کاسنی نان و نوشیدنی و اسید سیتریک

گل آبی کوچک که بر روی لبه های جنگل آفتابی و کنار جاده ها رشد می کند، بسیاری از بیش از یک بار دیده می شود. او به انسان از زمان های قدیم شناخته شده است. این کاسنی. روسیه متمدن گیاه و شروع به کشت مزارع در قرن 19. آن را به عنوان یک قهوه مفید جانشین طبیعی یا مکمل به آن مورد استفاده قرار گرفت، و به تازگی به دست آوردن محبوبیت فزاینده ای از دم کاسنی.

کواس است

این یکی از نوشیدنی های سالم ترین، سالم و مغذی، تولید بر اساس مواد قندی و پودری از الکل و تخمیر اسید لاکتیک. مورد استفاده به عنوان رفع تشنگی. طبقه بندی شده به انواع زیر:

- okroshechny؛

- توت؛

- شیر؛

- میوه؛

- نان.

در حجم نان و نوشیدنی سنتی نسبت اتانول بیش از 1.2٪ است.

دستور العمل های کواس خانه

علاوه بر این از کاسنی در ترکیب نوشیدنی - لمس روشن به دستور العمل های کلاسیک. Kvas طول می کشد در یک رنگ زیبا گردو، تلخی نور و ادویه در کام است. ساخته شده در دم خانه کاسنی و اسید سیتریک دارای یک لیست ارگانیسم کل از خواص مفید باشد. این است ایده آل در گرما غیر قابل تحمل، بزرگ رفع تشنگی است.

دستور کلاسیک

مواد تشکیل دهنده:

- 1 قاشق غذاخوری. L. اسید سیتریک؛

- 30 گرم از مخمر؛

- 50 گرم کاسنی؛

- لیتر شیشه قند؛

- 10 لیتر آب فیلتر شده است.

آماده سازی:

1. مخمر پرورش در آب و هوای گرم و با محصولات دیگر در ظرف حجم زیادی مخلوط تا زمانی که شکر حل شود.

2. 3-4 ساعت ظرف را در یک مکان گرم قرار دهید، پس دم از کاسنی و اسید سیتریک ریخته و بطری.

3. "رسیدن" بطری کواس در حال حاضر در یخچال و فریزر. مهم: شما باید اتاق را برای تخمیر را ترک کنند، یعنی ظرف تا بالای 5/7 سانتی متر در صدر نمی ...

کواس سریع

مواد تشکیل دهنده:

- 100 گرم مخمر فشرده؛

- 2 طیف لیمو (اسید سیتریک 2 قاشق چایخوری ..).

- 3 قاشق بزرگ کاسنی؛

- 600 گرم شکر؛

- 10 لیتر آب است.

آماده سازی:

1. همه مواد تشکیل دهنده در یک مخزن بزرگ با آب فیلتر گرم اضافه شده است.

2. شستشو لیمو به طور کامل خرد (شما می توانید یک پنجره اهنی استفاده کنید)، پیچیده شده در تور و همچنین در یک کاسه آب قطره.

3. قرار دادن ظرف در یک مکان گرم برای 3-4 ساعت است. که چه مقدار از، نه بیشتر و نه کمتر، است به دم کواس از کاسنی. و اسید سیتریک، و مخمر خشک را می توان به صورت اختیاری، به خاطر خاصیت اسیدی اضافی و افزایش فرآیند تخمیر، اضافه کردن آنها کمی بیشتر است.

4. بلوغ کواس در زمان افزایش یافته است با خورشید درخشان، که می تواند از بطری برای یک زمان کوتاه گرفته، تا که به نتیجه از Braga است.

5. بعد از این همه کاسنی دستکاری دم در یخچال و فریزر، که در آن می رسد آهسته تر و با خیال راحت ذخیره شده برای یک هفته قرار داده است.

نان و نوشیدنی قرمز

مواد تشکیل دهنده:

- 1 و 1 قاشق مربا خوری اسید سیتریک لیمو.

- 10 قطره عصاره نعناع؛

- 50 گرم کاسنی؛

- 400 گرم شکر؛

- 100 گرم از مخمر؛

- 5 لیتر آب جوش سرد می شود.

آماده سازی شبیه به دستور قبلی است:

1. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده، اضافه کردن لیمو، عصاره نعناع و مقدار مورد نظر از اسید سیتریک، با آب پر کنید.

2. ویژگی های متمایز این دستور این است که دم از کاسنی اینجا رسیدن در حال حاضر در بطری های به کار گرفته (و نه دوباره پر کردن تا بالای حداقل 5 سانتی متر)، و پس از آن ظرف را در یخچال قرار داده است.

3. آیا دم رسیده، شما می توانید با کلیک کردن بر روی بطری با انگشت خود را بررسی کنید: اگر پلاستیک است prominaetsya نیست، پس نوشیدنی آماده است. روز بعد، آن را در حال حاضر امکان نوشیدن یک تیز و سوزن سوزن شدن کواس زبان کمی از کاسنی. Bolotovu نوشیدنی تا حدودی متفاوت ساخته شده است.

گردش کمی به تاریخ

بوریس Vasilevich شرکت Bolotov بیشتر عمر خود را درگیر در مطالعه سلامت انسان است و یک متخصص در زمینه های فیزیک، و همچنین به عنوان نامزد علوم فنی بوده است. او یک سری از قوانین، اجازه می دهد تا یک فرد برای همیشه بدن نگه دارید در شکل خوب، آن را به عنوان در شرایط شدید هاردی. از سال 1990، فرهنگستان از کار برای شناسایی ابزار ساده ترین و موثر برای عملکرد طبیعی بدن، و در نتیجه تخمیر از عصاره های گیاهی ارائه.

پنج قانون Bolotov

برای طولانی تر کردن زندگی یک مرد و تقویت سلامت خود، عضوانجمن علمی برجسته تشکیل پنج مورد نیاز برای اجرای قوانین:

1. بازیابی اندام تضعیف شده است.
2. تخریب باکتری های مضر در بدن است.
3. دفع نمک.
4. اتصال از سموم.
5. دوباره جوان سازی ثابت سلول های بدن.

رعایت این قوانین، به عنوان Bolotov ادعا کرد، منجر به جاودانگی.

کواس Bolotov

بسیاری از گیاهان دارویی دارو رسمی در امان ماند. Bolotov، در مقابل، پیشنهاد به استفاده از آنها برای تولید نوشیدنی آنزیم. برای این منظور، او توصیه آفتابگردان، جلبک دریایی تازه، ترب کوهی، مادر و نامادری، کاسنی، شاه بلوط، اما بسیاری ترجیح در چشمان او شایسته مامیران کبیر. در طول تخمیر از مواد سمی گیاهان می میرند، و نوشیدنی به بسیاری از عناصر کم مصرف مفید صادر می شود.

نان و نوشیدنی از مامیران کبیر

آماده سازی:

- 3 لیتر آب پنیر؛

- 1 قاشق غذاخوری. گیاهان celandine؛

- 250 گرم شکر؛

- 15 گرم از کرم.

آماده سازی:

1. مامیران کبیر در یک کیسه های گاز قرار داده شده (ترجیحا با یک بار، به طوری که ظاهر نشده)، متناسب با شیشه، شکر در بالای ریخت و پور سرم.

2. تمر اضافه شده است به منظور ارتقاء اثر تخمیر.

3. گردن با یک پارچه تمیز پوشیده شده و تمیز کردن بطری برای 2-3 هفته در یک مکان گرم و تاریک.

4. در مرحله بعد، نان و نوشیدنی در حال حاضر در یخچال ذخیره می شود.

نوشیدنی های گیاهی Bolotov عنوان کواس از کاسنی، برای به دلایل مختلف مفید است. آنها به حذف از سموم بدن، سموم، کلسترول مضر کمک، عادی سازی فرآیندهای متابولیک در بدن است. در مقابل به تجسم یک مجله، تعداد زیادی از اسیدهای آمینه، مواد معدنی و ویتامین آن را شامل دم خانه کاسنی و اسید سیتریک.

فواید و مضرات

خواص درمانی وزن نان و نوشیدنی، به آنهایی که اصلی:

- پاک بدن در سطح سلولی؛

- به طور کامل عادی عملکرد دستگاه گوارش.

- بهبود می بخشد قلب و سلامت کلی؛

- بازیابی سیستم ایمنی بدن، مانع از رشد تومورهای بدخیم؛

- استرس را تسکین می و تقویت سیستم عصبی.

صحبت در مورد خطرات ناشی از این محصول، آن است که ارزش توجه به منع مصرف آن است. این حضور است:

- لوسمی حاد؛

- صرع؛

- دیابت؛

- آسم باشد.

- قبلا به عملیات از اندام منتقل شده است.