم غذایی را در سخت ترین دوره برای بدن از کمبود ویتامین ها متنوع می کند. در افراد مسن، کسانی که با مشکلات روده مواجه می شوند، دستورالعمل برای کواس چغندر را می دانند - هضم را بهبود می بخشد، بدن را از مواد غیر ضروری تسکین می دهد.

امروز، همانطور که در دوران شوروی، بسیاری از مردم شروع به ایجاد باغ کوچک خود کردند. اغلب این انگیزه به دلیل این واقعیت است که سبزیجات در فروشگاه غیرممکن است - نه! این فقط این است که همه ما در دلهایمان برای اشتیاق برای کشاورزی خسته می شویم، ما از همه ی دل خوشی برای لذت بردن از ظهور اولین برگ بی پایان از محصولات کاشته شده است. و در میان آنها، چغندر به طور سنتی جایگاه افتخار دارد.

اگر قبلا تصميم بگيريد که محصولات چه محصولاتي رشد مي کنند، گام بعدي معمولا انتخاب انواع است. این مورد بسیار مهم است، اگر تخت باید چغندر خوشمزه و آبدار را رشد دهد. نمرات خود را می توان به کسانی که برای بورچت در نظر گرفته شده تقسیم می شوند - آنها رنگ آمیزی بسیار شدید نیست، اما آنها دارای کیفیت طعم عالی است. چنین گونه هایی فیبری بیشتری دارند، اما در آماده سازی میزبان های برشچ در کوبان در میان افراد متخصص موفق هستند.

ملکه جدول هنوز یک چغندر قرمز و آبدار دارد. گونه های آن متعدد هستند، اما همه آنها می توانند با توجه به یک ویژگی ترکیب شوند: انواع بذر. در اینجا نیز ممکن است نرخ بلوغ را طبقهبندی کنید. فقط توجه داشته باشید که همه محصولات ریشه در یک زمان بالغ نیست. آنها باید رشد کنند - قطر ریشه بهترین اندازه 8 سانتیمتر است. با رشد بیشتر، میوه یک سبزی سالم ممکن است انعطاف پذیری خود را از دست بدهد و ریشه محصول خود را از بین می برد - در این صورت خواص طعم خود را از دست خواهد داد و خیلی بدتر خواهد شد.

چغندرقند اولیه: انواع "Detroit"، "F1 Bordeaux". دوره پیری 80 تا 100 روز است، گوشت به رنگ روشن، میوه دور، با پوست نازک است.

شایع ترین چغندر متوسط تهیه شده انواع "Crimson Ball"، "Bordeaux-237"، "Slavyanka"، "Mulatto" خود را از بهترین طرفداران باغبانهای آماتور ثابت کرده اند. زمان رسیدن میوه 120 روز است. نمرات خوب هستند چرا که آنها یک سبزی پر از آبدار هستند که همچنین برای ساخت سالاد و برش سبز استفاده می شود. به خصوص من می خواهم دو نوع از "Mulatto" و "Slavyanka" را بیاموزم. اولین میوه های دور دور از رنگ قرمز تیره است، دارای ویژگی های طعم عالی است. "Slavyanka" چغندر استوانه ای است. ویژگی آن یک طعم کوچک و کمی شیرین از محصولات ریشه است. گزینه ای عالی برای کسانی که ترجیح می دهند چغندر خام را بخورند یا بعد از درمان با حرارت کم.

امروزه علم چنین گونه هایی را به عنوان "Podzimnaya" و "Holodostoyka" مجذوب کرده است. این ارقام برای خودشان صحبت می کنند: آنها در اواخر پاییز برای کاشت در خاک هستند تا باغبانان را با ریشه های آبدار در بهار سال آینده ببرند.

با این وجود، حتی اگر بهترین کاشت بذر کاشته شود، نتایج مطلوب حاصل نمی شود. الزامات اساسی برای کاشت محصولات ریشه به شرح زیر است: فاصله بین ردیف 20 سانتی متر، فاصله بین دانه در ردیف حدود 10 سانتی متر، ارتفاع ردیف بالای بذر نباید بیش از 3 سانتی متر باشد. بهتر است پس از تنظیم درجه حرارت به طور مشخص مثبت - حدود 10 درجه سانتیگراد، از جمله در طول شب. تغذیه بذر مخصوص نیازی نیست: قبل از کاشت بذر می توانید قبل از کاشت بذر را خاک بکشید و سپس تخت را با چغندر آب کنید. اما یک روش جالب برای افزایش محتوای قند از محصولات ریشه: برای ایجاد کاشی در طول کاشت چغندر و با استفاده از 1٪ محلول نمک طبخ کنید. این کار را در ماه اوت - نه بعد از یک ماه قبل از برداشت. ریشه ریشه باید به طور متوسط یک بار در هفته باشد - فرکانس بستگی به نوع خاک و دمای روز دارد. بهتر است چغندر را با دست بردارید، آن را از زمین خارج کنید. پس از آزاد شدن ریشه از برگ ها و خشک شدن در یک مکان خشک و غیر آفتابی، می توانید برای فصل زمستان یک برداشت عالی به ارمغان بیاورد.