قدرت را با خامه ترش یا بدون

گاهی اوقات شما می خواهید به افراط در چیزی خوشمزه، در حالی که تلاش برای حل و فصل از دستور العمل های از محصولات عجیب و غریب. در این مورد، کمک های پخت و پز می تواند ترش است، که قادر به هر ظرف طعم شگفت انگیز است.

این محصول یک محصول ملی روسیه بومی است. در خارج از کشور، آن است که تنها مورد استفاده برای تهیه یک سالاد با خامه ترش. تمر موفقیت می تواند جایگزین سس مایونز، سالاد بطرف خود کش مانند سنتی "اولیویه" و "تحت پوشش." کاملا با سس خامه و سبزیجات تازه و غذاهای دریایی ترکیب، باعث حتی gourmets بیشتر خواستار اشتها عالی. بسیاری از سالاد با خامه ترش را می توان از محصولات ساده ترین، مانند چغندر ساخته شده. در تهیه این سبزی به ظاهر آشنا خصلت خود را دارد.

به نظر می رسد که برای سالاد بهتر است به استفاده چغندر پخته، و پخته شده در فویل. پخت آن طول می کشد یک مدت طولانی - حداقل دو ساعت. سپس آن را باید خنک باشد و برش به برش. چغندر نیاز به پر کردن سس مخصوص ساخته شده از سیر خرد شده را با نمک، رنده شده ترب و پیاز، نمک، شکر و خامه ترش. همه به خوبی مخلوط و اضافه کردن چند قطره سرکه.

معمولا سالاد، لباس پوشیدن و با کرم عرضه ترش آن را در حداقل، اما این سالاد شما نیاز به پر در پیشبرد و در یخچال به مدت یک ساعت قرار داده است. همانطور که برای بهار و در همان سالاد کم کالری، و سپس در اینجا برخی از دستور العمل های خوشمزه در توجه داشته باشید.

بسیاری از سالاد با خامه ترش را می توان در چند دقیقه آماده، برای مثال، یک سالاد "بهار". به چهار بخش شما نیاز به مواد غذایی زیر: خیار - 500 گرم گوجه فرنگی - 500 گرم، فلفل - 500 گرم، خامه ترش - 500 گرم، شوید، جعفری - تا 50 گرم است. اضافه کردن نمک به مزه نیاز. اولین شستشو و برش سبزیجات، لباس پوشیدن و با خامه ترش، نمک، اضافه کردن سبزیجات، هم زده و سرد می شود.

بسیاری از سالاد با خامه ترش دارای یک نام زیبا، مانند "سزار مراکش است." زمان برای آماده سازی این سالاد خیلی بیشتر، در حدود یک ساعت خواهد رفت. به چهار بخش را سینه مرغ - چهار قطعه، 800 گرم سالاد سبز، روغن زیتون دو قاشق بزرگ، 200 گرم نان سفید، لیمو، 100 گرم خامه ترش 30 گرم عسل.

شستشو زیر آب روان، سینه مرغ و در کل طول را برش کوچک. رول سینه در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند و پخت در کوره به مدت 20 دقیقه. برای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند به با هم مخلوط فلفل قرمز، سیر (که قبلا آسیاب شده)، عسل، فلفل سیاه، نمک و روغن زیتون است. برای آماده سازی croutons نیاز به مالش نان سفید را با سیر، را به تکه های برش داده شده و خشک در فر. برای تهیه سس شما نیاز به مخلوط روغن زیتون، خامه ترش و آب لیمو. سپس شما نیاز به اضافه کردن لیمو خرد شده، نمک به مزه، فلفل. ترتیب یک بشقاب کاهو. بالا با تکه های کوچک قطعه قطعه از جوجه، croutons و سس بریزید.

قدرت، البته، بسیاری وجود دارد، و همه آنها تا حدودی متفاوت از یکدیگر هستند. به عنوان مثال، وجود دارد سالاد بدون سس مایونز و خامه ترش. به عنوان مثال، چغندر سالاد و کلم، پر از روغن های گیاهی. در 200 گرم کلم را به یکی چغندر، قند و مقدار کمی نمک، روغن نباتی. چغندر پخته یا آب پز و خرد شده. کلم Shinkuem، نمک و مخلوط با چغندر. رقیق اسید سیتریک در آب، اضافه کردن شکر، اضافه کردن سبزیجات و لباس پوشیدن و با یک قاشق روغن های گیاهی.

قدرت را به دسته نور و مواد غذایی مناسب قرار می گیرند. اما برای رسیدن به بهترین ترکیب از طعم و سودمندی در سالاد کم کالری انجام سس مایونز اضافه کنید.

به نظر می رسد که یک سالاد - ساده ترین و معمولی ترین ظرف. اما تصور کنید که هیچ سالاد میز جشن است که به سادگی غیر ممکن است، چرا که این ظرف است که همیشه خوشمزه و زیبا!