رستوران ها در ازبکستان: یک مرور کلی، توضیحات، آدرس، منوها و بررسی مشتری

اگر چند دهه پیش رستوران ها تنها شهروندان ثروتمند، امروز بازدید پیاده روی در این نهادها حتی می توانید استطاعت طبقه متوسط. آیا امروز به تصور یک عروسی، دوستانه تجمعات، سالگرد ازدواج، فارغ التحصیلان جلسات، مذاکرات در هر مکان دیگر ممکن است؟ شماره

مشاهده داخل

مهمان نوازی، انواع زیادی، لوکس و پالایش از غذاهای ملی - تنها چنین شرایط می تواند به عنوان غذاهای ازبک است. آنچه که در مورد کشور توریستی عادی شناخته شده است؟ ازبکستان در درک خود را - آن کشور واقع در شن و ماسه بیابان، که در آن بزرگان در حرارت 40 درجه به آرامی از کاسه تزئین شده با "طلای سفید"، چای سبز گرم و دختر شرقی در لباس ملی جرعه و با سر به لباس رنگارنگ است (شبکلاه) صدای بلند آواز خواندن آهنگ و رقص های سنتی لرزش پا.

این غیر ممکن به سکوت است و در مورد معماری کشور: نگاه کردن به مناره بلند، به نظر می رسد که این روز، آنها کشف اسرار باستان برای گردشگران، و در شب برای حفاظت از صلح از مردم محلی. بدون احساس کمتر قابل توجهی در ازبکستان و رستوران ها، که در خدمت یک پلو واقعی است. پس از تلاش آن را از دست Oshpaz (آشپز)، شما را درک چرا این غذا هم به عنوان «پادشاه" غذاهای ازبک.

ورق زدن منو

رستوران ازبکستان نیست معروف هستند تنها پلو. خوشگذرانهای واقعی از سراسر جهان هر روز در جستجوی رفتار طعم و مزه جدید هستند، در میل غذاهای محلی برای تازگی جشن می گیرند. رنگ ملی تشکیل برای قرن ها، جذب بهترین سنت های زنی وعلف هرزه کنی و گله داران، او با الهام از سنت مردم فارسی و تاجیک خود جلب کرد، در حالی که فراموش نیست برای گوش دادن به مختصات از دین است.

ظروف مانند پلو، Lagman و اشعه manta شباهت با غذاهای دیگر از مردم از آسیا، اما شایان ذکر است که ازبک ها آنها را طبخ در یک حالت خاص.

بازدید از رستوران ها ازبکستان، شما متوجه خواهید شد که اولین چیزی که بر روی میز نان دور (نان محلی) است، و یک افتخار و احترام لذت می برد. پس از شروع به خدمت تنقلات، به طور عمده سبزیجات، نوشیدنی ها، گیاهان، و پس از آن غذای اصلی.

سرگردان از طریق پیچ و خم از شهرستان های قدیمی

غذاهای ملی در منوی و همچنین موسسات عالی و کافه ها خیابان هستند. رستوران ازبکستان، رقابت در دلخوشیها داخلی و طراحی اصلی، اجازه می دهد مهمان به حداکثر احساس زیبایی از مهمان نوازی شرقی و عطر و طعم. اما چگونه می توانید می دانم، فقط سرگردان را از طریق پیچ و خم از شهرستانها تاریخی، که در آن مهمان در حال انتظار برای کافه کوچک خود (آنها در اینجا به نام "choykhona") در سایه درختان بلوط قدیمی و با شکوه می گویند مسافران با تجربه، این مردم ازبک غذاهای سنتی. البته، آنها بعید است به بازدید از منتقدان رستوران معروف هستند و آنها هرگز یک ستاره میچلین خواهد شد، اما آنها به شما یک پلو واقعی که gourmands و خبره از غذاهای ازبکستان آماده ارائه تمام پول ارائه می دهند.

رستوران ها Tashkent

"زیف" - نیم قرن از وجود آن، این نهاد تبدیل شده است تجسم لوکس و ظرافت. هر روز، نشان دادن بهترین تیم خود را، خانه برنده اعتماد نه تنها مردم محلی، بلکه در میان مهمانان. بازدید کنندگان اصالت از داخلی و کار بسیار عالی از تیم طراحی، که قادر به ایجاد یک درهم بافته هماهنگ از زیور آلات شرقی و راحتی اروپایی بودند قدردانی میکنیم. سقف با لوستر کریستال تزئین شده، مبلمان از چوب ماهون ساخته شده، پنجره ها با پرده های زیبا تزئین شده - این همه با هم غیر ارادی شما را به واقعیت است. منو ارائه می دهد طیف گسترده ای از عربی، اروپایی، دریای مدیترانه و غذاهای محلی است.

"12 صندلی" - وضعیت این نهاد شما را از داستان معروف به همین نام فیلم به یاد. در اینجا شما را نمی خواهد برای یک لحظه ترک فضای جذاب یک بورژوازی متوسط، و یک محل مناسب باعث می شود رستوران محل ایده آل برای مراسم ازدواج و جشن های دیگر است. منو ارائه می دهد تنها بهترین ظروف از غذاهای روسی، یهودی و اوکراین.

با توجه به خلق و خوی خوب حتی در نوازندگان روز ابری که به نظر گرفته می شود افراد مشهور محلی. بنابراین اگر شما می خواهید به صرف شب در یک محیط گرم، سپس شما فقط در اینجا.

هنر-رستوران برای دوستداران از شرایط غیر معمول

پایتخت ازبکستان یک فرصت فوق العاده برای احساس فضای از مردم عشایر قرقیزستان ارائه شده است. بنابراین، رستوران هنر "ماناس" شامل 3 yurts، که در حیاط قرار دارد و احاطه شده توسط باغ.

محل به نظر می رسد مرموز و مبهم، در آستانه عبور، شما متوجه خواهید شد که زندگی روزانه است خارج از موسسه باقی مانده است. دکوراسیون هماهنگی سبک شرقی و راحتی اروپا نشان می دهد. همه از مبلمان، بجز مبل فضای باز در حیاط، مورخ قرن گذشته است. شایان ذکر است که این تنها پایتخت هنر، رستوران، که در خدمت غذاهای ملی قرقیزستان، بنابراین به دلیل حضور بزرگ بهتر است به سفارش یک جدول در پیش است می باشد.

داستان شرقی در پایتخت روسیه

"ازبکستان" - یک رستوران در مسکو، که در 50S از قرن گذشته تماس افتتاح شد و بسیار محبوب بود. در اولین روز از سرآشپزها لذت مهمان پلو ترد، طلایی خورشید، سامسا، کباب معطر و دیگر غذاهای سنتی.

امروز پخت و پز "ازبکستان" رستوران - آن ظرافتهای شرقی خوشمزه و محبوب است. برای فضای داخلی، آن را به یاد یک قصر افسانه از افسانه معروف "هزار و یک شب"، در نتیجه اجازه می دهد هر مهمان به گران یا حتی سلطان Padishah احساس مثل لذت بردن از یک فضای مرموز.

آشپزخانه، داخلی و کمی در مورد "سفید خورشید صحرا"

در حال حاضر در ورودی، به دنبال در درب های چوبی با زیور آلات شرقی و مشعل، شما احساس می کنید توسط محافظت "قدرت بالاتر." حشره کش، وارداتی از سوریه - نه تنها دکوراسیون سالن، بلکه "به دود" سرگرم کننده برای طرفداران.

یک استثنا - به ندرت در نهادهای مردمی و عمومی می تواند فرش بر روی زمین، اما این رستوران را ببینید. فراوانی از این چیزها، بافته شده از رشته های ابریشم و پشم، در مورد لوکس و نهادهای نخبگان صحبت می کند.

درب بعدی شما مهمان نوازی باز کردن رستوران دیگری به نام «سفید خورشید صحرا". در واقع، این "ازبکستان"، اما تنها تحت مختلف "سس." هر تابستان، دو مکان تراس باز، که در سر و صدا می دهد و یک چشمه سرد و طاووس را زینت و بازدیدکنندگانی را حضور آن است.

رستوران "ازبکستان": قیمت منو و بررسی مشتری

تیم آشپزخانه از نمایندگان واقعی مردم ازبک - کسانی که یادگیری اصول اولیه هنر آشپزی در خانه های خورشیدی است. پس چه غذاهای رستوران ارائه می دهد طعم "ازبکستان" هستند؟ منوی قابل توجهی در طول سال ها تغییر کرده است، و امروز شما می توانید نه تنها غذاهای ازبکستان طعم، بلکه آذربایجان، چینی و عربی. اما با وجود این تغییرات، کباب کردن و همچنین خارج از منزل تهیه و همراه با زغال سنگ به میز خدمت کرده، گوشت بره در تف پخته، کیک معطر در تنور پخته.

چه بازدید کنندگان در مورد رستوران "ازبکستان" فکر می کنم؟ قیمت، با توجه به ساکنان پایتخت، قابل قبول است. .. 540 روبل، و شیب طراوت در یک روز گرم، یک لیوان ayran سرد این برای 190 روبل ممکن است - به عنوان مثال، کباب از 980 روبل، هزینه 1 سامسا با بیکن پخته شده در تنور است. غذاهای رستوران باعث شده است که هیجان، به ویژه قدردانی بره، که فقط در دهان خود ذوب می شود.

چه من می خواهم بگویم در پایان: اگر شما می خواهید به احساس عطر و طعم شرقی ملی در همان زمان بدون ترک روسیه، که مطمئنا شما یک پیاده روی به خیابان Neglinnaya، که در آن شما یک رستوران قصر به نام "ازبکستان" پیدا خواهد!