دستور فرنی گندم: برای تنبل و نه تنها

ما آنقدر در اغذیه فروشی و خوردن محصولات فست فود، که به طور کامل در مورد چنین گزینه های سالم مثل بلغور جو دوسر را فراموش کرده فرو رفته است. در اغلب موارد آنها را به یاد داشته باشید تنها زمانی که لازم است برای تغذیه یک بچه کوچک، و یا زمانی که معده، به دلیل پرخوری مکرر است مواد غذایی بسیار مفید است، یک بار دیگر شکست خورده است. حداقل فرنی گندم است. بسیاری حتی نمی دانند که آنچه در آن است، اما کسانی که یک بار امتحان کنید و فراموش کردن آن برای همیشه وجود دارد.

با این حال، اگر شما تصمیم به رفتن در یک رژیم غذایی سالم، از جمله انواع غلات در رژیم غذایی، و سپس شما مفید باشد بدانید که چگونه برای آماده سازی فرنی گندم است. این واقعیت که آن یک چیز است که به سادگی به طبخ، و کاملا به دیگری را به یک ظرف خوشمزه است. نه، من فکر نمی کنم که این دستور را فرنی گندم برخی بسیار پیچیده و zamudrenny. آن را ساده به زشتی، مهمتر از آن، به یادگیری چند چیز ساده است. به عنوان مثال، هر کس می داند که غلات و حبوبات گندم (و همچنین هر نوع دیگر)، شما قطعا باید شسته شود. اغلب آب باید چندین بار تغییر کند. شما نیز باید با توجه به نسبت دانه ها و مایعات به پرداخت. بنابراین، اگر شما می خواهید برای دریافت یک ظرف غذا ترد، و سپس یک فنجان دانه گندم لازم است به دو لیوان شیر یا آب، اگر چسبناک، مایع باید بیشتر از حدود سه فنجان به 1 فنجان غلات باشد.

به طور کلی، فرنی گندم می توان به روش های مختلف پخته شده است. کسی را می پزد در آب، برخی از شیر، در حالی که دیگران ترکیب دو مایع. مواد اضافی در فرنی، نیز می تواند بسیار متنوع باشد. در اینجا، به آنها می گویند، یک ماده از طعم و مزه. شما می توانید شکر و میوه های خشک، و عسل، و آجیل و بسیاری چیزهای دیگر اضافه کنید. هر کس می تواند اضافه کردن آنچه او بهترین دوست داشت.

اما در حال حاضر در نظر خود به طور مستقیم دستور العمل سوپ گندم:

دستور العمل N1 فرنی گندم: شل

مواد لازم 1 فنجان غلات گندم، 2.5 فنجان آب و نمک به مزه.

آماده سازی: برای شروع با بلغور سرخ شده در ماهی تابه بدون افزودن روغن. این است که در جهت درشت کمی خشک انجام می شود. در این زمان، جوشاندن آب و اضافه کردن نمک با توجه به سلیقه در یک ماهی تابه لازم است. بلغور سرخ شده به آرامی به خواب رفتن در یک ماهی تابه، تکان دهنده به طور مداوم. کاهش حرارت، پوشش ظرف با درب و آشپزی تا پخته شود.

گندم N2 دستور فرنی: چسبناک

مواد لازم 1 فنجان غلات گندم، 3-3.5 فنجان آب، نمک، کره.

روش: جو به خوبی شسته شده، و آن را در آب جوش پر شده است. اضافه کردن نمک به مزه و قرار دادن گلدان در یک آتش سوزی کوچک است. پوشش با درب و منتظر فرنی آماده است. در پایان پخت و پز اضافه کردن کره.

دستور العمل N3 فرنی گندم: غیر معمول

مواد لازم 1 فنجان غلات گندم، خرج کردن از جوز، 5 فنجان شیر، 0.5 قاشق چای خوری دارچین، آلو polstakana چرب، 2 عدد تخم مرغ، ¼ پیمانه شکر، 0.5 قاشق چای خوری نمک.

آماده سازی: پر کردن پان آب و آن را به جوش آورد. در آب جوش اضافه بلغور prewashed و بجوش و خروش آمدن به مدت 30 دقیقه. سپس آب با دانه (آن باید نرم) ادغام (اما پور نیست، آن است که هنوز مورد نیاز است)، و اضافه کردن شیر، خامه، دارچین، جوز، نمک، شکر و دارچین. ادامه در طبخ فرنی در، در حدود 30 دقیقه دیگر، گاه تکان دهنده.

به طور جداگانه، ضرب و شتم دو زرده تخم مرغ، به آن اضافه نصف فنجان آب که در آن بلغور پخته شده است. همه خوب مخلوط کنید و اضافه کردن به فرنی. جوش به مدت 5 دقیقه دیگر.

دستور العمل N4: شیر فرنی گندم

مواد لازم 1 فنجان غلات گندم، 4 فنجان شیر، نمک، شکر، کره.

آماده سازی: شیر را روی اجاق گاز قرار داده تا آن جوش. ما سقوط کفل خواب، prewashed، با اضافه کردن شکر و نمک به مزه. کوک تا زمانی که فرنی پخته شده، او باید یک کوک کنید. قبل از خدمت، اضافه کردن کره.