سبز سرخ شده گوجه فرنگی: دستور غذا

در پاییز، پس از برداشت محصول اصلی از گوجه فرنگی، بسیاری از باغبان بدانم چه چیزی را با میوه های سبز. بالغ آنها هم به دلیل شرایط آب و هوایی را نداشته باشند، و پرتاب یک ترحم. از گوجه فرنگی سبز می تواند پخته شده بسیاری از تنقلات خوشمزه. بسیاری از دستور العمل های سنتی برای شور و خواباندن میوه، که در راه پخت و پز متفاوت و مجموعه ای از ادویه جات ترشی جات وجود دارد. اما ما در چگونه به طبخ سرخ شده تمرکز گوجه فرنگی سبز. دستور العمل از غذاهای غیر معمول هستند، اما نتایج چشمگیر هستند.

تاریخ کمی

این ظرف از کشورهای جنوب به ما آمد. این محبوب است نیز در ایالات متحده، که در آن گوجه فرنگی سبز سرخ شده، دستور غذا با یک عکس است که در این مقاله، بسیار محبوب هستند و تقدم سبزیجات، پخته شده و یا مارچوبه کبابی در تفاسیر مختلف نشدم. آماده می توان آن را چندین گونه. این ممکن است به یک ظرف یا جداگانه میان وعده. گوجه فرنگی سبز سرخ شده را می توان برای صبحانه تغذیه می کند. خیلی خوب آنها را با سس تند ترکیب شده است.

غذای سبک ساده

برای این ظرف شما نیاز بسیار کمی مواد تشکیل دهنده، علاوه بر این، آنها در هر آشپزخانه. بنابراین، اگر شما رو چند گوجه فرنگی رسیده را نکنید، استفاده از دستور زیر. برای تهیه گوجه فرنگی سبز سرخ شده، دستور که بسیار ساده لازم را به 5/6 میوه بزرگ، یک لیوان آرد، دو تخم مرغ و مرغ و روغن نباتی است، آن است. گوجه فرنگی را به حلقه های متقاطع در حدود 0.5 سانتی متر ضخامت را کاهش دهد. ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را در یک کاسه جداگانه. قرار دادن تابه روی حرارت بریزید و روغن های گیاهی. هر دایره از گوجه فرنگی آغشته به آرد، سپس در تخم مرغ و سپس در آرد. ما آنها را در یک تابه داغ و سرخ در هر طرف است. آتش باید در حد متوسط باشد، به سرخ از گوجه فرنگی، و در بالای یک قهوه ای طلایی زیبا وجود دارد. قرار دادن گوجه فرنگی بر روی حوله کاغذی به حذف چربی اضافی، و سپس اعمال آنها را به جدول. گوجه فرنگی سرخ شده، دستور العمل است که می تواند با گیاهان تکمیل، مطمئن شوید که برای لذت بردن از شما عزیزان.

گوجه فرنگی سرخ شده با بیکن

این ظرف به ویژه در ایالات متحده محبوب است. برای آماده سازی 400 گرم بیکن نیم لیوان شیر، دو گوجه فرنگی بزرگ سبز، نصف لیوان نشاسته ذرت، یک قاشق مربا خوری کمی نمک و فلفل به مزه. قرار دادن تابه روی حرارت و سرخ برش بیکن. آتش باید کوچک باشد. در این روند از بیکن تمام چربی خود را، که در آن ما را به گوجه فرنگی کباب است. در همین حال، کاهش هر یک از گوجه فرنگی است برش های بسیار نازک است. در یک ظرف جداگانه ریختن شیر. بیکن را از ماهی تابه و ذخیره چربی بکشید. هر دایره از گوجه فرنگی غوطه ور در شیر، و سپس آن را فرو بریزند آرد. در یک کاسه جداگانه، ضرب و شتم تخم مرغ است. پس از گوجه فرنگی آرد آغشته به تخم مرغ، و پس از آن نشاسته. بعد، آنها را سرخ در یک تابه تا قهوه ای طلایی. نمک و فلفل پس از پخت و پز. سرخ شده، گوجه فرنگی سبز، دستور العمل های که گیاهان و ادویه جات می توان تکمیل، در خدمت سرد یا گرم، در اختیار شما. بیکن سرخ شده را می توان با غذاهای تکمیل شده است.

گوجه فرنگی سرخ شده با سس تند

خمیر آماده شده در این دستور غذا را با علاوه بر این از سس تند، دادن یک ظرف طعم غیر عادی. نگاهی 4 گوجه فرنگی بزرگ، 100 میلی لیتر شیر، یک عدد تخم مرغ، 100 گرم کره، سه قاشق بزرگ از خرده نان یا آرد ذرت، فلفل قرمز تند و یا سس سس فلفلی تاباسکو و نمک. گوجه فرنگی را شسته و برش به برش بیش از 10 میلی متر. به طور جداگانه، ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را با شیر و اضافه کردن به مخلوط کمی از سس تند (به سلیقه). مخلوط کراکر یا آرد را با نمک و فلفل. تابه ذوب کره، که می تواند با سبزیجات مخلوط می شوند. در حال حاضر هر گوجه فرنگی شیب دایره را به مخلوط تخم مرغ، و سپس به خرده یا آرد. ما آنها را در تابه و سرخ در هر طرف برای 2-3 دقیقه قرار داده است. بردنج باید گلگون و زیبا باشد. سبز سرخ شده گوجه فرنگی، یک دستور است که می تواند ساده، آنها را تنها به آرد آغشته، گسترش در یک حوله، و پس از آن خدمت می کنند.

گوجه فرنگی سرخ شده برای زمستان

آماده گوجه فرنگی در عملکرد کلاسیک خود را برای ذخیره سازی طولانی مدت نیست. اما یک دستور این است که نزدیک به سنتی وجود دارد. گوجه فرنگی سبز سرخ شده (دستور برای زمستان!) به شرح زیر است آماده شده است. خمیر نیست استفاده خواهد کرد. گوجه فرنگی را شسته و برش به برش. سپس آنها را در هر طرف در روغن نباتی سرخ. قرار دادن گوجه فرنگی آماده در یک قوطی از پیش آماده. هر چند لایه های قرار داده ادویه جات ترشی جات (فلفل و نمک). به آرامی به پایین فشار دهید گوجه فرنگی را با یک چنگال، کمی بالا بردن بلوک آنها برای آب. اگر همه گوجه فرنگی در روغن پوشیده شده، و سپس به بالای دوباره پر کردن. بستن شیشه ها و قاب نایلون درب و آنها را در جای خنک. گوجه فرنگی سبز سرخ شده در روغن نگه دارید، دستور العمل برای زمستان نیاز به یک زمان کمی برای طبخ است، بیش از یک سال نیاز ندارد. در زمستان شما آنها را شیب در خمیر و سرخ شده در روغن برای 1-2 دقیقه.

گوجه فرنگی با سیر

این ظرف است که توسط یک طعم غیر عادی است. ترد، اسیدیته نور در داخل و عطر ظریف سیر خواهد شد و حتی افرادی که می دانم که بسیاری در مورد مواد غذایی تحت تاثیر قرار دادن. برای تهیه گوجه فرنگی سبز سرخ شده با دستور سیر که ما ارائه می دهیم، شما نیاز به سه گوجه فرنگی سبز اندازه بزرگ، نصف فنجان آرد ذرت، 100 میلی لیتر دوغ، یک چهارم فنجان خرده نان، نمک، فلفل، روغن نباتی، 100 میلی لیتر خامه ترش و سس مایونز، 1-2 حبه سیر خالص. گوجه فرنگی برش به برش و نم نم با ادویه جات ترشی جات. به طور جداگانه، مخلوط آرد، پودرهای سوخاری و ادویه جات. غوطه برش در دوغ، و سپس مخلوطی از آرد و پودرهای سوخاری. پس از آن، آنها را سرخ در هر دو طرف در یک ظرف گرم کردید بگذارید با روغن های گیاهی. به طور جداگانه، تهیه سس. مخلوط خامه ترش و سس مایونز، اضافه کردن سیر خرد شده و ادویه جات ترشی جات. خدمت به گوجه سبز سرخ شده، دستور العمل که لازم است برای حفظ در سوابق خود، با سس معطر است.