مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

ماست کیک خامه اسفنج: دستور غذا

در طول آماده سازی کیک های خانگی اغلب استفاده از کرم های مختلف است. به عنوان یک قاعده، آنها حاوی کره، تخم مرغ و سایر مواد غذایی با کالری بالا. بنابراین بسیاری از مردم در غذا خوردن یک تکه از موضوعات خانگی افراط. با این حال، یک دندان شیرین است هنوز هم یک راه وجود دارد. خوشمزه کیک خامه می تواند آسان و کم کالری است. برای این منظور، پر کردن است به از ماست و سایر محصولات سالم ساخته شده است. این کرم مطمئن شوید که به شما برنده با طعم ظریف آن است و شکل خود را خراب نکند.

ماست پخت و پز کیک خامه اسفنج

آماده این ظرافت ساده است. چیز اصلی - برای نشان دادن یک کمی مهارت و سعی و کوشش.

بنابراین، برای ایجاد ماست خامه کیک اسفنجی، باید از به دست آمده:

  • ژلاتین - 1 بسته؛
  • چغندر قند - 1 فنجان.
  • سفید طبیعی ماست - 500 میلی لیتر،
  • کرم های سنگین - 2 فنجان؛
  • آب لیمو یا شربت - حدود 70 میلی لیتر،
  • آب آشامیدنی (به انحلال ژلاتین) - 80 میلی لیتر است.

روند آماده سازی

چگونه به کرم ماست خامه؟ ریختن در یک کاسه پر از ماست، به آن اضافه شده ½ پیمانه شکر، پس از آن ماهوت پاک کن زدن مخلوط کن تا تا زمانی که محصول شیرین حل شده است. بعد به شربت مواد تشکیل دهنده لیمو و ریخته دوباره تا یک توده های کرکی (حدود 20 دقیقه) جلوگیری کرد. پس از آن، پور ژلاتین را با آب ساده و مجاز به متورم می شود. بعد از 30 دقیقه آن را کمی روی حرارت کم گرم می شود. محلول حاصل را به یک ماست ریخته شد و به طور کامل میل.

برای اینکه یک کرم های غیر معمول از ماست، لازم است تا استفاده از کرم های سنگین. این پور باقی مانده شکر، و سپس شلاق به حل حدودا 8 دقیقه. پس از آن، آنها را به ماست اضافه کنید و هم بزنید تا صاف. به این ترتیب، آن است که با درب پوشش داده و در سرما قرار داده است.

چگونه اقدام کنم؟

همانطور که می بینید، ماست کیک خامه اسفنج است به راحتی انجام می شود. پس از آن خود را در یخچال و فریزر پیکربندی برای یک ساعت، از آن بیرون و اعمال شده به کیک. با این کرم کیک شما خواهد شد به خصوص با شکوه، خوشمزه و مناقصه.

ساخت کرم ماست با پنیر

گزینه های بسیاری از که چگونه برای تهیه کرم ماست وجود دارد. اگر می خواهید آن را مفید تر، ما نشان می دهد به آن اضافه کنید پنیر طبیعی است.

پس خانه کیک خامه خوشمزه نیاز:

  • سفید طبیعی ماست - 400 گرم؛
  • 5٪ کشک گرانول - 400 گرم؛
  • چغندر قند - 200 گرم؛
  • غذایی جلت - 20 گرم؛
  • آب آشامیدنی فیلتر - 80 میلی لیتر است.

روش آماده سازی

ماست کیک خامه اسفنج نه تنها بسیار مفید بلکه خوشمزه است. با تشکر از این درمان های خانگی پرکننده می توانید یک دسر عالی برای شما برای جدول تعطیلات خدمت می کنند.

برای تهیه کرم را به یک آب آشامیدنی فنجان بریزید عمیق و پور پودر ژلاتین. به این ترتیب، مواد تشکیل دهنده به مدت نیم ساعت ایستاده است. در این زمان، این کار را برای مواد دیگر. برای این کار، استفاده از یک کاسه بزرگ. این قند مخلوط، کم چرب پنیر و تازه ماست. تمام مواد تشکیل دهنده به طور کامل با یک مخلوط کن شلاق، و پس از آن به یک توده ژلاتینی اضافه شده است، از قبل گرم شده روی اجاق گاز.

تداخل با این قطعات باید زمانی باشد که شما با شکوه تشکیل نمی پنیر و ماست خامه. پس از آن آماده است، می توان آن را با خیال راحت مورد استفاده برای تولید خانگی کیک اسفنجی. آنها روان تمام کیک و سپس آنها را در بالای هر یک از دیگر. به عنوان یک دکوراسیون برای چنین رفتار بهتر است به استفاده از میوه های تازه و انواع توت ها.

پخت و پز کرم از خامه ترش و ماست

کسانی که بارها و بارها سعی کرده اند از کرم ماست و خامه ترش، استدلال می کنند که آن را پر خوشمزه ترین و مناقصه برای پای است. او باعث می شود کیک بسیار نرم و ملایم می باشد. علاوه بر این، برای آماده سازی چنین پر کردن مورد نیاز است به استفاده از ژلاتین، به همان اندازه خامه شکل آن نگه می دارد و، به ویژه پس از تماس طولانی با محفظه و مصالح.

بنابراین، برای آماده سازی یک کرم ماست خامه، شما نیاز به خرید:

  • سفید طبیعی ماست - 1.5 فنجان؛
  • تازه کرم 30٪ چربی - 1 فنجان.
  • چغندر قند - 250 گرم

چگونه به کیک بستنی های خانگی؟

همانطور که می بینید، برای تهیه چنین پرکننده غیر معمول می کند بسیاری از محصولات نیاز ندارد. علاوه بر این، به آن را، شما به زمان زیادی نیاز ندارد. شاید این راه مقرون به صرفه ترین و ساده ترین برای آماده سازی کرم ماست است.

به منظور تحقق بخشیدن به دستور غذا، خامه ترش 30٪ گسترش چربی در یک کاسه عمیق به خارج از مخلوط کن و اضافه کردن آن را در حدود 125 گرم شکر. در این فرم محصول شیر است با سرعت بسیار بالا شلاق تا زمانی که آن را به توده های کرکی و پایدار تبدیل نمی شود.

این فرایند همان است که با ماست انجام شده است. با این حال، انتظار می رود که این نوشیدنی می شود با شکوه، نمی شود. لازم به لرزش تا تنها تا زمانی که شکر را به آن اضافه شده است، به طور کامل ذوب شده است.

آماده سازی هر دو از کرم، آنها را در همان ظرف متصل می شود. پس از آن، آنها همچنان به دخالت در مخلوط کن در مورد ¼ ساعت. در نتیجه، شما باید یک توده های کرکی یکنواخت و نسبتا ضخیم است. به لام کرم مناسب برای کیکهای بود، توصیه می شود به در یخچال و فریزر (حدود یک ساعت) ایستاده است.

درمان ماست بیسکویت

بسیاری از زنان خانه دار شکایت دارند که آنها کیک های خانگی و نه خشک است. بنابراین، برای به دست آوردن مناقصه و موضوعات آبدار آنها با استفاده از اشباع ماست. این از اجزای زیر است:

  • سفید طبیعی ماست - 300 میلی لیتر،
  • توت یا میوه شربت - اختیاری؛
  • چغندر قند - در حدود 200

چگونه به طبخ؟

در تهیه اشباع ماست هیچ معامله بزرگ است. برای شروع یک محصول لبنی پور چغندر قند، و پس از آن بسیاری از شلاق خود را. پس از آن، اشباع توت و یا شربت میوه (اختیاری) اضافه شده است.

پس از اخذ یک توده همگن و بسیار ضخیم آن به وفور آغشته تمام کیک و سپس استفاده از کرم ماست و زیور آلات مختلف.

به طور خلاصه

اگر شما کیک های خانگی با چربی کرم کره مثل، توصیه می شود به آنها را با پر کردن ماست. این پر کردن نه تنها به کاهش دسر کالری، بلکه آن را بیشتر مفید، خوشمزه و مغذی است.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.