پنکیک سیب زمینی، محبوب در پنکیک یا پنکیک شناخته شده - آن غذای ساده و بسیار خوشمزه است، با اشاره به غذاهای بلاروس. هر کسی می تواند آن را در آشپزخانه خود را طبخ، با استفاده از محصولات که در هر یخچال و فریزر وجود دارد. پنکیک سیب زمینی به سرعت و به راحتی ساخته شده است. ما به شما ساده ترین دستور العمل برای پنکیک سیب زمینی با گام به گام پیاده سازی.
چگونه برای آماده سازی مواد غذایی؟
برای تهیه پنکیک شما سیب زمینی، تخم مرغ و آرد نیاز دارند. دستور العمل های مختلف می تواند ملاقات و دیگر قطعات، اما بدون این پنکیک پایه دریافت خواهد کرد. محصولات خواهد قوام خامه خمیر پخت. به طبخ سیب زمینی باید پوست کنده و خرد. استفاده از یک پنجره اهنی متوسط و یا پردازنده مواد غذایی است. یک ترفند کوچک: مالش سیب زمینی باید قبل از پخت و پز بلافاصله باشد. اگر آب آزاد می شود بیش از حد از بهترین دقت تخلیه. ساده ترین دستور غذا برای پنکیک سیب زمینی می کند علاوه بر این از سایر سبزیجات در خمیر را شامل نیست. اما اگر شما تصمیم به ایجاد سرخ از چند سبزیجات، ریز ریز کردن همه به همان شیوه. واقعیت جالب: در پنکیک نسخه کلاسیک آن با استفاده از بهترین اهنی آماده شده است. که چگونه آنها توسط مادربزرگ ما ساخته شد، اما به این روش از خرد سیب زمینی سریعترین و ساده ترین امکان پذیر است.
کلاسیک دستور نوبه خود مبتنی بر پهن
آماده پنکیک های ساخته شده از سیب زمینی ، بدون مواد افزودنی. ما را به سیب زمینی (6-8 قطعه)، یک عدد تخم مرغ، آرد (2 قاشق غذاخوری. قاشق)، روغن نباتی برای سرخ کردن و نمک به مزه نیاز دارند. چند تکه سیب زمینی، اضافه کردن آرد و تخم مرغ خام. این مخلوط در مخلوط به طور کامل، در این زمان تابه گرم کردن کره. تشکیل پنکیک را در یک ظرف، آن هر یک از 2/3 است که راحت تر به آنها انجام دهید این است بیش از حد بزرگ، قاشق غذاخوری خمیر. هر محصول باید در هر دو طرف سرخ شده. پنکیک خوشمزه هستند اگر سرخ آنها را روی حرارت متوسط تا ترد دست آمده است. هرگز خمیر برای ترک پنکیک سیب زمینی، در غیر این صورت رنگ را تغییر دهید، و به عنوان یک نتیجه شما می توانید پنکیک سایه غیرجذاب آبی.
سرخ سیب زمینی: دستور العمل های از سراسر جهان
پن کیک هستند یک غذای سنتی بلاروس در نظر گرفته. اما امروز، آنها در حال در سراسر جهان آماده شده است، گاهی اوقات یک تغییر کوچک و پیچیده دستور غذا. ما به شما تنها چند گزینه. طعم تند می توان با جایگزین یکی از سیب زمینی در پیاز بزرگ و ریز ریز کردن آن در یک پنجره اهنی به دست آورد. من شوخ لذت می برند؟ اضافه کردن به خمیر پهن 5-7 حبه سیر. پنکیک خوشمزه و لطیف به دست آمده، اگر آنها از سیب زمینی با افزودن کدو سبز و یا کدو آماده می شوند. همچنین در خمیر، شما می توانید هر نوع گیاه دارویی یا ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. پن کیک های ساخته شده از سیب زمینی به نوبه خود بسیار ترد، اگر شما آنها را پنیر را اضافه کنید، رنده شده را در پنجره اهنی متوسط. جالب است به نگاه اسپرینگ رول. آنها را دشوار نیست. برای این کار، برای اولین بار به تابه پور مقدار کمی از خمیر، قرار دادن بر روی او یک تکه از ژامبون، پنیر و یا قارچ کمی، و در بالای صفحه اضافه یکی دیگر از تست. پخت پنکیک سیب زمینی به خصوص مراقب باشید، مراقب باشید، به طوری که آنها از طریق داخل پخته.
پنکیک چه خدمت می کنند؟
یک دستورالعمل ساده برای پنکیک می تواند به سرعت طبخ یک ظرف چند کاره، که خواهد شد اشتها آور بسیار خوبی یا ظرف سمت روی میز شما. به طور سنتی، پنکیک سیب زمینی با خامه ترش خدمت کرده است. روستای ظروف نوع طراحی - تخم مرغ و سبزی. پیشرفت در یک کاسه جداگانه، ذوب شدن کره و سرخ کردن آن 2-3 تخم مرغ است. ریز ریز کردن تخم مرغ را با چنگال. مخلوط به دست آمده است و سپس پنکیک لهستانی قبل از خدمت.
پن کیک را می توان با هر پر خدمت کرده است، آن را به سادگی باید در بالای پنکیک پخش می شود. سعی کنید به سرخ برش ژامبون یا بیکن، برش سادگی شور خورش ماهی و یا قارچ در خامه ترش. اگر زمان برای دلخوشیها آشپزی و نه فقط با سرخ پنیر رنده شده را بلافاصله پس از از بین بردن از تابه بپاشید.
همچنین سعی کنید از انواع سس آماده شده است. ترین به سیب زمینی و پنیر خامه ای مناسب است، اما ظرف و گوجه فرنگی سس گوجه فرنگی یا سس را خراب نکند. یک دستورالعمل ساده برای پنکیک اجازه می دهد تا شما را به آزمایش بی وقفه و هر بار کشف طعم و مزه پنکیک سیب زمینی، از ابتدا. کوک می تواند برای هر وعده غذایی، آنها را تبدیل به یک زینت و تعطیلات جدول ارزش.