سالاد با خرچنگ چوب و کیوی است. سالاد ظریف با میله های خرچنگ

خرچنگ چوب توسط همه و میل و علاقه برای سالاد استفاده می شود. اما، به عنوان مورد با اکثر، محصولات کمی آزمایش جدید است، تخیل آشپزی متوقف می شود به طور عمده در ترکیب آنها با ذرت و تخم مرغ است. چنین یک ساختار اولیه مردم بسیاری از لذت چشایی از زندگی محروم می کند. ما پیشنهاد می کنیم سعی کنید سالاد را با خرچنگ چوب و میوه کیوی، که ترکیبی از سادگی، ظرافت و شگفتی. و همیشه نفیس - - طعم و مزه و چند دستور العمل آن، و هر زمان که شما یک جدید دریافت کنید.

پف سالاد

اولین را به توجه شما را به یک سالاد با خرچنگ چوب و کیوی، که شامل حداقل مواد اضافی. حدود ده چوب و یا به تکه های کوچک برش، و یا فرو ریختن در سراسر بزرگتر، و پس برخورد به الیاف. دو کیوی را با قلم مو پوست مو و ریز برش. جوش دو تخم مرغ آب پز، به سفید پوستان و زرده تقسیم و مالش هم جدا - پروتئین بزرگ، زرده - بسیار کوچکتر است. قسمت سفید تره را به حلقه های نازک Plastal. "آیا" سالاد با خرچنگ چوب و کیوی در زیبا و شفاف کاسه سالاد کوچک است. همه لایه ها نازک پوشش داده شده و سس مایونز در رشته های زیر مرتب:

1 - نیمی از برش های کیوی می شود.

2 - میله نیم؛

3 - نیمی از پروتئین است.

لایه های دیگر تکرار، بالا زرده پر و روغن کاری. در طول فصل، و اگر شما می خواهید شما می توانید به این سالاد با خرچنگ چوب و کیوی نوار خیار تازه اضافه کنید - بین میله و پروتئین است.

سالاد "مقدمه"

اساس و مبنای آن - که رایج ترین و اغلب پخت و پز. با این حال، به لطف برخی از تغییرات یک سالاد خوشمزه با جای تعجب خرچنگ چوب و کیوی است. پنج تخم مرغ آب پز و هشت چوب به طور سنتی به مکعب، پیاز، خرد شده و پر شده با سرکه سیب برش (برخی آشپز توصیه به حفظ تعظیم به مدت دو ساعت است، اما ما فکر می کنم این درد نمیخورد - ده دقیقه به حذف بو و تلخی بیش از حد کافی است). برش سه کیوی کوچکتر، تمام اجزای به هم متصل، اضافه کردن ذرت بانک ریخته اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. برای پر کردن ترکیب خردل دانه، سس مایونز، فلفل و نمک (در صورت لزوم). اجزای مایع در نسبت که دوست دارید گرفته شده؛ می توانند و انجام پر کردن تنها یکی از آنها، تنها خردل (اگر شما بر روی آن باقی بماند) و سپس شما باید نه ضعیف را انتخاب نمایید.

پنیر و خرچنگ

بسیار خوشمزه و زیبا به نظر می رسد سالاد با خرچنگ چوب و کیوی، پنیر کامل سخت است. رایگان-تخم مرغ، هر چند، و آن را انجام نمی: بسته 200 گرم از شش قطعه از چوب جوش بیاید. برش را به پروتئین، و زرده تخم مرغ به سه - آنها خواهد بود ظرف تزئین شده است. پنیر به همان اندازه و خرچنگ گرفته شده است. هر دو وتکه تکه تقریبا برابر؛ سه کیوی قطع بیشتر ریز. اجزای در یک کاسه سالاد، سس مایونز (ممکن و فلفل)، و پس از آن ظرف تزئین زرده رنده شده و برش های نازک میوه دیگری ترکیب کنید.

"درد"

نام بسیار عادلانه نیست - این تعریف متناسب دستور العمل های بسیار زیادی است. با این حال، این سالاد "آرام" با چوب خرچنگ است و به نوبت هنوز هم بسیار آبدار. با این حال، برای این لازم است به طبخ آن را کمی در پیش - پر کردن باید اصرار می شود، و آن مطلوب است که این فرایند تمام شب به طول انجامید. برای سس، مخلوط سس مایونز، سیر و ادویه جات ترشی جات مورد علاقه خود را - اگر شما او را دوست دارم. سالاد خود را مکعب کاهش یک سوم از یک کیلوگرم گوجه فرنگی، آنها priperchivayutsya و از چپ به اجازه آب. گذاشته در بالای میله قطعه قطعه (بسته استاندارد)، و در حال حاضر بر روی آنها - پر کردن. دخالت تا زمان مورد نیاز. آخرین (یا تکه) پنیر، در تعداد مساوی با گوجه فرنگی مالیده. فقط بعد از این وعده غذایی مخلوط است و با سبزی خرد شده را پاشیده.

سالاد با آناناس

لذتبخش خوشمزه و غیر معمول! با این حال، قبل از شما یک سالاد آماده سازی، چوب خرچنگ نیاز به یک راه خاص برای آماده سازی: به آرامی گسترش شمع خورده خود، برش به برش از دو سانتی متر، و پس از آن - نوار نازک زیبا. این است که به بزرگ رنده شده پنج توپ ریخت. حلقه آناناس قطع کمی بزرگتر از مواد تشکیل دهنده قبلی است. دو صد گرم پنیر مالیده و یا نوار های کوچک بریده. در حال حاضر او در حال رفتن به سالاد: آناناس، خرچنگ چوب، پنیر، سس گوجه فرنگی خرد شده، سس مایونز. حتی خوشمزه تر از آن خواهد شد، اگر از بیش از نیمه / چهارم از گوجه فرنگی تازه کوچک گسترش و درشت میگو خرد شده.

سالاد شاه

(! و بسیار مناسب) جدید ماده در آن - پرتقال. حضور آن باعث می شود آن را ممکن است به تلاش سالاد یکی دیگر از "آرام" با چوب خرچنگ. آماده سازی آن تنها در رابطه با مرکبات سخت است: آن را نباید به سادگی پوست، اما همه لایه سفید، به بخش تقسیم شده حذف، و هر برداشتن پوست نازک است. سپس برش نیم و در سالاد قرار داده است. قطعات مرتبط (پنج تخم مرغ، هفت یا هشت میله) برش به عنوان در تهیه اکثر انواع سالاد خرچنگ. اضافه شده است کنسرو ذرت و سیر میخک فشار. لباس پوشیدن و سالاد با سس مایونز، اما خوشگذرانهای می توانید آن را با آب مخلوط کنید، در برش پرتقال به بیرون درز.