بهترین شامپاین چیست؟

تاریخچه

در تپه های انگور آبمیوه های گاز دار حاضر توسط رومیان باستان کشت شده است. آنها اولین شراب گازدار ساخته شده است. خیلی بعد در راهب قرن 17 نوعی کنیاک مقوی پستها در طول Perinon دوباره در یک بطری است که تحت شرایط خاصی است یک تخمیر ثانویه وجود دارد، و کیفیت شراب گازدار باز نگهداری می شوند.

در زمان ما، این سوال که چه بهترین شامپاین است، بسیاری از افراد در این سیاره پاسخ خواهد داد - "دم Perignon". این معروف ترین شراب گازدار در جهان است.

نوستالژیک همان نزد ما "شامپاین شوروی". تاریخ این نام تجاری، بدون شک، شگفت انگیز و منحصر به فرد است. در سال 1945، هنگامی که در پایان به زودی پیروز از جنگ هیچ کس شک، "در فرش" به رهبر بریا نامیده می شد. استالین به او گفت که به جشن پیروزی مردم شوروی باید فقط شامپاین. بریا به استدلال می کنند با رهبر نیست، اگر چه هیچ شراب گازدار در کشور را ویران کرد، البته، نمی شد. چه شامپاین روسیه بهتر است؟ این سوال نداشت، حتی ایستاده است.

همه جا بریا کارشناسان شراب سازان جمع شده بودند. کار - در اسرع وقت به ایجاد شامپاین خود، کیفیت پایین تر از فرانسه است. و معجزه اتفاق افتاده است - در کمتر از دو ماه - به دنیا آمد "شامپاین شوروی". صنعتگران ما استفاده از اختراع شراب قابل توجه AM Frolova-Bagreeva. اندکی قبل از جنگ، او را اختراع تکنولوژی شتاب شامپاین. آن را در این واقعیت است که در واحدهای ویژه در بالا فشار دوباره تخمیر شراب می گیرد 30 برابر سریعتر هنگامی که به یک متعارف پس از تخمیر در بطری در مقایسه نهفته است. بهترین شامپاین چیست؟

"شامپاین شوروی" شیرین تر از فرانسه. ما "خشک" مربوط به فرانسه "گلابی"، اما آن می تواند با بهترین مارک های فرانسه با کیفیت شراب گازدار به رقابت بپردازند. با توجه به موافقت نامه ها و کنوانسیون های بین المللی، ما این حق را برای پاسخ شراب گازدار ما "شامپاین شوروی» است. و با این حال، بهترین شامپاین است؟ این به عوامل بسیاری بستگی دارد.

شامپاین فرانسوی به کیفیت به سه نوع تقسیم می شوند:

- آبمیوه های گاز دار و بدون سال بر روی برچسب و نام تنها کشورهای سطح قند در شراب - (ثانیه) خشک، نیمه خشک (دمی ثانیه)، شیرین (دمی عاشقانه) شیرین (عاشقانه).

- شامپاین فهرست با یک سال بر روی برچسب است در سال های خوب از مواد شراب از محصول همان ساخته شده است.

- و در نهایت، شامپاین معتبر از بهترین انگور از پایبندی به خصوص جدی به فن آوری است. این نه تنها مشخص شده اند یک سال، بلکه دارای نام خاص خود، برای مثال، معروف "کلیک کنید." بهترین شامپاین چیست؟ سوال بلاغی است. پاسخ واضح است. شما می توانید فقط در مورد بهترین نسبت کیفیت و قیمت صحبت کنید.

آبمیوه های گاز دار قرمز نیست. همچنین می توان آن سفید، صورتی، اما آن را برای تنها 1٪ از کل تولید اختصاص داده است. بهترین آبمیوه های گاز دار از انگور شیراز ساخته شده است. برچسب را می توان یافت کتیبه بلان د Blancs (در "سفید سفید" ترجمه). شراب قوی تر را سیاه و سفید Pinot-MEUNIER و Pinot نوآر. برچسب - بلان د Noirs ( «سیاه و سفید سفید"). نبود چنین برچسب بدان معنی است که تولید و استفاده از انواع سفید و سیاه و سفید.

بهترین شامپاین در محتوای قند چیست؟ صاحبنظران ترجیح می دهند چای بابونه، که در آن، پس از تخمیر ثانویه قند اضافه شده است.

رفتن به فروشگاه برای شامپاین لازم به ذکر است که شراب گازدار - محصول فصلی. این است که، قبل از سال جدید آن را فقط رفت و برگشت قفسه. در اینجا، هیچ کس فکر هر شامپاین بهتر است - شما نیاز به زمان برای پاسخگویی به تقاضای به! روسیه حمل هر چیزی، اگر تنها آن را مانند شامپاین بود. بهترین کار این است که برای پیشبرد ماه به مدت دو یا سه قبل از تعطیلات به خرید حتی خارجی، البته "آبمیوه های گاز دار شوروی"، یک بطری دروغ گفتن در قفسه پایین در یخچال و فریزر. این بهتر خواهد شد - رسند. بقایای تن مخمر را ترک کند. باز کردن در زمان حق بطری شامپاین، شما طعم ظریف و عطر ظریف شادی.