ترکیه، ملایم پخته با سبزیجات و میوه های خشک. دستور العمل پخت و پز

ترکیه - نیمه تمام محصول است، که طعم های مختلف در رژیم غذایی و عالی است. این مقاله به دستور العمل از تخصص آشپزی، که به عنوان پایه ای برای بوقلمون، خورشتی با سبزیجات خدمت ارائه دهد.

در این دستور غذایی اساسی به شرح زیر است. گوشت برش پرنده را به تکه های بزرگ و سرخ با پیاز خرد شده کمی (گچ بری بهتر است). لزوما فلفل و نمک مورد نیاز است. قرار دادن در یک ماهی تابه مکعب از گوجه فرنگی بدون پوست، فلفل دلمه ای و فنجان ریز خرد شده کلم. آشپزی برای حدود چهل دقیقه در زیر کلاه است، اما لازم به هم بزنید است. ترکیه، ملایم پخته با سبزیجات، آماده شده است. در این دستور غذایی شبیه به راه معمولی پخت و پز سوپ است، اما پرنده می دهد طعم منحصر به فرد است که به دست آمده ظرف کاملا جداگانه.

ترکیه با سبزیجات و برنج، بسیار دلچسب و پر کالری خورش. در این دستور غذایی از آماده سازی بسیار شبیه به یکی از قبلی است، اما به جای کلم اضافه شده است. برای حرکت و آغشته به جوش برنج فنجان آب. سرخ کمی همه با هم و چند لیوان آب اضافه کنید. هنگامی که مایع به جوش می آید، ارسال یک ظرف روغن سرخ کرده در یک فر تفت دهید برای حدود چهل دقیقه. ده قبل از پایان قرار دادن حبه سیر، پوشش و به حالت آماده به ارمغان بیاورد.

خورش ترکیه با سیب زمینی، به سرعت آماده، و در نتیجه یک ظرف بسیار غیر معمول است. از آن خواهد شد قطعات لازم از پرنده سرخ کمی با پیاز و سیر. در این زمان، تمیز کردن سیب زمینی و قطع آن را به چهار قطعه است. آستین برای پخت مرغ را قرار داده، سیب زمینی، قلم مو را با سس مایونز کمی و فلفل. بسته بندی ارسال در فر تفت دهید حدود بیست دقیقه به قرار دادن یک وعده غذایی خوب است. خدمت آن را لزوما با سالاد گوجه فرنگی و سالاد تازه است.

شما می توانید یکی دیگر از گزینه چگونه به طبخ بوقلمون ارائه با سبزیجات و سیب زمینی خورشتی. شما نیاز به سرخ یک پرنده با پیاز، گوجه فرنگی خرد شده و نوار فلفل. در پایان، اضافه کردن سیر. در حالی که آماده گوشت، لازم به جوش سیب زمینی پوست کنده می شود، اما آن را قطع نمی کند. پس از غده سرد می شود، کاهش حلقه های آنها. در حال حاضر شروع به گسترش در یک سینی پخت روغن و نم نم با پودرهای سوخاری مواد تشکیل دهنده. ابتدا کل سطح محافل سیب زمینی تحت پوشش، پس بوقلمون، با سبزیجات خورشتی. تمام ظروف با سس مایونز و با پنیر بپاشید. پخت بیش از بیست دقیقه.

بسیار خوشمزه و مفید باشد بوقلمون، با آلو خورشتی. فیله مرغ نیاز به تا قهوه ای طلایی را به بخش و سرخ شود. پس از آن، ارسال یک بوقلمون را در یک ظرف کم عمق، و پیاز خرد شده ظرف قرار داده، رب گوجه فرنگی، و چند قاشق غذاخوری آرد. هنگامی که مخلوط صاف است، اضافه کردن آن به گوشت، پوشش را با آب و بجوش و خروش آمدن روی حرارت کم به نقطه ای که گوشت کاملا بخار پز شد. دوره هم بزنید همه چیز تا به عنوان به توده تشکیل شده است. آلو و دیگر میوه های خشک (سیب، کشمش، آلو) را به محافل برش داده شده و آب جوش بریزید. هنگامی که جوش بوقلمون، به دقت فشار از آب از میوه های خشک شده و ارسال آنها را به گلدان. هنگامی که همه جوش، اضافه کردن نمک، دارچین، کمی شکر، جوش به مدت پنج دقیقه و خاموش شود. بوقلمون باید مطمئن شوید که به دم کمی قبل از سرو شود. آیا چاشنی زدن آب پز مناسب سیب زمینی.

"رژیم غذایی" ملایم پخته شده بوقلمون کاملا با سالاد سبزیجات. آیا نیاز به برگ کاهو (مناسب حتی چینی) فقط برای شکستن دست خود قرار داده و آن را در یک کاسه سالاد. به این اضافه کنید نیمه گیلاس، برش خیار، چوب فلفل شیرین. برای اینکه سس سالاد از روغن زیتون، نمک، شکر و سرکه سیب. همه ترکیب و ترک در یخچال به مدت نیم ساعت تا حال حاضر.

نوش جان!