پوست خوک: دستور غذا اشتها آور، رول شام

هنگامی که خرید گوشت، مردم اغلب پس از برش یک محصول بسیار با ارزش، حتی بدون دانستن آن دور ریخته میشود. این اشاره به پوست گوشت خوک. در این دستور غذایی برای آماده سازی خود در عین حال به بسیاری از ملت ها از زمین شناخته شده است. در برخی از کشورها از وعده های غذایی پوست ظرافت واقعی در نظر گرفته. ما ارائه می دهیم همه خوانندگان به بی اعتبار کردن این احشاء نمی کند، و مطمئن شوید که به خوبی به ارزش احترام است. سعی کنید به طبخ یکی از غذاهای، که شامل پوست خوک: دستور العمل با عکس ها به وضوح نشان دهد که چگونه خوشمزه آنها به دست آمده است. احتمالش هست که یکی از گزینه های تبدیل شدن به یک مورد علاقه در خانواده شما.

Chicharrones آبجو مکزیکی

حتی اگر شما خرید در حال حاضر قطع گوشت، فروشگاه فروش جداگانه و پوست خوک. در این دستور غذایی از دور مکزیک آمد، شما را به یک میان وعده فوق العاده است که می تواند pohrustet و فقط می خواهم که به من بدهید، چه رسد به یک نوشیدنی کف آلود و او بزرگ است.

پوست در فروشگاه به فروش می رسد نورد. این نیاز به گسترش، شستشو و خشک است. سپس آن را کاهش یک محصول جانبی به جای صفحات بزرگ (آنها در طول پخت به طوری که تکه های است که لازم نیست کباب دور از حد)، شور و چاشنی را با ادویه جات ترشی جات. شما می توانید مورد علاقه خود را، اما مواد تشکیل دهنده اصلی - فلفل، حداقل قرمز، بلکه مخلوط آن. صفحات در ورق پخت دور از یکدیگر نمایش داده شده و در فر قرار داده است. تا چه حد به ماندن بستگی به ضخامت وجود دارد. هدف برای 3 ساعت، اما گاهی اوقات می توانید چک کنید. تیز، واضح و گلگون "کراکر" باید خارج از نوبت.

"نوعی غذای مرکب" در روسیه

اگر می خواهید به عنوان پوست بز اعمال می شود، نسخه های مختلف نگاه خواهد کرد. کالا تمدید است از چربی های اضافی کمرنگ (اگر برای شما مهم نیست چربی، شما می توانید این مرحله رد شوید)، قطع و خشک شده لبه چاپ کنترل دامپزشکی. پوست ساینده چهل دقیقه دم با علاوه بر این از نمک و فلفل، نخود فرنگی. به موازات، پیاز خرد شده، می تواند مربع، شما می توانید نیم دایره. از آن سرخ شده است؛ بعد از خورشید را در تابه ریخته نیم لیوان آبجو. مانند جوش، فقط یک تکه از ورق از گرما، و محتویات یک پشته از سرکه برنج با طعم حذف. پوست Podvarennaya است با آب سرد شسته شده، داخل قالب قرار داده شده؛ قسمت داخلی از خواب بیدار ottsezhenny پیاز از مایع سیر خرد شده، فلفل و نمک (در صورت لزوم). سپس پوست به نیمه خورده و پر از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند از کمان، که عسل اضافه شده است. این فرم در فر برداشته می شد؛ از طریق ساعت سوم از پوست در هر پنج دقیقه گردش کند، آن ریخته اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. زمان پخت و پز مجموع - نیم ساعت.

پوست ساینده با لوبیا و کبر

چندین وعده ی کامل، که مواد تشکیل دهنده اصلی فقط پوست خوک وجود دارد. دستور غذا خوشمزه ترین و اشتها آور است که در زیر ارائه شده است.

1. دانه های شیشه ای آب سرد خیس تا آشام، شسته شده و پخته شده تا نرم.
2. طول پوست برای دو صد گرم برنج و کمرنگ با چاقو.
3. در یک ماهی تابه عمیق است گرم می شود کمی روغن زیتون؛ آن است که از پیاز سرخ شده خرد شده ساخته شده است.
4. باید اضافه کرد گوجه فرنگی بزرگ خرد شده.
5. پس از یک میله پنج دقیقه می پوست گذاشته کیپر قاشق پرتاب و ریختن آب - در مورد شیشه ای.
6. تحت پوشش ظرف برای حدود ده دقیقه خورشتی.
7. آخرین پور لوبیا و سس گوجه فرنگی خرد شده.

پانزده دقیقه بعد، یک ظرف از بشقاب، کمی مواد غذایی حذف و در میز خدمت دم.

سالاد در کره ای

هر کس سالاد آشنا با گوش گوشت خوک است. با این حال، حتی خوشمزه تر این غذا، که شامل پوست خوک. دستور العمل: نوار ترشی از جلبک دریایی به همراه محصول جانبی. اجزای باقی مانده را می توان در خود را انتخاب شده است. چیز اصلی - به درستی به ترشی شتاب. در اینجا چگونه.

یک پوند از پوست کمرنگ چربی اضافی، پر از آب قرار داده و در آتش. بعد از جوشاندن، فوم برداشته شود، آتش خاموش است، اضافه کردن مقداری آب نمک، و جاسازی شده حبه سیر Chapped است. پوست خواهد شد به مدت دو ساعت پخته شده است. خنک آن را باید در محیط مایع می باشد، پس از آن حذف، کمرنگ چربی دوباره برش و نوار ضخیم. در کاسه یک محصول با یک حبه سیر و یک زنجبیل کمی مالیده. پور:

• قاشق از تکه های فلفل قرمز گرم؛
• همان مقدار فلفل قرمز؛
• نمک (اگر آن را به نظر می رسد که کافی سلتنج پوست).

تورم:

• قاشق سرکه برنج؛
• سه قاشق غذاخوری از سس سویا؛
• قاشق چای خوری سس ماهی.
• شراب برنج قاشق بزرگ؛
• قاشق از روغن کنجد؛
• نیمه قاشق عسل مایع است.

پس از هم زدن اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند خرد شده قلم پیاز، محتویات کاسه می شود در راه دوباره، و او سرد به مدت نصف روز قرار داده است. پس از این زمان، پوست را می توان مانند که خورده است، پاشیده با دانه های کنجد، یا شما می توانید در سالاد پیچیده تر است.

پوست خوک: دستور العمل است. رول به بلغاری

شسته و چرم پوست قطع روبان نسبتا گسترده ای. گوشت را به نوارهای باریک طولانی را کاهش دهد. پوست تجزیه روی میز "چهره" را بر روی آن است یک تکه از گوشت خوک قرار داده شده و سخاوتمندانه ادویه دار با نمک بیدار می شود. فلفل در یک ترکیب باید شامل اجباری است. رول محکم و نورد بیش از موضوع را سفت کنید. جاهای خالی را با آب نمک دقیقه و کلم خورش بیست پر شده است. پس از خاموش کردن آتش، آنها را در آب نمک برای نیم ساعت دیگر در سمت چپ، پس از آن گرفتار و در یخچال سرد می شود. رول در دست اجرا از موضوع خلاص و برش به برش.