کدام بهتر است: یک میکسر یا مخلوط کن؟ چه متفاوت از مخلوط کن مخلوط کن است

برای بسیاری از زنان خانه دار تجهیزات آشپزخانه مورد علاقه نوآوری های تکنولوژیک یک چالش است. جهان از "دستیاران زن" به طور مداوم به روز شده و نگه دارید تا با پرواز از ایده مبتکر عملی نیست. بنابراین، با هر سوال شما می توانید سعی کنید به شکل خود به خود. در این مقاله، ما در مورد چه بهتر است - مخلوط کن یا میکسر.

ویژگی برای هر روز

چه متفاوت از مخلوط کن مخلوط کن، نه در مورد اینکه آیا یک چیز با نام های مختلف معنی است؟ بدون فکر کردن، هر زن در اینجا جواب خواهد داد. در همین حال، با وجود توابع مشابه، آن مصالح متفاوت است. بنابراین، معادل آنها نمی توان به نام. اما هر دو دستگاه طراحی شده برای تسهیل کار روزانه از زنان خانه دار. تفاوت بین میکسر و مخلوط کن نظر گرفته شده است که تجسم اول دوم بهبود یافته است. است که می گویند، نسل بعدی. و به عنوان لطفا خانه خود یا مهمانان می خواهید غذاهای مختلف، خوشمزه و غیر منتظره، در خانه، احتمالا نیاز به هر دو دستیار.

میکسر یا مخلوط کن - چه چیزی را انتخاب؟

به صرف زمان کمتر در ظروف پخت و پز، یعنی، با سرعت رعد و برق برای خرد کردن گوشت یا ماهی به گوشت، قارچ (هر نوع)، سبزیجات و گیاهان مختلف - کاملا مخلوط کن مناسب است. با آن هنوز هم در حال آماده شدن و سوپ، انواع سس ها و کوکتل. عالی سازگاری به دست آمده پوره سبزیجات برای غذای بچه. به هر حال، آن را در این رابطه است - ضروری چیزی!

میکسر است که به بهترین وجه مناسب در هنگام کار با خمیر. او موضوع را به تقریبا هر ضخامت است، به سرعت رسیدن به سبکی و یکنواختی - عرض چند دقیقه. اما همان کوکتل (به خصوص لبنیات)، سوپ خامه و pyurirovannye کاملا به این معجزه تکنولوژی کافی خواهد بود.

تفاوت عملی

با این حال، تفاوت بین مخلوط کن از مخلوط کن؟ این مهم است که توجه داشته باشید که دستگاه دوم یک مدل کم قدرت است. بنابراین، اگر شما در حال برنامه ریزی منوی گسترده، بهترین دستیار مخلوط کن خواهد شد. میکسر همچنین می توانید تا زمانی که اجرای وظایف سبک تر تعویق افتاد.

جایگزینی

کدام بهتر است - یک میکسر یا مخلوط کن؟ می توانید یکی را جایگزین دستگاه دیگر؟ در اصل این امکان پذیر است. اما باید آن را بصورتی پایدار و محکم به یاد داشته باشید: یک مخلوط کن آسان به برای عدم وجود مخلوط کن را تشکیل می دهند، به عنوان آن انجام بسیاری از توابع. جایگزینی معکوس توصیه نمی شود، شما به راحتی می توانید خراب کردن دستگاه. اگر، برای مثال، به استفاده از یک مخلوط کن برای خرد کردن یخ - نتیجه ناامید کننده است. هر دو دستگاه در دو شکل آمده - غوطه ور و ثابت. تفاوت آنها در ترتیب چاقو است: در ابتدا، آنها در یک طرف از سطح کار هستند، دوم - در پایین کاسه. شایان ذکر است که شناور یک موقعیت ممتاز، به عنوان مناسب برای محصولات تصفیه شده برخوردار است. از آنجا که ویژگی های مشابه هستند، اما نه قادر به دادن پاسخ قطعی به این سوال که بهتر است - یک میکسر یا مخلوط کن. شاید یک "استخراج" مفصل تر از دستگاه های برای کمک به تعیین.

مزایا و معایب

بلندر ساکن مقابله با انواع خفیف تر از کار. این می تواند شامل آماده سازی آزمون (مایع)، پوره میوه جات، سس های مختلف و مخلوط کردن انواع کوکتل. این نوع از یک کاسه، که به توده متصل است. ظرف حاوی فواره زدن اب کوچک اجازه می دهد تا که به دقت برای تغذیه پور محصول نهایی در ظروف. استفاده از این مدل در درجه اول در نظر گرفته شده برای کار در حالت مستقل. دست بشر، انتظار برای پایان این روند، می توانید شل کنید. همه میزبان مراقبت در برگه مواد تشکیل دهنده است. جنبه های مهم - رده قیمت. این مدل همتایان شناور ارزان تر هستند. معایب این نوع عبارتند از بزرگی خاصی از دستگاه. تعیین مخلوط کن ذخیره سازی دائم نیاز مناسب و معقول. اما بسیاری از ناراحتی خود را، شاید، این است که بخشی از یک حالت پخت و پز بسیار کمی تولید شده است. همچنین سبزیجات آن کار نخواهد کرد ریز ریز کردن. اگر تجسم مخلوط کن ثابت طراحی شده است و با یک محصول نرم، نوع شناور به راحتی می توانید با مواد اولیه برآید. گوشت سنگزنی، خرده برای یونیورسال و مشکلات سبزیجات او ایجاد نمی کند. با این حال، یک نکته وجود دارد: تلاش برای قطع سبزیجات برای سالاد را به یک فرنی پخت و پز سبزیجات تبدیل شود.

مدل های پمپ بدن از فلز یا پلاستیک کشیده اند. در پایان تیغه در یک کاسه از غذاهای آماده غوطه ور و، در واقع، عمل آغاز می شود. در مقابل به نوع اول از این نوع دستگاه ها را نمی کشد تا فضای زیادی را در حالت گردش کار و همچنین در طول ذخیره سازی. برای آماده سازی شام از 2-3 وعده، این بهترین گزینه است! بلندر و به طور خاص برای پخت و پز بخش های کوچک ایجاد شده است.

استفاده از دستگاه قابل تنظیم ظروف تراکم قانون، که باعث کاهش به افزایش یا کاهش مقدار زمان اختصاص داده شده برای آماده سازی است. در حال اجرا دیگر - قوام ضخامت، و بالعکس. همه چیز ساده است! اشکال آن این است که دستگاه نمی تواند بدون نظارت رها کرد. کل فرآیند، او باید در دست خود داشته باشد، چرا که نیاز ثابت دکمه عمل با فشار دادن. توبیخ دیگر به مدل ناتوانی به مخلوط کوکتل و درهم شکستن یخ است. در کل، یک چیز بسیار مفید است.

گزینه ترکیب

امروز، طرفداران اسباب بازی های مختلف خشنود ظاهر از ماشین جهانی - مخلوط کن مخلوط کن گروت 2 به 1. خرید بسیار عملی که صرفه جویی های مالی. با کسب چنین چیزی می تواند برای دستگاه اضافی نمی شود به سر برد. فشرده - دلیل دوم مثبت. مقدار زیادی از فضای در واحد آشپزخانه است که نمی شود. بعد از استفاده، معمولا دوره ای و مدل است که به میزان متوسطی در انتظار زمان بعدی در گوشه اش. چنین واحد مناسب به طور عمده برای پخت و پز شاهکار حجم کوچک است.

عملکرد اضافی

از آنجا که میکسر قادر به جایگزین مخلوط کن است، مخترعان حیله گر تلاش کرده اند برای پر کردن این شکاف است. اگر شما می توانید یک نسخه ترکیبی از دستگاه را خریداری نیست، آن را واقع بینانه را انتخاب کنید تا یک مخلوط کن با دست و پا زدن "مخلوط کن" است. این تابع برای سوپ، پوره و کوکتل استفاده می شود. همچنین، این نکته کمک می کند تا با آسیاب پخته سبزیجات، گیاهان دارویی و پنیر. آگاه از حجم کم میکسر قدرت پردازش شود باید به بخش های کوچک تقسیم شده است.

مبانی استفاده ایمن

کدام بهتر است - یک میکسر یا مخلوط کن - برای تصمیم گیری، البته، خود را دارند. اما برای هر دو دستگاه، چندین محدودیت در زمان استفاده از آنها وجود دارد. مشاوره ایمنی بدنام باید حتی در یک مکان آرام مثل آشپزخانه مشاهده کرد. بنابراین، اگر صاحب "superpomoschnika" می پوشد موهای بلند، آنها قطعا نیاز به تعمیر به هیچ وجه - پنهان در زیر روسری یا یک چاقو. در غیر این صورت این خطر با ذره محصولات موضوع از غرور یا آسیب جدی وجود دارد. و هشدار دیگری: به دلیل این مدل مناطق به طور بالقوه خطرناک توسط هر چیزی محافظت نمی کند، برای کار مستقل با آنها بچه های کوچک اجازه می دهد از آنها ممنوع است! در مورد مشابه، که با آب پر بدن از هر گونه لوازم شما نمی توانید، می گویند، احتمالا ارزش آن نیست.

در هر صورت، تعیین که بهتر است - یک میکسر یا مخلوط کن، و یا دستگاه مدل شاید ترکیب - شما می توانید یک هدیه برای سال آمده است.