آیا من می توانم گوجه فرنگی شور در تابه؟

هر جدول به عنوان یک جشن و گاه به گاه، خواهد شد ناچیز و فشار بدون انواع غذاها، سبزیجات خانگی. به خصوص همه ترشی تیز درام کمی، که در میان است به دور از محل آخرین عاشق گوجه فرنگی ترشی. راه های بسیاری برای آماده سازی آنها، از جمله و بدون استفاده از سرکه است. اگر شما می توانید یک محصولات نشانه در ظروف بزرگ را نگه ندارد، را گوجه فرنگی ترشی در یک ماهی تابه. تفاوت اصلی - در کاهش نسبت از محصولات ترکیب شده است. پیشنهادی دستور گوجه فرنگی خوش طعم را در یک ظرف، در اصل، هیچ تفاوتی ندارد از هر گرفته شده برای درامز یا kadushek. اسنک تبدیل کمی شدید و تیز.

ترشی گوجه فرنگی در یک ماهی تابه: ترشی سرد با خردل

ترکیب محصولات برای حجم ظرف 3.5 L:

- 1 لیتر آب جوش سرد؛

- 60 گرم نمک طعام بزرگ؛

- 7/10 دانه فلفل فلفل سیاه و سفید؛

- 1-2 قطعه. تازه Perchina تلخ؛

- به طور متوسط 6/7 برگ بو برگ؛

- 1/2 چتر شوید تازه یا خشک شده؛

- 3-4 قطعه. میخک تازه سیر؛

- یک قطعه از طول حاد ریشه ترب کوهی 10-12 سانتی متر.

- 20 گرم پودر خردل خشک است.

تهیه

همه محصولات شستن زیر آب سرد. محل در پایین ادویه جات ترشی جات ظرف. سس گوجه فرنگی، ترب کوهی ریشه، پیاز و فلفل تند نیاز ریز ریز را درشت. ترشی گوجه فرنگی در یک لایه پان کیکه؟ قبل از گذاشتن میوه بزرگ را می توان به برش و یا صفحات را کاهش دهد. این تا حد زیادی زمان پخت و پز کاهش می یابد. شما نیاز به میوه قهوه ای یا سبز. مطلوب است که زمانی که یکی گوجه فرنگی تب با استفاده از یک درجه ای از بلوغ. به طور کامل میوه های قرمز است که به دلیل آب اشباع خود را، که توسط جریان از قطعه کمک خواهد کرد برای تبدیل غذا به یک توده نرم قطع نمی کند. هنگام نگه داشتن گوجه فرنگی را در یک قابلمه می تواند یک کمی به مهر به طور مساوی آبپاش ادویه جات ترشی جات. سپس آب جوش سرد شده و انحلال نمک نتیجه پر کردن تمام محصولات مایع. در بالای گوجه فرنگی مطمئن برای قرار دادن یک پارچه نازک یا گاز، چند (4-6) لایه، که نم نم 1 مقاله کامل خورده. L. خردل خشک است. این کار برای اطمینان حاصل شود که کار با قالب تحت پوشش نیست. بستن ظرف با درب و ذخیره در جای خنک. پد بافت ممکن است با آب سرد شسته شد، در صورت لزوم. ترشی گوجه فرنگی در تابه در حدود یک 1.5-2 هفته آماده خواهد شد. برای خواباندن برش را به بخش هایی از میوه به اندازه کافی برای 5-6 روز است.

چگونه به طبخ گوجه فرنگی شور در یک ظرف با راه گرم؟ نکات مفید

این غذا را می توان در 2 روز طعم. هویج، پیاز، فلفل دلمه ای: وقتی خواباندن گوجه فرنگی در این راه بسیاری از زنان خانه دار اغلب خیلی بیشتر از سبزیجات مختلف اضافه کنید. به عنوان یک نتیجه، وزن کل به عنوان سالاد روشن به نظر می رسد. شور کمی غلیظ تر در ترکیب آن است که تقریبا همیشه شامل یک روغن گیاهی و کمی سرکه. همه جا سبزیجات در لایه های پان ریخته سخاوتمندانه چاشنی و سپس در بالای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند داغ ریخت. پس از 3-5 ساعت از تزریق (می تواند یک کمی طولانی تر) ظرف قرار داده شده در یخچال و فریزر. طعم گوجه فرنگی شور و عطر و طعم فوق العاده!