مواد غذایی و نوشیدنیراهنمایی پخت و پز

چه به فایل چاشنی برای گوشت در فرانسه؟

انتخاب حق ظرف سمت به گوشت در فرانسه - است کار آسانی نیست. چگونه برای تأکید بر طعم و مزه غذای اصلی، بدون ایجاد احساس سنگینی؟ کشف گزینه های ما!

سالاد نور از سبزیجات تازه

چه ظرف سمت به خدمت گوشت در فرانسه، اگر بخشی از غذای اصلی شامل سیب زمینی؟ ما باور داریم که سالاد خواهد بود علاوه بر خوب است.

مواد تشکیل دهنده:

  • یک خیار؛
  • دو گوجه فرنگی؛
  • شش تربچه؛
  • نیمه قمری کوچک سر.
  • دو عدد تخم مرغ آب پز.
  • دو قاشق چای خوری خردل؛
  • سه قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • یک قاشق چای خوری شکر قهوه ای؛
  • سرکه و نمک به مزه.

بنابراین، ما یک ظرف سمت به گوشت در فرانسه آماده است. عکس و دستور العمل دقیق در زیر آمده است.

سبزیجات، شستشو و خوبی ریز ریز کردن. برش خیار درازا، و سپس قطع آن را برش های بسیار نازک (برای این منظور استفاده از چاقو خاص). تربچه را به حلقه های، و گوجه فرنگی را به قطعات کوچک برش. کلم قمری رنده و یا ریز ریز کردن چوب. سفیده تخم مرغ را ریز ریز کردن چاقو.

تهیه سس خردل، زرده تخم مرغ پخته شده، شکر و روغن زیتون. در پایان، اضافه کردن سرکه و مش با محصولات چنگال.

مخلوط آماده سبزیجات، نمک و مکان در صفحات. تزئین سس سالاد و خدمت می کنند.

چه می آید به چاشنی زدن گوشت در فرانسه؟

یکی دیگر از گزینه های بزرگ - آن را به یک سالاد سبزیجات گرم و پنیر است. در ظاهر آن شبیه یک ظرف خورش دارای عطر و طعم شدید و.

محصولات:

  • بادمجان؛
  • دو فلفل دلمه ای؛
  • یک چهارم از لامپ های کوچک؛
  • دو قاشق غذاخوری صلجن؛
  • سرکه شراب سفید، نمک و کره - به مزه.

چگونه به طبخ یک ظرف سمت به گوشت در فرانسه؟

برای این کار، اولین درمان سبزیجات، پوست بادمجان و پیاز و فلفل، حذف از هسته. پس از آن، برش را به نوار و غذاهای سرخ به طور جداگانه.

اتصال مواد آماده شده، نمک آنها، اضافه کردن به طعم و مزه روغن و سرکه. نم نم سالاد با پنیر رنده شده و خدمت به آن را با گوشت.

چاشنی بزنید و گوشت را در دستور زبان فرانسه پوره سیب زمینی با پنیر

اگر غذای اصلی شامل گوشت، پنیر، سبزیجات و سس، می توان آن را با یک ظرف سمت دلچسب تکمیل شده است.

مواد تشکیل دهنده:

  • سیب زمینی - یک کیلوگرم؛
  • زرده تخم مرغ؛
  • پنیر رنده شده - 100 گرم؛
  • جوز هندی - خرج کردن؛
  • نمک و فلفل.

سیب زمینی ظرف سمت فرانسه آماده گوشت شرح زیر است:

  • اول سیب زمینی تمیز کنید، آن را جوش تا زمانی که مناقصه (فراموش نکنید که برای اضافه کردن یک مقدار کمی نمک در آب). پس از آن، خمیر آن را به پوره، مخلوط با زرده تخم مرغ، ادویه جات ترشی جات، پنیر و نمک.
  • انتقال چاشنی زدن گرم در یک کیسه لوله کشی با نازل مخصوص. قرار دادن پوره شده بر روی پوست، به آن به شکل یک گل سرخ.

پخت سیب زمینی در حدود 20 دقیقه در فر خوبی تفت دهید. وقتی سیب زمینی پوشش داده شده با رنگ قهوه ای طلایی زیبا له شده، می توان آن را در ظرف به گوشت قرار داده است.

سالاد با زیتون و پنیر

کدام طرف ظرف به گوشت در فرانسه بهتر است به را انتخاب کنید، اگر شما عاشق طعم و مزه تند روشن؟ ما به شما نسخه من:

  • کاهو - 150 گرم؛
  • خیار، فلفل و گوجه فرنگی - 50 گرم؛
  • پودر سیر، نمک، فلفل سفید - نصف قاشق چای خوری؛
  • زنجبیل - 20 گرم؛
  • روغن زیتون - یک قاشق غذاخوری؛
  • سبز خرد شده - نیمی از پرتو؛
  • پنیر یا دیگر پنیر نرم - 50 گرم؛
  • زیتون - شش قطعه.
  • آب لیمو - یک قاشق غذاخوری.

آماده ظرف سمت آسان به گوشت در فرانسه بسیار ساده است.

اشک کاهو را به قطعات کوچک و خیار و فلفل برش را به شکل نوارهای باریک. گوجه فرنگی برش را به حلقه نیم. ترکیب محصولات در کاسه سالاد، اضافه کردن یک نمک، سیر و سبزی.

آماده پر کردن آنها را با روغن، آب لیمو، زنجبیل و فلفل سفید. پور بیش از سالاد و هم بزنید سس. اضافه کردن به زیتون سبزیجات حلقه و پنیر، برش را به مکعب کوچک است. قبل از خدمت، اجازه دهید آن را برای سالاد در یخچال و فریزر دم به مدت حداقل نیم ساعت.

چاشنی زدن پیچیده

این عبارت، ما سخت در تهیه ظرف، که باید به بیش از منافذ مدت زمان طولانی نیست. در مقابل، این ظرف سمت در حال آماده سازی سریع و آسان - برای خودتان را ببینید:

  • ترتیب بر روی صفحات با گوشت برای وعده نیمی از پوره سیب زمینی، گوجه فرنگی و خیار، و همچنین دو قاشق نخود سبز کنسرو شده.
  • یکی دیگر از گزینه ساده شما می توانید یک هویج در کره ای، لوبیا پخته و سیب زمینی بو داده است.
  • فراموش نکنید که که چاشنی زدن می تواند یک نقش تزئینی بازی کند. بنابراین، پس از گوشت گوجه فرنگی، گل رز توپ سیب زمینی و کاهش خیار تازه نمیفهمد.
  • سبزیجات پخته شده در کوره - بادمجان، فلفل شیرین از رنگ های مختلف، گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز.

اگر شما ایده ما را درک کرده اند، آن را قادر به ایجاد چند گزینه که کاملا تکمیل دوره اصلی بدون مشکل خواهد بود.

سبزیجات بخار پز به سبک شرقی

چاشنی بزنید گوشت در فرانسه ندارد به مطابقت با قوانین سختگیرانه از غذاهای اروپایی. امکان استفاده از این ایده ساده و رای آن را در عمل.

ترکیب غذاهای:

  • بادمجان بزرگ؛
  • قرمز، زرد و سبز فلفل - در یک زمان.
  • پیاز؛
  • سس سویا - دو قاشق غذاخوری.
  • مقدار کمی نمک؛
  • دانه کنجد؛
  • روغن های گیاهی.

بادمجان تمیز، و پس از آن تکه. شستن فلفل، حذف دانه و ساقه، برش را به قطعات متوسط از گوشت. حذف پیاز از پوسته، و سپس آن را ریز ریز ریز.

گرم کردن یک ماهی تابه و سرخ کردن بادمجان تا نرم شود. اضافه کردن به آن پیاز و فلفل. ترکیب محصولات، آنها را پوشش با درب و بجوش و خروش آمدن به مدت پنج دقیقه.

پور سس سویا به سبزیجات و آنها را با پاشیدن دانه کنجد. فصل را با نمک به مزه یک ظرف و مخلوط کنید. چاشنی زدن با گوشت در فرانسه را می توان به عنوان یک گرما و سرما بوده است.

سالاد سیب زمینی و هویج کره ای

در اینجا یک دستور برای یکی دیگر از ظرف سمت غیر معمول است که می رود و با گوشت بو داده است. او این شرکت را غذای اصلی، نه تنها در طول یک شام خانواده، بلکه نگاه بزرگ در جدول تعطیلات.

مواد تشکیل دهنده:

  • سیب زمینی آب پز (ژاکت) - 500 گرم؛
  • هویج کره ای - 250 گرم؛
  • نخود سبز کنسرو - هفت قاشق غذاخوری؛
  • شوید تازه - نیمی از پرتو؛
  • سیر - دو حبه بزرگ؛
  • نمک - نصف قاشق چای خوری؛
  • روغن نباتی - سه قاشق غذاخوری.

برای شروع، به خوبی شستشو سیب زمینی و جوش بپزید. به پوست به راحتی حذف، غده به طور مستقیم در آب سرد قرار داده. در مرحله بعد، سیب زمینی باید تمیز شود، برش را به مکعب، ترکیب با هویج و نخود فرنگی.

آماده پر شدن. برای این کار، مخلوط سس گوجه فرنگی خرد شده، سیر ریز خرد شده، نمک و روغن های گیاهی. شما نیاز به مخلوط سس با سبزیجات و سالاد آماده به تغییر جهت به ظرف.

همانطور که می بینید، ظروف جانبی برای گوشت را می توان از انواع محصولات آماده شده است. خوانده شده دستور العمل های ما و هر ظرف را به میل خود انتخاب نمایید.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.