پیراشکی خوری به مدت 10 دقیقه. چگونه به طبخ دونات پنیر

خوشمزه دونات پنیر در امولسیون روغن آماده شده است. آنها می توانند پر نشده و یا او. فرم نیز ممکن است متفاوت باشد، برای مثال، یک توپ و یا مانند یک شیرینی بی شیرینی با یک سوراخ. به هر حال، سوراخ برای زیبایی ساخته شده است، و که با استفاده از یک میله فلزی ویژه دونات رشته و آنها را از روغن داغ.

اطلاعات جالب

چندین گزینه برای منشأ این ظرف وجود دارد. یکی از این افسانهها می گوید که حتی با یک شیرینی بی شیرینی در سال 1756 آمد. صنعت شیرینی سازی برلین، که می خواستند برای تبدیل شدن به یک توپچی، یک دسر غیر معمول که به معنای سرخ کردن خمیر در روغن، تشکیل به عنوان یک ایجاد کرده است گلوله توپ.

بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه نمی به در این ظرف است، آماده شدن آن برای چرب نفت. با این حال، از زمان به زمان، شما می توانید خودتان را به دونات خوشمزه را درمان کنند. یک نکته جالب دیگر - دانشمندان آمریکایی یک سری آزمایش که نشان داده اند که بوی نان شیرینی به هیجان مردان انجام شده است. بنابراین اگر شما می خواهید لطفا خود را دوست داشت، و سپس طبخ دونات پنیر ساده در 10 دقیقه برای او.

نوع № 1

مزیت قابل توجهی از این دسر: برای گرفتن بچه ها به خوردن پنیر بسیار سخت است، اما دونات خوشمزه و خوشمزه آنها را با لذت بزرگ را بخورند. برای این ظرف، شما نیاز به 260 گرم پنیر، 3 عدد تخم مرغ، یک زن و شوهر از قاشق غذاخوری شکر، یک بسته شکر وانیلی، یک فنجان آرد، نصف قاشق چای خوری جوش شیرین، که لازم برای پرداخت کردن با سرکه است. علاوه بر این، شما مقدار زیادی از روغن برای سرخ کردن دونات سرخ شده است. شما همچنین نیاز و پودر شکر.

چگونه به طبخ پنیر دونات؟

اولین چیزی که شما نیاز به شروع - برای قرار دادن روغن را تا. مقدار بر این اساس که دونات باید آزاد شنا کردن در آن تعیین می شود. در این زمان، در یک کاسه جداگانه اتصال پنیر دلمه، شکر وانیل، تخم مرغ، و کاملا مخلوط کنید. سپس آرد و جوش شیرین، سرکه، هیدرات اضافه کنید. قوام خمیر باید نرم باشد. آن را به یک سوسیس و تقسیم آن به بخش های قطعه که از آن به شکل گلوله. که در طول آماده سازی خمیر است به دست گیر نیست، استفاده از آرد. وقتی که نفت در آن خواهد جوش، سرخ دونات. توصیه می شود آنها را گسترش بر روی یک حوله کاغذ یا پارچه به خیس کردن روغن باقی مانده به سرعت در آنها است. پس از آن، نم نم با ظرف پودر و خدمت می کنند.

نوع № 2

این دونات کیک دستور سرخ شده به احتمال زیاد به درخواست تجدید نظر به بسیاری، چرا که آماده سازی آنها استفاده شکلات. برای این ظرف، را این مواد تشکیل دهنده: 800 گرم پنیر، ماده 9. قاشق سمولینا، 5، هنر. قاشق غذا خوری شکر و به همان تعداد از شیر تغلیظ شده، کمی نمک، 3 عدد تخم مرغ پخت قاشق چای خوری جوش سرکه هیدرات، روغن نباتی، حدود 750 میلی لیتر و پودر شکر. برای پر کردن، شما می توانید هر میله شکلات، مانند "مریخ" یا "فضل" را.

روند آماده سازی

در حرارت بالا لازم برای قرار دادن تابه با کره یا، اگر شما باید شامل یک ماهی تابه خاص است. پس از آن، اقدام به آماده سازی خمیر. برای این تخم مرغ زن هم زن همراه با نمک و شکر، و سپس اضافه کردن شیر تغلیظ شده. گام بعدی - به نم نم در سمولینا و پنیر، که شما نیاز به خمیر با چنگال. در حال حاضر شما به مخلوط همه چیز، در حالی که با اضافه کردن نوشابه هیدرات. خمیر به پایان رسید بهتر است به ترک 20 دقیقه اجازه دهید ما به تشکیل دونات تبدیل شود. خمیر به دست نمی چسبد، آنها را با آب مرطوب و نم نم با آرد. جدا کردن قطعات هم اندازه یک گردو است. شکل یک توپ، سپس آن را صاف، در یک قطعه از شکلات قرار داده و سپس آن را رول به یک توپ. پس از آن در روغن داغ سرخ کنید. کشک پیراشکی به مدت 10 دقیقه آماده خواهد شد. برای حذف روغن باقی مانده، آنها را بر روی یک پارچه دراز. برای تزئین ظرف، استفاده از پودر شکر.

نوع № 3

این دونات مانند بزرگسالان و کودکان. آنها غیر معمول هستند زیرا آنها و طعم شیرین و ترش، و همه از طریق استفاده از گیلاس. برای تهیه این غذا، را، از زوج از تخم مرغ، 160 گرم شکر، یک بسته شکر وانیل، جوش شیرین، آبدار و با سرکه، 170 گرم از آرد، 250 گرم پنیر، روغن نباتی و شکر برای گرد. برای پر کردن نیاز گیلاس بازمی گردد. این می تواند هر دو تازه و منجمد. مقدار بر اساس دو چیز شیرینی بی شیرینی محاسبه شده است.

چگونه به طبخ دونات پنیر؟

در همان راه به عنوان در دستور قبلی، شما نیاز به قرار دادن نفت به حرارت تا برای اولین بار. برای خمیر، مخلوط را به یک همگن جرم شکر، وانیل، تخم مرغ و پنیر. سپس نوشابه هیدراته و آرد اضافه کنید. هنگامی که آن را مخلوط کردن، برس دست با روغن نباتی و نم نم با جدول آرد. فرم کیک کوچک، در مرکز آن شما نیاز به قرار دادن بر روی 2 انواع توت ها. پس از آن، رول توپ و سرخ آنها را در روغن داغ تا طلایی شود. به خاطر داشته باشید که دونات پنیر، افزایش سریعی در میزان تقریبا 2 برابر، به طوری که بسیاری از قطعات در یک بار قرار داده است. شما می توانید آنها را در یک ظرف، که با یک پارچه پوشش داده شده به حذف چربی اضافی قرار داده است. در صورت درخواست، با پودر شکر بپاشید.

نوع № 4

کوک دونات پنیر به مدت 10 دقیقه می توانید هر میزبان، چرا که فرایند به مهارت های خاص و استعداد نیاز ندارد. این دستور غذا را متفاوت از در نظر گرفته بالا است که به انواع توت ها خمیر اضافه شده است. برای این ظرف، آن 250 گرم پنیر، 3 عدد تخم مرغ، یک زن و شوهر از فنجان آرد، 4 قاشق غذاخوری طول می کشد. قاشق شیشه ای قند در مورد توت فرنگی یا سایر میوه ها، نمک، جوش، روغن نباتی هیدراته.

تکنولوژی آماده سازی

قرار دادن یک کمی در آتش و شروع تست. برای این کار، درهم شکستن انواع توت ها و ترکیب آنها را با شکر و تخم مرغ است. مخلوط به دست آمده با پنیر دلمه، آرد، جوش شیرین، نمک و مخلوط تا همگن. فرم توپ و آنها را در روغن جوشان. به یاد داشته باشید که دونات خواهد 2 بار افزایش می دهد، به طوری که دراز نه از همه در یک بار. علاوه بر این، اگر شما را به توپ های بزرگ، یک فرصت است که آنها فقط در داخل propekutsya نیست. استفاده از پارچه های برای حذف روغن بیش از حد از ظرف به پایان رسید.

نوع № 5

این دونات مانند هر عضو از خانواده خود را، به عنوان آنها با شیر عسل یا مربا آماده می شوند. برای این تجسم را: 0.5 کیلوگرم شیر، آرد 2 فنجان، 3 عدد تخم مرغ فنجان شکر، وانیل کیسه شکر، قاشق چای خوری بکینگ پودر، روغن نباتی. برای پر کردن نیاز شیر آب پز چگال یا مربا.

روند آماده سازی

مثل همیشه، برای اولین بار قرار دادن روغن، و تنها پس از به دونات را ادامه دهید. برای اینکه خمیر، مالش پنیر با شکر و تخم مرغ است. پس از آرد، وانیل، بیکینگ پودر را اضافه کنید و به خوبی تمام مخلوط کنید. دست خیس را پلت، که در داخل یک چاشنی و فرم کمی توپ قرار داده است. کشک پیراشکی به مدت 10 دقیقه آماده خواهد شد. پس از آن، مثل همیشه، آنها را در حوله کاغذی برای حذف روغن اضافی می باشد.