و شما می دانید که چگونه به شور پیاز برای کباب کباب؟

چگونه به marinate گوشت خوک برای کباب کردن؟ سوال که پاسخ این است، تقریبا هر خانواده است. نکته اصلی این است که در هر خانواده، او متفاوت خواهد بود. ظرفشویی - یکی، و راه های بسیاری برای طبخ آن. ما را به امور تفاوت های ظریف کباب مورد بحث نیست، اجازه دهید همه تصمیم گیری برای خود را اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند چگونه خوشمزه است. پیاز - اینجا چیزی است که بحث خواهد شد. ما در مورد صحبت می کنید، که بدون آن هیچ یک از دستور را انجام خواهد داد (منظور ما از کلاسیک): در مورد راه های از آماده سازی و ارسال آن را به ظرف معروف ترین و مورد علاقه برای پیک نیک - کباب کباب.

بنابراین، آنچه را می توان با یک کمان انجام می شود؟ ساده ترین، البته - به ارائه سبز، ساقه جوان. ساده، ارزان و شاد. اگر شما هم، شما می توانید آن را در تمام راه های ممکن را marinate، و آنها باور دارند، کمتر از دستور العمل کباب.

بنابراین، چگونه به شور پیاز برای سریع کباب کباب؟ Shinkuete تعدادی از سران پیاز، بریزید و آن را به یک ظرف با درب خوبی اتصالات، اضافه کردن نمک به مزه (آن ممکن است بسیاری نیاز دارید، نگران نباشید، این طبیعی است)، نزدیک و خوب تکان دهید چند دقیقه.

در طول این زمان، اگر یک پیاز جوان، ایستادگی کردن مقدار زیادی از آب، تلخی و وضوح از دست داد. اگر زمستان تعظیم، آب به سختی می تواند، اما طعم و بافت از سبزیجات هنوز هم تا نرم و لطیف را تغییر دهید. سپس شما نم نم سالاد پیاز با سرکه (هر که شما را دارند). نسبت را انتخاب کنید، بر اساس چقدر شما را شاهد، به عنوان یک طعم ترش را به میل خود، و همچنین با در نظر گرفتن چه نوع سرکه شما. برای خودتان تصمیم بگیرید. در طول حمل و نقل به محل او تزریق و حتی نرم تر، شیرین تر و خوشمزه تر است.

چگونه به marinate پیاز برای کباب کباب، اگر شما بوی سرکه را دوست ندارد؟ ریز ریز کردن و دفع سبزیجات را با نمک، اضافه کردن گیاهان و یا ادویه جات ترشی جات (تکیه بر سلیقه شما). شما می توانید با آب لیمو نم نم، اما اجباری نیست. روغن نباتی پور. بهتر است اگر از آن خواهد شد تصفیه شده و بی بو، اگر چه هر یک از آنچه که دوست دارید، مناسب است. به هر حال، سعی کنید روغن آفتابگردان تصفیه شده، ساخته شده از انواع بالا اولئیک از گیاهان. این لذت بخش است، هیچ روغن زیتون متجدد با آنها نمی توان در مقایسه.

چگونه به marinate پیاز برای کباب کباب، اگر وقت آزاد وجود دارد؟ تقریبا همانطور که در مورد قبلی، جز این که جای ضرب و شتم سبزیجات خرد شده شما باید آن را با آب جوش پر کنید، و سپس تخلیه و پس از آن رقیق سرکه (9٪) در نسبت 1: 1 با آب جوش، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات مورد علاقه (adjika خشک ایده آل) و پور این سالاد پیاز صف. در این دستور غذا، پیاز لزوما تکه تکه نیست، شما می توانید marinate و به طور کامل. در این مورد، شما نیاز به نگه داشتن سر در آب جوش به مدت حدود ده دقیقه، آنها را چند ساعت به دم است. خدمت به گوشت.

و یک چیز دیگر در مورد این موضوع از چگونه به شور پیاز برای کباب کباب. مسئولیت برای انتخاب های گیاهی. می سالاد خاص وجود دارد انواع پیاز، که نه تنها شیرین، بلکه اغلب به رنگ یاس بنفش، به طوری که غذاهای تزئین. آبدارتر پیاز جوان، مناقصه شیرین و بیشتر. خوردن آن نه تنها با یک کباب کباب. او - بزرگ ضد عفونی کننده، اشباع شده با پتاسیم، منیزیم، فسفر، ویتامین C و آن را در کل لیست از خواص مفید آن است. سالم باشد.