کیک با زردآلو و پنیر: یک دستور

این دستور غذا را ترک خواهد کرد بی تفاوت نسبت هر جوان یا بزرگسال. ترکیبی از زردآلو معطر آبدار، شیرینی ظریف، هوا خوری فقط بزرگ است. کیک با زردآلو و پنیر به سرعت آماده و به راحتی در دسترس از هر گونه محصولات میزبان. غنی سازی قللک خود را از بهترین دستور العمل از شیرینی های خوشمزه.

کیک با زردآلو و پنیر: یک دستور

برای آماده سازی یکشنبه، محصول معطر آشپزی، شما را به مواد زیر نیاز دارید:

• زردآلو تازه رسیده - 300 گرم است.
• 9٪ خامه بدون چربی - 250 گرم است.
• فنجان آرد.
• 3/4 مارگارین بسته یا کره.
• یک فنجان شکر.
• سه تخم مرغ و مرغ.
• نصف فنجان خامه ترش.
• وانیلین Polpaketa.

پای از پنیر و زردآلو: پخت و پز

1. مارگارین یا کره با مهربانی به درخواست نرم شوند سپس به مکعب های کوچک و در یک کاسه عمیق را کاهش دهد.
2. الک کردن آرد را به ظرف است. کره سخت کار کردن را با آرد به شکل یک خمیر - شما یک قطعه بزرگ خشک باید دریافت کنید.
3. اضافه کردن به خمیر یک چهارم فنجان شکر و سخت کار کردن دوباره و دوباره. خرده باید به دست نمی چسبد.
4. در حال حاضر در خمیر یک تخم مرغ را تایپ کنید و به سرعت با هر دو دست آن را مخلوط کردن، آن را باید یک ملایم و نرم، بدون پوشیده شود. مد آزمون از چیزی شبیه به یک توپ و آن را دور به مدت نیم ساعت در یک کیسه پلاستیکی در یخچال و فریزر.
5. در حالی که خمیر کلوچه می آید، شما می توانید پر کردن است. شستن زردآلو و حذف دانه، برش میوه قطعه نه بیش از حد کوچک است. 3-4 قطعات خواهد شد فقط حق.
6. جدا کردن این دو زرده تخم مرغ باقی مانده از سفید پوستان است.
7. قرار دادن پنیر را در یک ظرف، اضافه کردن زرده تخم مرغ، خامه، شکر و وانیل. تمام اجزای کاملا با چنگال می زنن و ماهوت پاک کن زدن ماهوت پاک کن زدن. جرم باید یکدست باشد.
8. پروتئین ها ماهوت پاک کن زدن تا کف پایدار، سپس آنها را به جرم کشک را وارد کنید، تکان دهنده به آرامی به سمت بالا.

خوب، کیک با زردآلو و پنیر تقریبا آماده است، از آن باقی مانده قرار دادن همه چیز را به شکل و پخت.

1. خمیر را از یخچال و آن را در قالب برای پخت، تسطیح و کشش به کف دست خود را.
2. در پایین پخش کردن خمیر قطعه قطعه زردآلو. اگر میوه بسیار شیرین نیست، می توان آنها را نم نم کمی با شکر دانه ریز.
3. قرار دادن زردآلو پر کردن پنیر، سطح، تزئین بالای نیمه کیک زردآلو.
4. پخت فر به مدت حدود یک ساعت در 180 درجه است. نگران نباشید اگر شما احساس می کنید که پر کردن رسیده است، وقتی سرد می شود آن را تبدیل به بافت متراکم تر است.
5. کیک سرد با زردآلو و پنیر در یک ظرف مسطح دراز و برش به بخش قطعات.

نکات

• اگر شما می خواهید برای لذت بردن از این شیرینی فوق العاده خارج از فصل زردآلو، شما می توانید یک زردآلو از پیش خیس و obsushennuyu، هلو یا گلابی استفاده کنید.
• کره یا مارگارین، استفاده از یک رژیم غذایی پر چرب.
• فراموش نکنید که برای غربال کردن آرد، به لطف به محصول نهایی خواهد بود مناقصه و خوشمزه است.
• پنیر و مشتقات پنیر بهتر است به فشرده نیست، که در یک بسته به فروش می رسد، و یک خانه، ترد.

لذت بردن از چای خود را!