گونه های محبوب کلم

کلم را می توان در باغ از فرهنگ ما در نظر گرفته شاید محبوب ترین. این بسیار مفید است و گیاه خوشمزه رشد می کند تقریبا در هر روستایی. کلم کلم به عنوان کوتاه فصل، در اواسط فصل و اواخر است. در خط وسط روسیه رشد عمدتا اول و دوم. در مناطق جنوبی شایع تر اواخر هستند. بسیاری از آنها توسط طعم عالی، فراوانی از ویتامین ها و بی تکلف در مراقبت است.

بسیاری از باغبان ها در توطئه های خود را در همان زمان و رشد کلم زود رس-بلوغ انواع از رسیدن سفید و وسط. واقعیت این است که کلم برای اولین بار متفاوت طعم ظریف و مناسب برای سالاد، به عنوان آنها نمی توانند مشروبات الکلی. اواسط درجه بسیار عالی برای کنسرو کردن محصولات غذایی است. Kochan آنها اغلب متراکم و کمی پهن. آنها همچنین با یک درجه بالاتر از حفظ کیفیت متمایز است. این کلم را می توان در یک جای خنک تمام زمستان تا برداشت بعدی ذخیره می شود.

گونه های اواخر کلم عمدتا به خصوص برای مناطق جنوبی تربیت. از ویژگی های متمایز آنها - مقاومت در برابر حرارت. انواع معمولی از کلم با گرم شدن بیش از قوی از خاک ریشه های آسیب دیده می شود. محروم از این نقطه ضعف مقاوم در برابر حرارت. کلم های خود تراکم های مختلف، و آنها، و همچنین از اواسط، مناسب برای ذخیره سازی و تخمیر است.

اوایل بلوغ انواع

بهترین انواع کلم برای رشد سالاد - ژوئن و Gribovsky-147. نخست آن به درجه حرارت پایین مقاومت در برابر متفاوت است (می تواند تحمل خنک کننده به -6 ° C). این تنوع را می توان فوق العاده زودرس نامیده میشود. کلم زود رس پس از معرفی دانه به داخل زمین در مدت سه ماه در دسترس خواهد بود. اگر شما آنها را در نهال مارس رها و سپس به یک گلخانه منتقل، نتیجه این خواهد در ماه ژوئن است.

پیش ساز آن Gribovsky-147 - انواع بسیار قدیمی است. او در 1940 قرار داده شد کلم خود رسیدن یک هفته بعد در ماه ژوئن. آنها همچنین با طعم فوق العاده و محتوای بالای ویتامین متمایز است.

اواسط درجه

کلم اواسط درجه تقسیم بر متوسط زودرس و srednepozdnie. اولین را می توان شناسایی افتخار-1305. این، شاید، انواع محبوب ترین در باغ ما. من آن را تقریبا در هر روستایی رشد داشته است. این است که توسط بهره وری بالا، کیفیت نگهداری عالی، طعم و مزه و آسان در مراقبت است.

بهترین نوع متوسط را می توان به عنوان F1 Menza به محسوب می شود. ویژگی های بارز آن - کلم بزرگ با وزن حدود 9 کیلوگرم است. این بزرگترین کلم امروز است. همانطور که با افتخار، کلم تراکم های مختلف و مناسب برای ترشی.

انواع اواخر رسیدن

کلم انواع اواخر کلم، همانطور که در بالا ذکر شد، مقاومت در برابر حرارت متفاوت است. از بالا شما می توانید Biryuchekutskuyu-138 و Amager را انتخاب کنید. Kochan اول شکل مسطح و تراکم مشخص شده است. این تنوع، همراه با Amager به عنوان یکی از مهمترین و بلوغ است. و او و دیگر فقط برای ترشی.

در حال حاضر بیش از 70 گونه از کلم نمایش داده شود. آنها ممکن است هم از نظر بلوغ و شایستگی برای کشت در مناطق مختلف متفاوت است. علاوه بر مقاوم در برابر حرارت، در نظر گرفته شده برای انواع پرورش در دسترس است و در سیبری (بلیزارد، شاتل F1 و غیره. D.) می باشد. اگر مورد نظر، نمی تواند مشکل باشد برای انتخاب مناسب ترین گزینه برای باغ خود را.