دستور العمل: کدو تنبل با گوشت، سبزیجات و میوه های خشک

کدو تنبل، به طور کامل بر روی میز خدمت خواهد شد، دکوراسیون اصلی میز جشن خواهد بود. و شما می توانید یک درمان را با استفاده از یکی از دستور العمل های زیر آماده کنید.

دستورالعمل برای کدو تنبل با گوشت

به منظور پخت یک کدو تنبل در فر، شما نیاز دارید:

• کدو تنبل بزرگ - 1 قطعه؛
• بره (پالپ) با وزن 500 گرم؛
• یک تکه (گرم برای 50) کره؛
• پیاز قرمز پیاز - 1 قطعه؛
• شکر، نمک، زیرا؛
• چند قطعه (4-6) از گوجه فرنگی های کنسرو شده؛
• سبز اگر مورد نظر باشد.

دستور العمل "کدو تنبل با گوشت": تکنولوژی آماده شده است

ابتدا باید یک کدو تنبل رسیده را بشویید. نوک را برش دهید تا دانه ها را برداشته و تخم مرغ را بریزید. در داخل، کدو تنبل را با روغن تمیز کنید، آن را با یک درب کشیده و آن را نیم ساعت به مدت یک ماه قرار دهید. دمای 200 درجه را تنظیم کنید. در طول این زمان، پر کردن را آماده کنید. بره را به قطعات کوچک بریزید. در کوزه، کره را ذوب کنید و آن را در آن بخورید. با پیاز بپزید، پیاز خرد شده را بگذارید و 15 دقیقه بجوشانید. سپس پوست را از گوجه فرنگی بریزید، آنها را برش دهید و به گوشت اضافه کنید. اضافه کردن نمک، اضافه کردن یک قند کمی، اگر طعم ظرف تبدیل شده است ترش. نیم ساعت دیگر گوشت را بخورید، سپس سبزیجات را بریزید. در این زمان کدو باید آماده شود. چاشنی را در آن قرار دهید و ظرف را درون فر قرار دهید. زمان 20 دقیقه است. دستور العمل "کدو تنبل با گوشت" نتیجه ای عالی را تضمین می کند و خدمت تماشایی ظرف می تواند بر مهمانان تاثیر بگذارد. درمان را با یک قاشق بزرگ تزیین کنید و گوشت را از دیواره ها بگیرید.

دستور العمل "کدو تنبل با سبزیجات"

شما می توانید یک کدو تنبل با سبزیجات را با داشتن محصولات زیر تهیه کنید:

• یک کدو تنبل بزرگ رسیده؛
• سینه مرغ - 1-2 قطعه؛
• قارچ تازه / یخ زده وزن 250 گرم؛
• یک زن و شوهر از غده سیب زمینی؛
• یک کدو سبز جوان
• سر پیاز کوچک
• فلفل بلغاری؛
• یک قطعه پنیر سخت با وزن 100 گرم؛
• کرم با حجم 100 میلی لیتر؛
• شیر با حجم 150 میلی لیتر؛
• میخک سیر - 3 قطعه؛
• روغن نباتی؛
• ادویه جات ترشی جات، نمک

تکنولوژی آماده سازی

دستور العمل "کدو تنبل با سبزیجات" ساده است. بالای بالای کدو را بریزید تمام دانه ها را با یک قاشق چایخوری از گوجه فرنگی خارج کنید. دیوارها باید حدود 2 سانتیمتر باشد. کدو را داخل کره بمالید، سیر را بشورید، آب کمی را بشورید و در دمای 180 درجه در فر قرار دهید. پالپ کدو، قارچ، سیب زمینی، پیاز، کدو و مرغ به مکعب برش داده می شود. هر محصول را به صورت جداگانه در یک ظرف پخت و با اضافه کردن روغن سرخ کنید. تمام مخلوط، نمک، پودر فلفل، ادویه جات ترشی جات. برای شیر دهی، کرم و بطری برای 10 دقيقه را بشویيد. درب باید بسته باشد چاشنی پخته شده باید یک کدو خرچنگ داشته باشد و آنرا 20 دقیقه در فر قرار دهید. در انتها با پنیر بپاشید، صبر کنید تا آن را ذوب کنید و ظرف را به میز ببرید.

دستور العمل "کدو تنبل با میوه های خشک"

این روش آماده سازی فقط در پر شدن متفاوت از قبلی است. ابتدا باید یک کدو تنبل را به همان روش پخت کنید. گوشت قرمز از محصولات زیر تهیه می شود: نصف لیوان برنج، دو سیب، کشمش، زردآلو خشک، آلو، کره (قطعه حدود 50 گرم)، آجیل، شکر (به طعم). تمام مواد لازم برای شستن، خشک کردن میوه ها و برنج را در نیم ساعت بشویید. سپس محصولات را ترکیب کنید، با کره مخلوط کنید، شکر را اضافه کنید و کدو تنبل را پخته کنید. 20 دقیقه در فر قرار دهید. ظرف آماده است!