چرا و قارچ به رنگ آبی در برش.

چینان قارچ - یک قوم خاص. آنها ترجیح می دهند سکوت و تنهایی از جنگل مسیرهای پیاده روی ماهیگیری پر جنب و جوش و سرگرم کننده و یا شکار. اگر چه درجه توانایی تمرکز، تمرکز و صبر کنید برای سرگرمی کاملا برابر، آن را بدون جمع آوری قارچ تعجب به نام "شکار آرام" است.

و بخشی از بیمار زمانی که مردم نادان هستند سوال در مورد این سرگرمی، pickers قارچ، بیش از حد، استاد پرسیدن. و این چیزی است که آنها معمولا می پرسند؟ به نظر می رسد به رهبری از جمله سوال در مورد "شکار آرام" به شرح زیر است: "اگر قارچ به رنگ آبی در برش، سپس آنها سمی"

ما به دنبال پاسخ

بیایید، پاسخ تفصیلی به این سوال را پیدا همانطور که معلوم شد، گوشت آبی - نشانه ای از انواع قارچ. Boletuses را از عادی به قارچ شیطانی کشنده باشد. و این پدیده ای است که شهادت به حضور سموم در گوشت است. چرا قارچ به رنگ آبی در این مورد؟ این است که به علت ورود هوا به داخل گوشت در زمان گسل است. موجود در بافت آن و مواد توسط واکنش با اکسیژن اکسید شده، به دست آوردن رنگ آبی. و موضوع را به، به عنوان آن معلوم شد، این رنگ را تغییر دهید بسیار زیادی از پادشاهی قارچ عضو دارد. حتی بسیار خوشمزه و سالم است.

چه قارچ به رنگ آبی در برش.

بله، بسیار متفاوت! رهبر در ساحل D 'خمیر نظر گرفته می شود یک قارچ با سخنران به نام خون مردگی. در مواجهه با آن را کاملا معمولی است، کلاه خاکستری قهوه ای با قطر حدود 15 سانتی متر است. اما اگر سطح مطبوعات آن، آن را به سرعت به رنگ آبی تبدیل می شود. کبودی مناسب به عنوان غذا به صورت خشک شده و ترشی است، هر چند می توان آن را به ندرت پیدا شده است - آن است که در کتاب قرمز ذکر شده است.

یکی دیگر از نوع نادر از قارچ مایل به آبی - قرمز. خارج آن را بسیار شبیه به شکل و اندازه کلاه بلتس است. بنابراین اگر شما یک قارچ سفید آبی در برش است، شما به اشتباه، و آن را سرخ و یا شاید قارچ لهستانی. تفاوت های بین آنها هستند - اگر برای اولین بار به رنگ آبی در زمانی که بر روی پا یا آسیب به گوشت کاملا ناچیز فشرده، لهستانی رنگ رنگدانه آبی روشن است. جدای از این، همچنین لاجوردی رنگ پای خود دو نوع به Porcini عبارتند از: قرمز و Borovik فراست.

اغلب با قارچ سفید شیطانی خطرناک اشتباه گرفته شود. آنها، به هر حال، بیش از حد، جا به دسته بندی که ما لیست. قارچ شیطانی در یک برش آبی، اما فقط کمی. و قبل از آن اگر nadlamyvanii آنها تمایل به اولین است صورتی رنگ، و همچنین بسیاری دیگر از نمایندگان سمی پادشاهی Berendeeva.

اما دیگر، آشنا ترین، نام قارچ گونه کاملا خوراکی و بسیار خوشمزه است. به عنوان مثال، به رنگ آبی در بخش از بلتس و آسیا و اقیانوسیه. لذت بردن از خمیر لاجوردی و برخی از انواع Dubovikov و Mokhovikov.

نتیجه

بنابراین، ما می بینیم که قارچ به رنگ آبی در برش متفاوت بود. با این حال، شایان ذکر است که از گونه های سمی دارای این توانایی تنها شیطانی. بنابراین، اگر شما یک قارچ در جنگل با یک کلاه اثر خفیفی از رنگ مایل به آبی در یک استراحت، و یا پاها پیدا کرده اند، با احتمال بالا می توان آن را خورده است. و با قارچ شیطانی خود اشتباه گرفته شود، ارزش یادآوری دارد که کلاه سم اغلب گنبد است، اما بحث بر سر قرمز یا نارنجی، و همچنین مش مشخصه در پا.