مواد غذایی سالم برای کودکان: یک لیست از هنجار و ویژگی های

تغذیه یک کودک - کلید توسعه کامل آن است. از بدو تولد، پدر و مادر پایه ریزی برای سلامت کودکان است. غذا برای بچه ها باید مفید، خوشمزه و مغذی است. برای شکل گیری مناسب از سیستم های بدن و اسکلتی کودک نیاز به یک رژیم غذایی کامل است.

قوانین غذا

مواد غذایی برای کودکان از روز اول زندگی باید انتخاب شود با در نظر گرفتن ویژگی های بدن و دستگاه گوارش است. وعده های غذایی باید حداکثر مواد مفید، که به راحتی هضم می باشد.

صبحانه - دلچسب و مغذی است. اسنک - آسان تر است. برای ناهار، به حداکثر مواد مغذی است. شام برای یک کودک تقریبا معادل صبحانه کالری است.

محصولات غذایی باید گرم، به طوری که آن بهتر جذب می شود. به طور کامل از رژیم غذایی کودکان چربی و مواد غذایی سرخ شده حذف شدند. شما می توانید کودک غذا ندهید و او را بخورند.

از نوشیدنی ها آب میوه خریداری شده توصیه نمی شود، به عنوان آنها را به علت اشتها و اخلال در معده است. آیا نمی دهد کودکان نوشابههای گازدار، به خصوص اگر آنها را در رنگ های روشن نقاشی شده است.

برای عملکرد مناسب دستگاه گوارش از کل جیره روزانه به 4/5 وعده های غذایی تقسیم شده است. محصولات اصلی در رژیم غذایی کودک عبارتند از: گوشت، ماهی، تخم مرغ، محصولات شیر، پنیر، غلات، حبوبات، میوه ها و سبزیجات، نان.

پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات

مواد غذایی برای کودکان باید متعادل باشد. پروتئین برای تشکیل توسعه اسکلتی و روانی لازم است. کمبود آن باعث کاهش ایمنی، روانی و فعالیت بدنی. پروتئین حیوانی شامل مواد بدن کودک مسئول شکل گیری ساختار خون و استخوان ضروری است.

میزان متوسطی از چربی باید در رژیم غذایی روزانه کودک، به عنوان آنها منبع ویتامین A و D. آنها، به نوبه خود، افزایش ایمنی هستند، یک اثر مثبت بر رشد و توسعه است. روغن های گیاهی و چربی های حیوانی باید حدود 15 درصد از جیره روزانه را تشکیل می دهند.

کربوهیدرات ها - انرژی و شادی را برای روز. تعداد آنها باید 30٪ از رژیم غذایی تجاوز نمی کند چرا که بیش از حد منجر به وزن بیش از حد. اگر یک کودک بعد از خوردن معده درد، برای از بین بردن کربوهیدرات های پیچیده در فرم پالس، سیب زمینی و محصولات پخته آن لازم است.

ویتامین

هنجار های غذا برای یک کودک بین 1300-2000 کالری در هر روز است. رژیم غذایی باید با ویتامین ها و مواد مغذی و متعادل کننده شده. مطمئن باشید که شامل میوه ها و سبزیجات منو.

ویتامین های اصلی در رژیم غذایی کودک - این A و D. است آنها مسئول رشد ذهنی و جسمی است. ویتامین A از رنگ طبیعی پوست، در شکل گیری یک نمایش خوب شرکت می کند. این است که در غذاهایی مانند پیدا شده است:

• کدو تنبل.
• زردآلو.
• فلفل.
• Seabuckthorn.

ویتامین D از بدو تولد مفید است. او درگیر در تشکیل استخوان، بهبود جذب کلسیم. این شامل:

• مرغ زرده تخم مرغ.
• کره.
• ماهی های چرب و روغن جگر ماهی.

ویتامین C از بدن در برابر میکروب ها را افزایش می دهد ایمنی محافظت می کند. این بهبود جذب و جذب آهن است. موجود در گل رز وحشی، بیدانه، گل کلم.

برای سیستم گردش خون ضروری ویتامین ب این مسئول کار از مغز است. موجود در خوک و جگر گاو، غلات و حبوبات.

محصولات لبنی

صحبت کردن با کودکان در مورد مواد غذایی، شما نیاز به آن را به آسانی به عنوان امکان پذیر است. مزایای محصولات هر پدر و مادر می داند. کلسیم مسئول توسعه از اسکلت است. محصولات لبنی باید در رژیم غذایی هر کودک می شود:

1. خوری، محتوای چربی که بیشتر از 5٪.
2. شیر.
3. قفر.
4. قفر.
5. ماست طبیعی بدون مواد افزودنی.
6. اسمتانا.

لزوما در رژیم غذایی روزانه باید کره باشد. اگر کودک نمی خواهند به خوردن پنیر یا نوشیدن شیر، کمک گرفتن از دستور العمل های که نیاز به این محصولات است. گوشت، دسر، تکمیل شده توسط توت تازه و میوه، خواهد شد مثل کودکان قرار می گیرند.

نانوایی

شیرینی دوست است که نه تنها کودکان بلکه بزرگسالان. کارشناسان توصیه می نان گندم کامل، آن را به عنوان یک اثر مثبت در روده. توصیه می شود به کودکان تغذیه شیرینی تازه پخته شده.

ماکارونی باید از گندم دوروم آماده شده است. راه حل ایده آل خواهد بود رشته فرنگی خانگی، ساخته شده با دست خود.

کودکان کوفته خریداری و کوفته توصیه نمی شود. آنها نیاز دارید که خودتان یک محصول اثبات شده آماده کند. علاوه بر مدل سازی راویولی را تبدیل به یک سرگرمی مشترک برای تمام خانواده.

میوه و سبزیجات، غلات

مواد غذایی برای کودکان باید متنوع و مفید است. میوه و سبزی گیاهان در رژیم غذایی در تمام طول سال. نرخ روزانه - در حدود 250 گرم است. میوه های تازه و انواع توت ها - آن را یک منبع ویتامین ها و مواد معدنی است.

از سبزیجات توصیه می شود به طبخ خورش، گرم کردن و یا پخت آنها و خوردن تازه است. مفید برای سوپ بدن کودک، هویج پخته شده، سیب زمینی، کلم، با سبز.

انواع اب میوه تازه میوه و سبزیجات، مفید و مغذی است. اگر شما می توانید آنها را خودتان طبخ نیست، یک محصول طراحی شده برای غذای بچه را انتخاب نمایید. آب نورما در روز - بیش از یک لیوان.

کاشی خواهد بود یک منبع بسیار خوبی از فیبر، همراه با میوه ها و سبزیجات. آنها عملکرد روده، انرژی برای روز بهبود بخشد. اگر پدر و مادر نمی دانم که شما می توانید از مواد غذایی با کودک، غلات - این بهترین راه حل. مفید ترین عبارتند از:

• جو.
• گندم سیاه.
• برنج.
• ارزن.
• گندم.

فرنی می تواند آماده monocomponent و یا ترکیب انواع مختلفی از غلات و حبوبات با هم.

تغذیه کودکان یک سال

کودک ترجمه با شیر مادر و یا مخلوطی از مواد غذایی ساده در 6-7 ماه پس از تولد آغاز می شود. از این نقطه است یک ماموریت مهم از آماده سازی منوی کودکان به پدر و مادر است. غذای کودک در هر سال باید متعادل، حاوی ویتامین های مفید و مواد معدنی.

برای صبحانه، من باید یک ظرف غذا. خوشمزه و سالم دستور غذا:

1. قطعه کوچکی از کدو سبز و نیم سیب در پنجره اهنی خوب مالیده.
2. دانه های شیشه ای نیرومند است به داخل فنجان Multivarki ریخته، با آب پر کنید. سپس کدو سبز و سیب اضافه کنید.
3. فرنی به حالت مورد نظر پخته شده است. قبل از خدمت، اضافه کردن یک قطعه کوچک از کره است.

برای ناهار، کودکان به سوپ سبزیجات، در آب جوشانده و یا گوشت براث توصیه می شود. در حال حاضر 8 ماه سن، شما می توانید پوره خوراک. آن را آسان، سوپ. این اسموتی سالم و مغذی است.

برای شام شما می توانید بتس بچه ماهی را آماده کنید:

1. فیله ماهی، از طریق یک چرخ گوشت یا مخلوط کن خرد حرکت کنید.
2. هویج پخته قبل از تمیز، خرد شده است.
3. شیر یا آب دو برش نان خیس شده است.
4. تمام اجزای ترکیب می شوند، تشکیل بتس و طبخ برای یک زن و شوهر.

غذای کودک نیاز به انتخاب دقیق از پدر و مادر برای پخت و پز مواد غذایی است. پس از پرخوری ممکن است درد پس از خوردن نوزاد به نظر می رسد، بنابراین مهم است که به نظارت بر مقدار وعده.

به عنوان مثال منوی روزانه

رژیم غذایی کودک به 4/5 وعده های غذایی معادل تقسیم شده است. والدین اغلب تعجب که چگونه برای تغییر منو و چه به طبخ. یک لیست نمونه از غذاهای کمک خواهد کرد برای حل این مسئله:

• صبحانه - یک وعده غذایی مهم است. بهترین فرنی خواهد بود، پخته شده در شیر، تخم مرغ، تخم مرغ نیمرو. ساندویچ صبحانه کمک خواهد کرد به عنوان مکمل با کره و یک قطعه کوچک از پنیر. همانطور که برای نوشیدنی، مفید ترین سگ افزایش یافت جوشانده، کاکائو یا میوه خورشتی.
• برای ناهار توصیه می شود به طبخ سوپ در گوشت یا سوپ ماهی با سبزیجات و یا غلات. بتس با چاشنی زدن به سیب زمینی له شده، ماکارونی از گندم دوروم، گندم سیاه خدمت کرده است. نوشیدنی - ژله، کمپوت میوه، آب میوه تازه.
• در ناهار بچه ها شیر، شیر محصولات مانند کفیر، ماست، پنیر، خدمت کرده است. علاوه بر این، با توجه به کوکیها بلغور جو دوسر، شیرینی، میوه.
• شام باید سبک تر باشد. تجسم بسیار عالی خواهد خورش سبزی، تخم مرغ آب پز، املت یا سالاد.

شما می توانید یک کودک را مجبور به غذا خوردن، آن را به یک اثر بد بر روده. حدود 30 دقیقه - برای جذب مواد غذایی برای صبحانه و شام در دقیقه 25 برای ناهار اختصاص داده است. در طول غذا، چیزی باید کودک را منحرف.

و بالانس شده، مواد غذایی سالم - کلید توسعه مناسب از کودک است. والدین باید به عنوان مثال برای رفتار های جدول کودکان مجموعه، القاء عادات راست.