مواد غذایی و نوشیدنیشراب و ارواح

"Commandaria" - شراب پادشاهان

"Commandaria" - شراب، رنگ کهربا، دارای عطر میوه های خشک. این نوشیدنی تاریخ قبرس، روح او، و مشخصه از اموال عمومی است. این است که برای پذیرایی از مراسم عشای ربانی و نوشیدنی در طول تعطیلات استفاده می شود. قبرس به افتخار کالا الکلی حتی ترتیب تعطیلات خاص است. جرعه جرعه یک لیوان ملی، Commandaria شراب افسانه ای، شما می توانید طعم و مزه جزیره آفتابی قبرس احساس می کنم.

"Commandaria" - شراب پیچیده با یک تاریخ غنی و گسترده است. اگر شما در قبرس بود، اما این نوشیدنی سعی نیست، پس از آن شما به هدر رفتن در رفت و آمد مکرر وارد و به طور کامل قادر به احساس هاله واقعی و شخصیت او نیست.

با تاریخچه شراب Commandaria

"Commandaria" - شراب که دارای دستور باستان ترین، داشتن مستند شده است. برای اولین بار قبرس شراب شیرین، که از انگور خشک شده در آفتاب آماده است، در 800 قبل از میلاد در یونان باستان نویسنده هزیود آواز خواندن ذکر شده است. این نوشیدنی گفت و شخصیت های مانند Pliniy Starshy - مورخ رم، دیوسکوریدس - دکتر از یونان و Synesius نامهای خطاب - الهیات مسیحی است.

"Commandaria" - شراب که "نما" در 1210 نامیده می شد. این نام در سراسر جهان شناخته شده بود. جدید نام "Commandaria" نوشیدنی پس از شوالیه شوالیه زائر بیت المقدس به دست آورد این جزیره را از ریچارد شیردل خریداری کرد. سفارش یکی از خوابگاه های خود قرار داده در نزدیکی لیماسول - منطقه ای که به طور سنتی آماده قبرس شراب شیرین. با تشکر از این محصول، و نام جدید خود را یافت.

"Commandaria" برای یک مدت طولانی محصول اصلی است، که در صادرات قبرس تولید شده بود. حتی امروز، قبرس بومی به ندرت شهد نوشند. شراب است از محبوبیت بسیار زیادی در اروپا. موفقیت او آنقدر غرق در در 1224 آن را به عنوان اولین رقابت شراب، که پادشاه فرانسه فیلیپ داد شد. در محبوبیت از محصول نشان داده شده با این واقعیت است که در سال 1363 در لندن شهد نوشیدنی الکلی اصلی در جشن معروف از پنج پادشاهان بود. نام تجاری "Commandaria" برای اولین بار تنها می تواند در شرح این جشن در بر داشت.

این شراب در زمان های مختلف را ennobled القاب رنگارنگ، که جوهر از الکل، برای مثال نشان می دهد: شهد افسانه ای، شراب از پادشاهان، و حتی بوسه کلئوپاترا.

گسترش در سراسر جهان

شراب "Commandaria"، عکس از آن می توان در داستان ما دیده می شود، شروع به پیشروی خود در سراسر این سیاره پس از قبرس به تمپلارها فروخته شد. شوالیه زائر بیت المقدس در این شرکت از شوالیه های سنت جان شروع به ارائه کشورها نوشیدنی در غرب اروپا از روابط دوستانه حفظ با آنها.

مورخ به Ludolf فون Zuhen نوشت که تولید "Commandaria" صلیبیون اساس سعادت خود و رفاه مالی در طول اقامت خود در قبرس بود. Dzhovanni Mariti چندین قرن بعد گفت که ونیزی صادرات اصلی از این شراب انجام شد.

پس از "Commandaria" برنده رقابت پادشاه فیلیپ، بسیاری از کشورها می خواهم به دانستن روش ساخت شراب، و تلاش برای فرود انگور قبرس در زمین های خود. پیش در این مورد پرتغال. در جزیره او را از مادیرا و انگور کاشته شد. بعد از آن در منطقه شروع به تولید شراب به همین نام، نیز در حال حاضر محبوب در سراسر جهان است.

تولید "Commandaria"، در زمان در زمان سلطنت عثمانی کاهش یافته است. برخی از باغ های انگور از مالیات فوق العاده بالا، که در تولید شراب تحمیل شده، در دسترس نباشد را ترک کردند. اما طلا Cyprian قادر به غلبه بر همه و زندگی می کنند تا روز ما بود.

اطلاعات عمومی در مورد "Commandaria"

"Commandaria" - شراب با یک افسانه زیبا. با توجه به پسرش Roksalany، ترکی سلطان سلیم دوم تا علاقه نوشیدنی قوی است، به خاطر این شراب به دست آورد کل جزیره قبرس. یک نظر که آن را "Commandaria" پدر و مادر از پورت، مادیرا و مارسالا است.

منطقه شراب دوم مارس 1990 تعیین شد. این مجموعه شامل 14 روستا واقع در دامنه های جنوبی از ترودوس کوه. درست واقعی "Commandaria" تنها می تواند در اینجا صورت پذیرد زیرا انگور مسن تر از چهار سال می باشد.

شراب سازان انجام انواع نوشیدنی Commandaria به اشتراک بگذارند. اما مارک های مختلف از شراب تا حد زیادی می توانند از یکدیگر در قلعه، عطر و طعم، عطر و سایه متفاوت است. قدرت از محصول ممکن است در محدوده 10-20٪ متفاوت است، اما معمولا آن را 15٪ است.

یک شراب و از wineries بزرگ، و از wineries کوچک داخلی در این یا آن منطقه است. محبوب ترین مارک متعلق به یک loel، ETKO، SODAP و KEO.

اسرار تولید نوشیدنی ها

"Commandaria" - شراب، اسرار که در زیر دروغ: استفاده تولید نوشیدنی تنها دو رقم انگور قبرس - قرمز یا سفید Xynisteri Mavro به. یکی Xynisteri تولید شیر بسیار نادر است. انواع توت ها باید در perespet ریشه وجود داشته باشد تنها پس از آنها جمع آوری می شوند و علاوه بر این در آفتاب خشک شده. پس از آن از میوه های فشار آب.

سپس شراب در فتس تخمیر، آن را به بشکه بلوط ریخت. در آنها این محصول دو تا چهار سال برگزار شد. از ارزش خاص است nekreplenaya "Commandaria". اما در برخی موارد، به قلعه در محصول می تواند اضافه شود الکل انگور.

چگونه و چه چیزی استفاده "Commandaria"

"Commandaria" - شراب پادشاهان و به همین دلیل نیاز به استفاده از آن در یک حالت خاص. اگر شما آن را می نوشند به عنوان غذا، به نوشیدن برخی از یخ دووعدا لازم است. در هر شهد مورد دیگر مصرف سرد. درجه حرارت آن باید 8/14 درجه برسد. اگر محصول تنها از انگور Xynisteri ساخته شده است، باید آن را سردتر باشد. اگر نوشیدنی از دو نوع انگور آماده، آن را باید گرمتر شود.

خدمت "Commandaria" به تصویب رسید با شیشه ای به مقصد شراب دسر. شما همچنین می توانید آن را به عینک مادرنا بریزید. اما در برخی موارد، ریخت یک نوشیدنی در عینک بوردو، مورد استفاده برای شراب سفید.

بهتر است به شراب قهوه قبرس و انواع دسر مناسب است. اما نوشیدنی نفیس ترین پادشاهان در هماهنگی با بستنی شکلاتی، کیک میوه و میوه های قندی. و قبرس سنتی سرخ شده halloumi پنیر الکل به شکل یک ترکیب خصوص جالب است.

هر گونه کوکتل "Commandaria" پذیرفته نشده است و فرم بد در نظر گرفته.

ظاهر و طعم

بسته به سال تولید شراب "Commandaria" (قبرس) می توانید ویژگی های خاص خود را داشته باشد. به عنوان مثال، شرایطی که تحت آن انگور همگام رنگ و عطر و طعم از نوشیدنی را تحت تاثیر قرار. خدمه شراب استدلال می کنند که مانند یک لیوان شراب می توانید بوی آلو خشک، عسل، کشمش، و یا میخک، بیدانه، وانیل، چوب بلوط، دارچین، انجیر است. سایه همچنین می توانید تیره کهربا، قهوه ای روشن با شعله ور شدن تن مایل به قرمز یا طلا.

محصولات طعم به شدت شیرین، آن احساس نمی تقریبا ترش، و آن را کاملا متعادل با الکل. پایان طولانی است و نوشیدنی های غنی، آن را احساس آکورد انجیر خشک و آجیل. از خواص این شراب را می توان به استفاده از آن برای افراد در هر سنی، اما به دلیل "Commandaria" است که اغلب زباله استفاده می شود.

جشن به افتخار از شراب

شراب قبرس "Commandaria" تا معشوق و محبوب است که به افتخار او هر سال ترتیب یک روز تعطیل شیک. اعیاد در روستاها انگور Courris دره برگزار شد. Monagri، آگیوس، Lania، الاسیو، سیلیس، یا جورج Doros: اگر شما می خواهید برای دیدن بر روی یک جشن، شما باید به یکی از شهرهای زیر بروید. در این روستاها، به طوری که تعطیلات نشانه ای از آغاز مجموعه ای از برداشت انگور.

رویداد 21 جولای آغاز می شود و طول می کشد تا 26 همان ماه. هر شب، جشن را به محل جدید از دره کوه حرکت می کند. در هوای آزاد در طول میزبان به کنسرت های متعدد و جشنواره. بنابراین، در همان زمان مردم می توانید سرگرم کننده، خوردن و نوشیدن. در طول جشن، "Commandaria" جریان مانند آب، و مردم در خیابان های روستا رقص های سنتی رقصید.

موزه را از گناه بزرگ

برخی از شراب تنها در مناطق به شدت تعریف شده ساخته شده است. در 14 منطقه از قبرس مجاز به تولید تنها نوشیدن "Commandaria". شراب "بوردو" است که تنها در استان نام کمل فرانسه انجام شده است. بر این اساس، در این مناطق مشابه، و باز کردن یک موزه به محبوب ترین مارک های اختصاص یافته است. آن را با شهد "Commandaria" اتفاق افتاده است.

در روستای Zoopigi یک موزه "Commandaria" است. این روستا در مرکز این منطقه واقع شده است، و متخصص در تهیه شراب. برجسته ساخته شده در اطراف یک کارخانه شراب سازی قدیمی در سال 1940 و عملکرد و به زمان ما باز کرد. در این موزه کاملا یک موضوع جوان است، به عنوان آن تنها در سال 2010 تاسیس شد.

نمایشگاه از موزه چهار گالری که به ترتیب زمانی صورت گرفت. آنها تمام دوره توسعه منطقه و شراب از amphorae باستانی به عکس های معاصر نشان داده است. در Zoopigi همچنین یک کارخانه شراب سازی فوق العاده، که در آن شما می توانید نوعی شراب در جعبه نویسنده خرید وجود دارد.

در نتیجه

قبرس شراب "Commandaria" می شود بررسی فوق العاده خوب است. بسیاری از مردم می گویند که به قبرس فقط برای این نوشیدنی رفت. پس از همه، شما نیاز به آن را امتحان کنید حداقل یک بار در زندگی است. ترین لذیذ مقایسه آن با مواد مخدر، به دلیل آن را Invigorates و انرژی انسان را پر می کند.

از آنجا که شراب کاملا طبیعی است و شامل الکل نیست، سپس آن را به کودکان و حداقل بخش داده شده است. با توجه به افرادی که آن را تلاش کرده اند، آن را هر گونه آسیب به کودک به ارمغان بیاورد.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.