شاه ماهی در سس خردل: دستور غذاها، محتوای کالری

شاید شاه ماهی ملایم شور، شاید دموکراتیک ترین و سبک ترین غذای تمام وقت است. او خوشحال است که هر دو را در یک جشن جشن پر سر و صدا و در یک شام خانوادگی چندگانه ببیند. در این مقاله سعی خواهیم کرد به پرسش های خوانندگان در مورد چگونگی پر کردن شاه ماهی در سس خردل پاسخ دهیم. دستور العمل های ظروف اصلی از ماهی های کمی شور، برای همه کسانی که به تنقلات تنقلات و سلیقه های غیر معمول بی تفاوت هستند مفید خواهد بود.

شاه ماهی در فنلاندی

شاه ماهی در سس خردل (بدون سرکه) تبدیل به دکوراسیون واقعی و افتخار جدول جشن می شود. برای صرفه جویی در وقت، شما می توانید آن را از ماهی شور تهیه شده در روغن پخت.

بنابراین، شاه ماهی در سس خردل (دستور العمل):

• فیله را از استخوان ها جدا کنید، پوست را پوست کرده و به قطعات کوچک بریزید.
• برای طبخ سس اصلی، یک تخم مرغ را به داخل کاسه بمالید و آن را با یک قاشق غذاخوری شکر بشویید. به مخلوط، یک قاشق غذاخوری دلخواه مورد علاقه خود را اضافه کنید، یک لیمو آب کمی اضافه کنید و آن را دوباره مخلوط کنید. اگر ماهی خود را قبلا در روغن گذاشته بود، از گلدان 5 قاشق زغال اخته را گرفته و آنها را با سس خردل ترکیب کنید.
• در پایین ظرف های عمیق، یک لایه از شاه ماهی را قرار داده، آن را با آماده ریختن ریخته. پس از آن، لایه دوم ماهی را بگذارید، آن را با ماریناد آبیاری کنید. 2 هرس را به یخچال و فریزر ارسال کنید و سپس به جدول خدمت کنید.

شاه ماهی در سس خردل در یک کوزه

افرادی که ماهی را در خانه مرغوب کرده اند ، هرگز موافقت خود را با خرید همکاران فروشگاه نخواهند پذیرفت. علاوه بر این، در تهیه این ظرف هیچ مشکلی وجود ندارد. سعی کنید آن را انجام دهید. و به زودی شما از صحت این بیانیه مطمئن خواهید شد. بعدا پیشنهاد می کنیم خود را با یک نسخه کمی از ایجاد یک ظرف آشنا کنید، مانند شاه ماهی در سس خردل.

دستور غذا:

• برس و ماهی را بریزید، تمام استخوانها را بردارید و فیله را به قطعات کوچک بریزید.
• در یک کاسه جداگانه، سه قاشق غذاخوری سس مایونز و یک قاشق خردل را مخلوط کنید. یک قند کمی (بیش از دو قاشق)، یک قاشق غذاخوری آب، فلفل سیاه و نصف لیمو اضافه کنید. محصولات را با دست مخلوط کنید تا آنها به یک توده همگن تبدیل شوند.
• یک پیاز بزرگ را بریزید و آن را به نوارهای نازک برش دهید.
• تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، با اضافه کردن چند برگ لورل به آنها، به دقت همه چیز را به یک شیشه شیشه تغییر دهید.
• ماهی را برای یک روز (در یک مکان سرد) به ماریان ببرید.

شاه ماهی اصلی می تواند به هر شکل در جدول ارائه شود. به عنوان مثال، با سیب زمینی آب پز شده. یا به شکل یک ساندویچ با کره و نان سیاه.

شاه ماهی، ترشی در سس خردل

این دستورالعمل به افرادی که ترجیح می دهند خودشان را به ماهیگیری برسانند، تجدید نظر می کنند. برای انجام این کار:

• یک شاه ماهی تازه (دو قطعه) را بشکنید، آن را بشویید و آن را از داخل دریاها پاک کنید. ماهی را روی فیش بریزید، کاملا آزاد از پوست، استخوانها و به قطعات متوسط بریده شود.
• برس سه لامپ را بریزید و آنها را به حلقه نازک برش دهید. گشنیز دانه (یک قاشق غذاخوری) پوند در یک ملات. کاسه دو قاشق غذا خوری و قند، یک قاشق چای خوری نمک و نیم لیتر از 9 درصد سرکه قرار دهید. همه محصولات را وصل کنید و به درستی مخلوط کنید
• شاه ماهی را همراه با سس در یک ظرف شیشه ای قرار دهید و برای مدت دو روز در یخچال قرار دهید.

این شاه ماهی در سس خردل، دستور غذا که ما به شما پیشنهاد دادیم، قبل از تعطیلات آینده یا جلسه مهمانان کمک خواهد کرد. محصول نهایی شما می توانید به عنوان یک ظرف جداگانه یا به عنوان پایه ای برای سالاد تند استفاده کنید.

شاه ماهی در سس خردل دیژون

ماهی، به طور مستقل در یک ماریناد خردل پخته می شود، می تواند مهمانان خود را بی تفاوت نگذارد. برای طعم مزه تنقلات در ارتفاع بود، سعی کنید تنها تازه ترین محصولات را برای آماده سازی آن انتخاب کنید. بنابراین، یکی دیگر از تنوع در موضوع: "چگونه برای تهیه شاه ماهی در سس خردل".

دستور غذا:

• یک ماهی بزرگ را بردارید، پوست آن را بریزید و به فیش بریزید و سپس به قطعات کوچک بریزید.
• یک پیاز را به حلقه نازک بریزید.
• برای سس، در یک کاسه جداگانه یک قاشق غذاخوری خردل روسی، یک قاشق غذاخوری از دیژون دانه ای، دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی و یک قاشق سرکه ترکیب کنید.
• در شکل شیشه ای، چند لایه ماهی را با پیاز قرار دهید، فراموش نکنید که هر ماریناد را بریزید. آن را حداقل 24 ساعت در محل خنک قرار داده و سپس آن را با سس خرد کنید.

شاه ماهی نازک شور در سس خردل

برای تهیه این ظرف، زمان زیادی را صرف نکنید، زیرا از شاه ماهی کمی شور استفاده می کنیم:

• خرید ماهی سوپرمارکت از یک تولید کننده معتبر، تقسیم آن را به یک فیلد و تقسیم به قطعات مساوی.
• برای سس، یک قاشق غذا خوری دانه ای را با یک قاشق چایخوری مخلوط کنید. نصف لیوان آب و یک قاشق غذاخوری سرکه را اضافه کنید (9٪).
• پیاز را به آرامی ریخته و آن را به همراه سبزی شاه ماهی و بریزید.

اسنک می تواند بلافاصله به میز ارائه شود. به خصوص آن را با یک سیب زمینی گرم سیب زمینی سبز پاشیده می شود. به هر حال، شما می توانید ماهی را برای استفاده در آینده آماده کنید. برای انجام این کار، آن را در یک شیشه شیشه قرار دهید، آن را با سس و روغن گیاهی پر کنید. نگه داشتن شاه ماهی در یخچال و فریزر برای بیش از دو هفته نگه دارید و از آن در اسرع وقت استفاده کنید.

شاه ماهی در سس خردل: محتوای کالری

سوال از ویژگی های غذای میان وعده های مورد علاقه هر کس اغلب مردم را به مراقبت از شکل خود هیجان می آورد. خوشبختانه، تعداد کالری ها در صد گرم محصول بسیار کم است - از 200 تا 220. بنابراین دوستداران ماهیان شور نمیتوانند غذاهای مورد علاقه خود را بدون نگرانی در مورد عواقب آن نادیده بگیرند؟ متخصصان تغذیه معتقدند که این امکان وجود دارد. با این حال، هر کس باید به یاد داشته باشید که به محض این که ظرف با روغن یا سس مایونز اضافه شده است، آن را بلافاصله تبدیل به چربی بیشتر و بنابراین بیشتر کالری. اما بیشتر پزشکان بیشتر از ترکیبات مضر چربی ها و کربوهیدرات ها مراقبت می کنند، زیرا آنها مسئول ظهور پوند اضافی هستند. بنابراین، در حالی که مشاهده این اندازه، هیچ یک توسط شاه ماهی در سس خردل آسیب دیده است. دستور العمل های ماریناد، که در مقاله ما داده شده، به شما کمک می کند تا منوهای معمول را متنوع کنید و مهمانان را با ظروف تند تازه وارد کنید.