مربا میوه از بیدانه دریا برای زمستان: دستور غذا

آیا تا به حال از مرغ دریایی ساخته شده اید؟ نه؟ سپس این مقاله به طور خاص برای شما طراحی شده است. پس از همه، آن را در آن شما را پیدا خواهد کرد ساده ترین و مقرون به صرفه دستور العمل برای این ظرافت. علاوه بر این، ما به شما در مورد چگونگی این ویژگی ها و خواص آن تصور می کنیم.

اطلاعات عمومی

قبل از اینکه به شما بگویم که چگونه مرغ را از خولان دریایی در خانه بشویید، باید به ما بگوئید که این مار؟

ساقه خوک یک گیاه متعلق به خانواده Lochovye است. این را می توان در شکل یک درخت و یا بوش یافت. گل روی زودتر از برگ ها ظاهر می شود. اغلب آنها توسط باد یا حشرات گرده افشانی می شوند. بعدها، آنها یک میوه دروغین (روپیه) را تشکیل می دهند که شامل یک مهره است، که با یک فلور آبدار، براق، صاف و گوشتی پوشانده شده است.

به طور معمول، مربا از خولان دریایی تبدیل قرمز یا نارنجی می شوند. این به خاطر این واقعیت است که میوه های همان درختچه یا درخت هم این رنگ را دارند. در شاخه ها آنها به شدت قرار دارند و به عنوان اگر آنها را "گیر کرده" از همه طرف. از این رو نام روسی این گیاه است. برای کسانی که هرگز این توت را ندیده اید، لازم به ذکر است که چنین میوه می تواند هر دو طول و شکل کروی داشته باشد.

توت خوشمزه - دریاچه بوته (دستور العمل های پخت و پز)

مربا از میوه های گیاه فوق بسیار خوشمزه و معطر است. راه های زیادی برای آماده سازی وجود دارد. ما فقط در مورد ساده ترین و قابل دسترس ترین آنها را به شما خواهیم گفت. برای این منظور ما نیاز داریم:

• انواع توت تازه - حدود 1 کیلوگرم؛
• شن و ماسه بزرگ نیست - حدود 700 گرم؛
• آب آشامیدنی فیلتر شده - چقدر، چقدر خواهد شد ظرف مرغ.

آماده سازی انواع توت ها

پس از برداشتن خولان دریایی، باید از زباله و گیاهان دارویی موجود پاک شود. بعد، توت باید در یک کاندان قرار داده شود و کاملا تحت آب سرد سردش می شود. لازم به ذکر است که برخی از خانوارها از انجام این فرآیند می ترسند چون معتقدند که در طی شستشو میوه خولان دریایی آنها برخی از خمیر آنها را از بین می برد. با این حال، من می خواهم بگویم که چنین توت ها به دلیل حضور شاخه ها در آنها بسیار متراکم است. اگر چه گوشت در این میوه ها به اندازه کافی برای درمان خوشمزه و معطر است.

پس چگونه می توانم از خمیر مرزه برای زمستان آماده کنم؟ برای انجام این کار، میوه های تمیز باید کاملا خشک شوند و سپس به عملیات حرارتی خود ادامه دهید.

ما آماده ظرافت خانگی بر روی اجاق گاز هستیم

قبل از اینکه از زمزمه ی خمیر جنگل یخ بزنید، باید مقدار کافی شکر را به توت اضافه کنید. مخلوط کردن قطعات، آنها برای برخی از زمان ها توصیه می شود کنار گذاشته شود، به طوری که شیرین محصول ذوب شده و شربت تشکیل شده است.

پس از رسیدن به هدف مورد نظر، لگن با محصول نیمه تمام باید روی یک آتش خاموش قرار داده شود و به تدریج محتویات ظروف را به جوش تبدیل می کند. در این مربا لازم است که به طور مرتب با یک قاشق بزرگ تداخل داشته باشید. اگر شما می ترسید که آن را می تواند بیش از حد ضخیم و سوزاند، توصیه می کنیم اضافه کردن یک فیلتر کمی آب است.

آماده سازی مربا از خولان دریایی بر روی اجاق گاز باید تا زمانی که تمام انواع توت ها نرم شده و جدا نشوند. پس از آن، شمشیر شیرین را می توان با خیال راحت از آتش کشف کرد.

چگونه برای زمستان رول

چه چیزی باید انجام شود تا همیشه یک ظرافت خانگی از انواع توت ها مانند خولان دریایی محافظت شود؟ جم (دستورالعمل های زمستان که ما در این مقاله در نظر می گیریم) باید در قالب های شیشه ای کوچک (به عنوان مثال در یک نیم لیتر) قرار داده شود. در عین حال، آنها باید بر روی صفحه قرار داده شوند. برای انجام این کار، می توانید از اجاق بخار، اجاق گاز و مایکروویو استفاده کنید.

بعد از اینکه توت های آب پز شده در ظروف قرار می گیرند، باید آنها را به صورت محکم ریخته شوند. در این شکل، مربا می تواند در چند اتاق چند دقیقه ای ذخیره شود.

چطور و با چه استفاده؟

ضعف اصلی این ظرافت خانگی این است که در طول استفاده از آن، شما اغلب باید به درهم و برهم زدن. اما در هر صورت، مربا پخته شده هنوز بسیار خوشمزه و معطر است. باید با نان تست و چای داغ قوی بخورید.

مربا را از خولان دریایی بشویید

اگر شما آن را دوست نداشته باشید، زمانی که مربا را تهیه کرده اید، حاوی زرده تخممرغ است، سپس پیشنهاد می کنیم که از طریق غرق کردن توت ها از آنها خلاص شوید. در این مورد، شما یک مربا نرم و نرم خواهید داشت که هیچ کس نمیتواند آن را رد کند. برای او ما نیاز داریم:

• انواع توت تازه - حدود 2 کیلوگرم؛
• شن و ماسه بزرگ نیست - حدود 1.4 کیلوگرم؛
• آب آشامیدنی فیلتر شده - برای حمام بخار و بخار آب.

تهیه میوه ها

ما در مورد چگونگی ساخت مربا از خولان دریایی گفتیم. با این حال، اکثر زنان خانه دار ترجیح می دهند یک مرغ نازک و خوشمزه از چنین توت آماده کنند. برای این کار ممکن است به بخار نیاز داشته باشید. اگر چه امکان دارد بدون آن انجام شود.

بنابراین، پس از خرید مقدار مناسب میوه قرمز و نارنجی، آنها باید از آوار و ساقه تمیز شود. بعدا، توت باید در آب آشامیدنی قرار داده شود و در آب سرد شستشو داده شود. در پایان، تمام میوه ها باید خشک شوند، آنها را روی یک حوله وفل قرار دهید.

میوه های پخت و پز

مربا یا مرغ از آجیل بدون پخت و پز باید فقط در صورتی تهیه شود که محصول به سرعت بوی غذا برنامه ریزی شود. اگر می خواهید برای زمستان آن را ترک کنید، سپس انواع توت ها باید با گرما درمان شوند.

بنابراین، میوه های خشک باید در کاسه بخار (برای برنج) قرار داده و سپس برای حدود 60 دقیقه آن را بخورید. در این زمان، خولان دریایی باید نرم شود و به طور کامل سقوط کند.

میوه را در یک غربال می بریم

بعد از اینکه توت ها حرارت داده می شوند، باید آنها را در یک غربال گذاشته و به طور صحیح درهم ریختند. در نتیجه، شما باید سیب زمینی پخته و مرطوب و خوشمزه، و همچنین کیک با drupes، که می تواند از بین بردن یا پخته شده با یک کمپوت خوشمزه.

گرمای درمان مربا

پس از ساخت پوره خولان دریایی، لازم است نیمی از قند را گذاشته، سپس آن را در یک آتش سوزی قرار داده و آن را برای مدت 20 دقیقه طبخ کنید. پس از آن، بقیه مواد تشکیل دهنده شیرین را به محصول اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید و تا جوشش قوی بخورید. در عین حال باید از ظرافت قارچ دریایی پیروی کنید. در غیر این صورت، آن را سوزاند، آن را یک عطر و طعم ناخوشایند داشته باشد.

مرحله نهایی

پس از یک دسر منسجم و خوشمزه از میوه های خولان دریایی آماده است، آن را باید بر روی کره های استریل خشک ریخته شده، و پس از آن بسته با درب های پخته شده است. سپس تمام ظروف پر شده باید در طول روز با دقت بالا بروند و در این وضعیت نگهداری شوند. در طول این زمان، سطل ها خنک خواهند شد و می توانند به راحتی به یک انبار یا انبار منتقل شوند.

آماده سازی ظریف غیرعادی در خانه

مربا از کدو تنبل و خولان دریایی یک دسر بسیار خوشمزه و مفید است، برای تهیه آن ما نیاز داریم:

• انواع توت تازه - حدود 1 کیلوگرم؛
• شن و ماسه بزرگ نیست - حدود 1.4 کیلوگرم؛
• کدو تنبل رسیده - 1 کیلوگرم.

آماده سازی محصولات

قبل از اینکه شما شروع به تهیه این ظرافت کنید، باید انواع توت ها و سبزیجات را خوب کنید. اول، شما باید کدو را از پوست بریزید، سپس دانه ها را برداشته و برش دهید

پالپ باقی مانده به مکعب های کوچک. همانطور که در مورد میوه جلبک دریایی، آنها باید لمس و شسته شوند. اگر با ترشحات استخوانی در مربا خجالت نکشید، پس می توانید از انواع سبزیجات بلافاصله به آن اضافه کنید. اگر شما نمی خواهید یک دسر خانگی را بخورید و به طور دائمی نیش بزنید، پیشنهاد دهید که قبل از درمان خولان دریایی، بخار آن را در یک حمام آب و آن را از طریق یک غربال بریزید.

آماده سازی دسر بر روی صفحه

پس از آنکه کدو و دریاچه بوته در یک کاسه قرار داشته باشند، باید با شکر پوشیده شوند و برای چند ساعت در شرایطی قرار بگیرند. در این زمان، سبزیجات، آب آن را تشکیل می دهند، مقدار زیادی از شربت را در حوضه تشکیل می دهند. بعد از این، ظروف باید روی یک آتش سوزی قرار داده و طبخ می کنند تا مربا ذوب شوند، و اجزای تشکیل دهنده یک قاشق شیرین خوشمزه ایجاد نمی کنند.

در صورت تمایل، در چنین دسر، شما می توانید علاوه بر یک چوب از دارچین، و همچنین اضافه کردن زردآلو لیمو یا خشک. این ظرف شما را بسیار خوشمزه و معطر می کند.

ما دسر را برای زمستان آماده می کنیم

بلافاصله پس از آماده سازی می توانید از مربا خولان دریایی کدو تنبل استفاده کنید. اما اگر میخواهید قبل از زمستان این ظرافت را حفظ کنید، باید آن را به درستی حفظ کنید. برای انجام این کار چند کوزه شیشه ای کوچک را با چادر (ترجیحا نیم لیتر) بردارید و سپس آنها را روی اجاق گاز استریل کنید. سپس تمام ظروف آماده باید با مربا پر شود و بلافاصله نورد شود. در پایان، کوزه ها باید به صورت وارونه، در این موقعیت 24 ساعت نگه داشته شوند و در هر اتاق سرد قرار گیرند.

بیایید خلاصه نتایج

حالا شما می دانید که چگونه می توانید مربا خوری خوشمزه و معطر دریا را بسازید. لازم به ذکر است که پس از پخت طولانی مدت، رنگ نارنجی تیره به نظر می رسد. این ظرافت خوب است برای اعمال در نان تازه داغ و خوردن با چای قوی، شیر یا برخی از نوشیدنی های دیگر. سعی کنید این دسر را خودتان بسازید و برای همیشه شیرینی های دیگر را بردارید.