کیک Kucheryavy با مربا: دستور العمل

Kucheryavy پای - آن شیرینی های خوشمزه با یک نام جالب. این در حال آماده سازی یک درمان به سادگی و به سرعت. یک یا دو لایه از کیک تشکیل شده از خمیر رنده شده و therebetween لایه شیرین. اغلب به عنوان یک مربای خانگی پر کردن و یا پنیر استفاده می شود.

دستور کلاسیک

بنابراین، چگونه به اشکال مختلف کیک با مربا؟ برای این کار، مهماندار نیاز دارید:

1. آرد گندم - 500 گرم
2. مارگارین، ترجیحا خامه - 250 گرم
3. جام جم، ترجیحا با یک طعم ترش - 500 گرم
4. شن و ماسه قند است - بیش از 200 گرم
5. 1 تخم مرغ.
6. سدیم (disintegrant را می توان جایگزین) - L 0.5-1 ساعت ..
7. آب لیمو یا سرکه - 0.5 قاشق چایخوری ..

Kucheryavy دستور ترش مربای است توجه شما را به ارائه، آن را تبدیل ترد و طعم هستند. چیز اصلی - خمیر راست. برای این کار، شما نیاز به یک ظرف عمیق به درایو تخم مرغ و شکر را اضافه کنید. اجزای به خوبی به ارزش پوند است. مارگارین قبل از پخت و پز توصیه می شود به مسدود کمی. این محصول آسان به رنده خواهد بود. مارگارین خرد مخلوط با مخلوط تخم مرغ شکر.

جرم باید بکینگ پودر یا جوش شیرین بریزید به اضافه کردن قبلا با آب لیمو یا سرکه بازپرداخت. در حال حاضر شما می توانید با دقت وارد آرد الک، و سپس مخلوط کردن خمیر تنگ اما الاستیک.

سازند از پای و پخت

به کیک در اشکال مختلف با مربا معلوم شد نه تنها خوشمزه است، بلکه اشتها آور، به شکل درستی آن را ضروری است. آن را به خمیر را به دو قسمت مساوی، رول دو توپ، و سپس در فریزر، قبل از بسته بندی فیلم چسبیده قرار ضروری است.

فر باید شامل پیش به طوری که او می تواند به 200 درجه سانتی گراد گرم کردن سینی پخت و یا ظرف پخت باید پوست نهفته است. در اینجا شما نیاز به رنده یک تکه از خمیر، سپس با دقت هموار. اولین لایه لازم به پخش کردن مربا و به طور مساوی توزیع آن است. در بالای همه شما نیاز به بستن بخش دوم از آزمون، و رنده شده.

پخت کیک باید در فر قرار داده است. دسر باید به مدت 40 دقیقه پخته. هنگامی که کیک در اشکال مختلف با مربا آماده است، فر باید خاموش و باز است. پخت باید آن سرد.

کیک وانیلی فرفری با مربا: یک دستور غذا با عکس

برای تهیه این دسر، شما نیاز دارید:

1. 2 عدد تخم مرغ.
2. 650 گرم از آرد.
3. جام جم - به مزه.
4. 200 گرم شکر.
5. 200 گرم کره یا مارگارین.
6. کمی نمک، وانیل و جوش شیرین.
7. نشاسته سیب زمینی.

خمیر فرآیند

این یکی از دستور العمل های ساده ترین مثل کیک است. به مخلوط کردن خمیر را در یک ظرف عمیق باید به شکر، تخم مرغ و مارگارین متصل شود. آخرین جزء، در صورت دلخواه، می توان با کره جایگزین شده است. این مخلوط باید به خوبی سخت کار کردن به آن یکنواخت تر می کند.

غربال کردن آرد توصیه می شود و مخلوط با نوشابه، نمک و وانیل. این مخلوط باید به دقت به وزن مارگارین قند متصل می شود. خوب مخلوط کنید. در نتیجه، باید انعطاف پذیر، خمیر نرم شود. این را باید به چندین بخش، در کیسه های پلاستیکی گسترش و سپس در فریزر قرار داده تقسیم می شود.

چگونه به پخت

Kucheryavyi کیک با مربا بهتر در یک ظرف در دمای بیش از 200 درجه سانتی گراد پخته ظرفیت باید کاغذ، کاغذ پوست نهفته است. بخش اول از آزمون نیاز به رول از. ابعاد مخزن باید به اندازه تابه مطابقت دارد. پس از آن، خمیر باید بر روی کاغذ منتقل و آن را با چنگال سوراخ. شما نیاز به قرار دادن یک ورق پخت در فر تفت دهید و propech مدت 10 دقیقه.

در بالای لایه اول لازم است به قرار دادن یک لایه از مربا و نم نم تمام نشاسته. در غیر این صورت شیرینی خیس شود. همه این برای بستن آزمون لازم است. توصیه می شود به رنده و به طور مساوی توزیع شده است. استوانه باید در فر و پخت تا قهوه ای طلایی قرار داده است.