این دستور برای وفل ویفر رول - درمان ترد برای چای

وفلس - خوشمزه، شیرین، ظرافت ترد، در حال حاضر یک یادآوری از دوران کودکی شاد. طبخ آنها را به درستی - یک کار نسبتا دشوار است، زیرا شما نیاز به انتخاب مواد مناسب برای خمیر، مخلوط کردن آن را به درستی و .... به طور کلی، در این مورد هستند بسیاری از اسرار، که شروع به پخت و پز باید به خودتان نشان می دهد وجود دارد. اگر شما به فکر کردن در مورد چگونه به طبخ وافل در آهن وفل، باید از پیش آماده برخی نسخه مربوطه جزئیات دنباله ای از اعمال و نسبت مورد محصولات و برخی از توصیه های.

کیفی پخته خمیر برای ویفر باید مانند امولسیون نگاه کنید، که در آن توده "پنهانی" قطرات چربی است. به منظور دستیابی به قوام مناسب از مخلوط - و آن را باید به همان مایع به عنوان خمیر پنکیک شود، بهتر است به استفاده از یک مخلوط کن. خمیر را از که بعدها وافل ترد برای آهن وفل خواهد شد ساخته شده، پخت را نمی چسبد (نمی چسبد) به فرم، در یک لیست از مواد تشکیل دهنده آن تنها باید شامل زرده تخم مرغ و از حداقل مقدار قند، که باید با پودر شکر جایگزین شده است. و به منظور خمیر روح و سرسبز بود، لازم در مرحله آخر از ورز ورود به آن را به طور کامل مورد ضرب و شتم سفیده تخم مرغ است.

این مهم است که زیاد نور نیست خمیر را در آهن وفل - پخت ویفر باید برای بیش از دو دقیقه در 180 درجه سانتی گراد باشد، در جایی که قبل از اولین استفاده از بهترین نوع چربی. بقیه دستور پخت و پز از لایه ویفر و رول ویفر برای آهن وفل می تواند با توجه به تنظیمات خود را متفاوت باشد. به عنوان مثال، ممکن است به پخت و خدمت به چای خوشمزه رفتار پر شده با شیر تغلیظ شده و بادام زمینی است. برای آن لازم است را به آرد (450 گرم)، تخم مرغ (5 عدد)، شکر (350 گرم) و کره (200 گرم). کرم برای آماده سازی شیر آب پز چگال (500 گرم) و بادام زمینی تمیز (100 گرم). شما ابتدا باید کره، کمی سرد ذوب و مخلوط با آرد و تخم مرغ زرده، شلاق با شکر. هم بزنید جرم به پایان رسید و به قوام مورد نظر را می توان در یک آهن وفل با کمک یک قاشق غذاخوری گسترش یافته است. در حالی که پنکیک پخته می شود، شما می توانید چاشنی آماده - سرخ کوچک در یک بادام زمینی ماهی تابه خشک پوست کنده، سپس پوند آن و ترکیب آن با شیر تغلیظ شده (شما می توانید خودتان طبخ و یا محصول نهایی). انجام ویفر رول دستور غذا برای وفل در، گرم، تازه پخته "پن کیک" می توان منظمی نورد و پر با پر کردن کرم.

ماندلیک بسیار خوشمزه پخته، که برای لیست زیر از مواد مورد نیاز است: بادام خرد شده (250 گرم) آرد (250 گرم)، کره (150 گرم)، تخم مرغ (3 عدد). شما همچنین نیاز قند (175 گرم)، پودر قند (200 گرم)، شیر (500 میلی لیتر) و یک روغن گیاهی است. اولین مرحله آماده سازی - جدایی زرده و مالش آنها را با شکر. در همان زمان آن ممکن است به ذوب شدن کره قرار داده و به زرده همراه با آرد، بادام پودر و سفیده تخم مرغ، شلاق در فوم جامد. وزن و در نتیجه لازم است تا خوب مخلوط کنید و مخلوط کردن خمیر. این دستور غذا برای رول ویفر وفل اجازه می دهد تا برای آماده سازی و درمان در فر، اگر شما را به خمیر به اندازه کافی ضخیم، رول کیک نازک، و ذخیره کردن آنها در یک ورق پخت روغن با روغن. تخت گرم آماده را در یک لوله شسته و رفته بریزید و پر از کرم از قبل پخته شده. برای این منظور، در قابلمه مخلوط شده با شیر شکر، زرده تخم مرغ است (3 عدد) و بادام، به ارمغان آورد به جوش و جوش می جوشاندند تا چگالی جرم کامل است. پس از آن، کرم باید یک کره کوچک، هم بزنید، خنک و مورد استفاده برای هدف مورد نظر خود، به عنوان دستور العمل پیشنهاد برای رول وفل نان فطیر.