چگونه می توانم سوپ با ماهی کنسرو شده و برنج

سوپ با ماهی کنسرو شده و برنج - یک گزینه عالی از وعده غذایی سریع و واقعا خوشمزه است. بسیاری از این ظرف را از زمان اتحاد جماهیر شوروی، زمانی که کشور به شدت از محصولات کسری آگاه شد آشنا است. این زنان خانه دار مجبور به رفتن به آزمایش متفاوت است. در نتیجه، بسیاری از دستور العمل های جالب از این غذاهای به ظاهر ساده و بی تکلف است. برای مثال، برخی از آنها.

سوپ ماهی

مواد غذایی ماهی کنسرو شروع به استفاده می شود اتفاقی برای پخت و پز سوپ است. در واقع، پس از پردازش خاص، آن را می دهد ظرف عطر و طعم منحصر به فرد و یک طعم و مزه مشخصه تلفظ می شود. برای مثال، سوپ کنسرو ماهی و برنج است. غذاهای دریایی وجود دارد به خوبی با سبزیجات و غلات و حبوبات معمول ارزشمند ترکیب شده است. برای آماده سازی چنین غذاهای مورد نیاز ساده ترین مجموعه از محصولات 2 لیتر آبگوشت گیاهی (یا آب)، 1 بانک کنسرو شده در روغن (ترجیحا ماهی خال مخالی و یا ساردین)، 5 سیب زمینی، پیاز، 30 گرم نمک، 1 هویج، 100 گرم برنج (دانه ترجیحا طولانی) یک دسته از سبزی های تازه، یک نخود چند فلفل شیرین، و نیم قاشق چای خوری از فلفل قرمز زمین، فلفل سیاه، و "گیاهان ایتالیایی".

پخت و پز سوپ با ماهی کنسرو شده و برنج را دشوار است:

1. براث پیش ساخته و یا آب ساده را در تابه بریزید و آن را روی آتش است.
2. تا زمانی که مایع شروع به جوش، شما می توانید سبزیجات را انجام دهد. اول، آنها نیاز به تمیز کردن، شستن، و سپس ریز ریز کردن. پیاز و سیب زمینی باید به مکعب و هویج برش به مالش بر روی یک پنجره اهنی.
3. برای اولین بار در جوش سیب زمینی سوپ نیاز به رفتن به خواب. پس از تعظیم است، و تنها پس از آن - هویج.
4. اضافه کردن برنج شسته شده و کوک برای حدود 15 دقیقه، تا زمانی که محصولات نرم است.
5. باز کردن یک توانید از مواد غذایی، و به تغییر محتویات تابه. نفت باید به سمت چپ، و قطعه ماهی می تواند بیشتر خرد.
6. جذب خرد شده سبزی، نمک، ادویه جات ترشی جات و قرار دادن یک برگ سرخ مایل به قرمز. در این بخش از محتویات گلدان باید برای حدود 2 دقیقه بجوش و خروش آمدن.

در حال حاضر شما می توانید خاموش کردن آتش، و سوپ به پایان رسید با ماهی کنسرو شده و برنج، پور را به کاسه. به عنوان یک دکوراسیون و خوب علاوه بر از پیاز تازه سبز برای او مناسب است.

لوازم کمک

امروز، زنان خانه دار باید بسیاری از تکنیک های مختلف برای کمک به آنها با کار سخت در آشپزخانه برآید. بنابراین، برای مثال، آن است که بسیار مناسب برای طبخ سوپ با ماهی کنسرو شده و برنج در multivarka. 3 لیتر آب، 100 گرم برنج، 4 سیب زمینی، پیاز، 1 کنسرو شیشه، 30 گرم نمک، هویج، غلاف فلفل، و برخی از روغن های گیاهی برگ بو جفت: برای این لازم اول را انتخاب کنید تا مواد اولیه است.

در این مورد، مراحل زیر را انجام به نوبه خود:

1. تغییر شکل را در یک کاسه با آب پوشش و ترک آن وجود دارد به مدت 20 دقیقه.
2. در این زمان، لازم است زمان برای تمیز کردن و ریز ریز کردن تمام سبزیجات را داشته باشد. برش خودسرانه و هویج و فلفل - - مکعب پیاز را به نصف حلقه بهتر، سیب زمینی را کاهش دهد.
3. در Multivarki مجموعه پانل حالت "داغ" و در آن بریزید روغن نباتی است.
4. پوشش تا پیاز، هویج، فلفل و سرخ کنید تا محصولات کمی شفاف شود.
5. شکل را وارد کنید، تخلیه از آب باقی مانده آن را قبلا، و سپس به تناوب و تمام اجزای دیگر. جوش به مدت 20 دقیقه در زیر درب، حالت مورد استفاده در سوپ تنظیم. برگ بو اضافه کردن چند دقیقه قبل از پایان.

به نظر می رسد یک سوپ فوق العاده رنگ طلایی خوب است. زیبایی این روش این است که تمام محصولات (سبزیجات، برنج و ماهی) جوش عالی در حالی که باقی مانده دست نخورده.

سوپ پنیر با ماهی قزل آلا صورتی

برای تهیه غذاهای اول به خوبی استفاده از گوشت ماهی قزل آلا. نه بیش از حد چربی و کاهش کالری، آن را می سازد غذا به پایان رسید نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار مفید است. خوب مشخص شد که سوپ ماهی از ماهی آزاد کنسرو با برنج، اگر شما به آن اضافه کنید پنیر کمی بیشتر است. لیتر آب، 3 سیب زمینی، 200 گرم ماهی آزاد (کنسرو شده در آب نمک)، پیاز، 110 گرم برنج، هویج، نصف فنجان سس گوجه فرنگی خرد شده، برگ بو، پنیر فرآوری شده 2 و 35 گرم کره: برای آن را به یک لیست نسبتا کمی از محصولات نیاز دارند.

کل فرآیند طول می کشد بیش از 20 دقیقه:

1. اول، در تابه باید آب جوش.
2. سپس آن را سیب زمینی خرد شده و برنج اضافه کنید. جوش به مدت 10 دقیقه.
3. در این زمان کره را در روغن سرخ کرده گوشت با استخوان پیاز و هویج. همچنین ماهی اضافه کنید، خمیر آن را با یک پیش چنگال و محصولات گرم با هم برای 2 دقیقه دیگر.
4. Zazharku تغییر را به تابه.
5. اضافه کردن پنیر خرد شده. مایع جوش آنها بلافاصله ذوب شده است.
6. اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و 5 دقیقه به حذف صفحات سوپ به پایان رسید.

صفحه آن را می توان با هر سبزی های تازه تزئین شده است.

سوپ گوجه فرنگی

بسیار جالب به یک طعم و مزه سوپ گوجه فرنگی با ماهی کنسرو شده و برنج. در این دستور غذایی تا حدودی یادآور تمام نسخه های قبلی است. به کار نیاز است: 2 لیتر آب، 1 بانک کنسرو ماهی در سس گوجه فرنگی، سیب زمینی 6، 50 گرم برنج، نمک، پیاز، 35 گرم روغن نباتی، هویج، برگ بو، قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی و جعفری.

آماده سازی:

1. آب گلدان جوش بیاید.
2. اضافه کردن در برنج او، سیب زمینی (قبل از برش را به مکعب) و مقدار کمی نمک. شعله آتش را بهتر به انجام بسیار بزرگ است.
3. در این زمان پیاز و هویج رنده شده خرد شده را به رنگ قهوه ای در روغن نباتی.
4. هنگامی که برنج و سیب زمینی آماده هستند، اضافه کردن جوش قوطی سوپ با zazharki.
5. برگ سرخ مایل به قرمز قرار دادن، رب گوجه فرنگی، و در صورت لزوم برای تنظیم محتوی نمک است.

پس از 5 دقیقه، سوپ را می توان از حرارت برداشته. به طعم و مزه غذا به پایان رسید کامل تر و متوازن بود، لازم است به او یک دم کوچک را. برای عطر و طعم بر روی صفحه، شما می توانید سبزی خرد شده اضافه کنید.