ژن "هندریکس": تولید کننده، قلعه، بررسی

خانواده دوستانه از این نوشیدنی در سراسر جهان گسترش یافته است. کسی را دوست دارد کوکتل با استفاده از آنها، و خبره از محصول خالص وجود دارد. ژن "هندریکس" (جین هندریک است) به حق جایگاه شایسته در میان دیگر "همکلاسی". اما متفاوت، بدون شک، برای اصالت و منحصر به فرد از کیفیت طعم و مزه، عطر ظریف و تفاوت های ظریف از پخت و پز آن است.

ژن "هندریکس". داستان

و او شروع نسبتا به تازگی. در سال 1999، نام تجاری در اسکاتلند به نظر می رسد. نوشیدنی شروع به در شرکت Girvane تولید می شود "ویلیام گرانت و پسران." و در حال حاضر در سال 2000، جین "هندریکس" یک مدال طلا در رقابت در سان فرانسیسکو دریافت کرده است. از جمله جوایز و دستاوردها - عنوان "جین از سال" در سال 2003، مدال طلا در رقابت برای طراحی بسته بندی و دیگر جایزه بین المللی مورد احترام. علاوه بر طعم سنتی نهال درخت عرعر، جین "هندریکس" است رایحه رز بلغاری و خیار. و این نوشیدنی نجیب در بطری مات بطری، به اصطلاح داروخانه در اختیار داشتن طراحی اختصاصی.

پیچیدگی های خاص تولید

چه ویژگی در این فرآیند است، تقطیر به اندازه دو دستگاه مختلف برای تقطیر استفاده می شود. در یکی از اولین، سر کارتر، داشتن طرح اصلی، شبیه یک سبد، چمن هضم نیست، و "شنا" برای یک زن و شوهر. این "کارتر" - تقریبا تنها زندگی می کردند تا به امروز، در سال 1948 ساخته شد و در پایان قرن گذشته - عاشقانه دوباره بازسازی شد. مکعب دوم تقطیر - دستگاه تولید شده است برادران بنت در لندن، در سال 1860! او از قدیمی ترین مکعب موجود است.

فرایند تقطیر

گیاهان، که در میان درخت عرعر، بابونه، elderberries، گشنیز، زیره سبز - در آغاز از دستگاه بنت با الکل دانه، آب، و 11 نوع از مواد آروماتیک مختلف پر شده است. شب مخلوطی از گیاهان آغشته به الکل و سپس گرم می شود، جفت نتیجه به یک کندانسور که در آن مایع دوباره تا به قدرت 80٪ تشکیل شده است تخلیه می شود.

علاوه بر این، در هنوز هم سبد خرید لود بخشی از گیاهان (تعداد مواد تشکیل دهنده و بوک مارک ها روش راز صاحب نام تجاری نگهداری می شود). سبد خرید واقع در داخل لوله برای از بین بردن مایع. زوج الکل به عنوان یک نتیجه از حرارت تشکیل، پور بیش از چمن. کل فرآیند نیاز به نظارت مستمر و تنظیم دستی. پس از یک "سبد" از نوشیدنی های الکلی است و حتی قوی تر: 83٪. بنابراین دو الکل مختلف هستند که پس از در ظروف مخصوص حجم 450 لیتر مخلوط، تولید ترکیب به دست آمده. و در ذات نهایی اضافه رز بلغاری و پوره خیار. پس از فیلتر باید نوشیدنی سرد. نتیجه به دست آمده جین "هندریکس". قدرت نوشیدنی نهایی می شود بسته بندی مایعات جایگزین، از 41.4 به 44 درصد برسد. اولین شکل - اسکاتلند و انگلستان است.

احزاب کوچک - کلید کیفیت!

تولید نکات دقیق وظریف مشخصه این واقعیت است که جین "هندریکس" تولید شده در دسته بسیار کمی از 450 لیتر است. این اجازه می دهد تا استاد به ترکیب دقیق تر اعمال کنترل بر فرایند تولید. و در نتیجه یک با کیفیت بالا است نوشیدنی جین "هندریکس" (- در پایین عکس نوشیدنی بطری).

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مواد تشکیل دهنده

کوکتل از ادویه جات ترشی جات سبزیجات نوشیدنی بسیار گسترده است و شامل 11 مواد تشکیل دهنده. ذرت گشنیز یک عطر خاص ویژه. زنجبیل Invigorates و قدرت می دهد. لیمو و ترخون به ارمغان آورد از مراکش، انواع توت درخت عرعر - از ایتالیا. آنها را تند و شیرین در همان زمان طعم تلخ، بسیار عجیب و غریب. ریشه گلپر بلژیکی دارای خواص دارویی و کمک می کند تا برای تقویت ایمنی، تنظیم کردن یک دسته گل از عطر مشک. ریشه زنبق زرد کامل ترکیب واقعا پیچیده و غنی است. هر یک از اجزای در دوزهای تعریف اداره در فرآیند تقطیر (ترکیبی کارشناسی ارشد فراهم می کند کنترل دستی و می داند اسرار). و دو عنصر اصلی اضافی در تولید نوشیدنی نهایی: بلغاری عصاره (برگ) و عصاره از خیار بلژیک افزایش یافت.

کیفیت آب مورد استفاده قرار

اعتقاد بر این است که تولید نوشیدنی اهمیت ویژه کیفیت آب استفاده می شود. Girvan (اسکاتلند) در سواحل جنوب شرق واقع شده است. در دره - آب نرم داشتن ویژگیهای خاص و با کیفیت. این ایده آل متصل الکل از دانه با پالت پیچیده مکمل های گیاهی معطر، ایجاد نازک و منحصر به فرد نوشابه دسته گل مانند جین "هندریکس". نظرهای طعم و مزه آن در میان مصرف کنندگان و تولید کنندگان نوشیدنی در کافه - تنها مثبت است. و مانند آن اساسا یک عطر و طعم و معطر دسته گل بسیار غنی است، کمی نوشیدنی سنتی از یک سری از آب آلو با کیفیت بالا متمایز می کند.

ژن "هندریکس": کوکتل با مشارکت خود را

1. ساده ترین تجسم استفاده: تونیک (می تواند "Schweppes ') 2 بخش، یک جفت از تکه های یخ و 1 قسمت" هندریکس ". و نوشیدن تا پایان با مواد تشکیل دهنده اصلی از بطری. شما می توانید یک تکه کوکتل از آهک و یا آب لیمو را اضافه کنید: این مرکبات کاملا تاکید بر طعم و مزه. (- به نسبت جین و تونیک 4:: 3 یا 1 1) اگر شما را دوست ندارند به آن را بیش از حد سخت، شما می توانید دیگر نسبت استفاده کنید. شما همچنین می توانید از نوشیدنی های دیگر برای رقت استفاده کنید، به عنوان مثال، "جن".
2. اما برای برخی از صاحبنظران از نوشیدنی قوی مانند یک گزینه ممکن است غیر قابل قبول به نظر می رسد. در قیاس با این واقعیت است که بسیاری از روش با استفاده از یک خوب را رد ویسکی و کولا، فرض کنید که تنها از بین بردن ترکیب بسیار نجیب. برای این رفقا بسیار قوی و دلیر رویکرد کوکتل "زهره"، شرح داده شده در رمان فلمینگ "کازینو" رویال "". نوشیدنی به افتخار جیمز باند زهره لیند نام برد. Gordons ورود - با این حال، جین دیگری وجود دارد بود. بنابراین، 60 میلی گرم جین، ودکا، 15 میلی گرم و 10 میلی گرم آب سیب. حتی اضافه کردن مقدار زیادی از یخ - و در یک تکان: لرزش، اما مخلوط نیست!
3. گزینه سوم به مخلوط جین مربوطه با آب مرکبات تازه. به نظر می رسد کوکتل و نه ضعیف، اما بسیار خوشمزه (اضافه کردن تعداد زیادی از یخ)، مناسب برای احزاب جوانان است.
4. یکی دیگر از گزینه: مخلوط جین "هندریکس" شخص برتر از اقران و یا هر میوه و انواع توت آب پرتقال. بدیهی است، لازم است به اضافه کردن یخ و آوردن یک نوشیدنی در عینک مناسب، چاشنی زدن با یک برش از لیمو یا آهک.
5. کوکتل "برانکس" به شرح زیر است: جین - 20 میلی لیتر، آب سیب "راس" - 10 میلی لیتر، آب سیب خشک - آب 10 میلی لیتر پرتقال - 20 میلی لیتر، آماده سازی، البته، در تکان دهنده و استفاده از یخ.
6. کوکتل "بانوی وراج" آماده شده است به شرح زیر: جین - 30 میلی لیتر، "کوراسائو" - آب 10 میلی لیتر پرتقال - - 10 میلی لیتر آب سیب 10 میلی لیتر است. خدمت لازم در شیشه ای در ساقه بالا.
7. اپل "مارتینی" به شرح زیر آماده: گرفتن 15 میلی لیتر جین، 40 میلی لیتر آب تازه فشرده سیب، آب سیب 25 میلی لیتر از یخ خشک. تزئین با برش های سیب.
8. ژن مخلوط با عصاره گریپ فروت و یخ به نام "ترشح گریپ فروت."
9. خوب به عنوان پانچ با این نوشیدنی اصیل. ما با استفاده از دستور العمل های قدیمی، هنوز هم ابراز چارلز دیکنز. چنین پانچ با دارچین، مادیرا، آب لیمو، آناناس و عسل آن را به نوشیدنی گرم ضروری است.