چگونه به طبخ ماهی نوعی ماهی پهن بزرگ را در فر

هر ماهی غنی از ویتامین و مواد معدنی است، و دریا هنوز حداقل استخوان ها و خوش طعم شامل. متخصصان تغذیه توصیه جمله ماهی در رژیم غذایی خود حداقل یک بار در هفته. اما چگونه آن را انجام در راه به لطفا تنظیمات سلیقه از خانه؟

به عنوان مثال، شما می توانید نوعی ماهی پهن بزرگ در فر با سبزیجات طبخ می شود. این بادمجان نیاز (شما می توانید کدو جایگزین)، گوجه فرنگی، پیاز. حلقه - بادمجان و گوجه فرنگی به برش، پیاز را کاهش دهد. سبزیجات و شور و چاشنی. بادمجان در آرد آغشته کنید و به آرامی با پیاز در روغن نباتی سرخ شده. در یک فرم روغن گذاشته و آماده سبزیجات سرخ شده، آنها برش گوجه فرنگی قرار داده شده، انباشته در قطعات کوچک بالای هالیبوت، با نمک و ادویه جات ترشی جات مالیده. ماهی آب لیمو سیراب، در صورت دلخواه، آن است که پوست لیمو یا پنیر رنده شده انواع گذاشته شد. آماده سازی سپر ماهی در فر گرم به دمای میانگین حدود یک ساعت.

شما همچنین می توانید یک دستور استفاده کنید، که چگونه به طبخ نوعی ماهی پهن بزرگ در فر با قارچ. برای این کار، به ازای هر کیلوگرم ماهی در حدود 300 گرم قارچ 200 گرم کرفس، یک لیوان شراب سفید، نمک و ادویه جات گرفته شده است. ابگوشت سبزیجات بریده کرفس در یک ماهی تابه با قارچ برش تا نرم خورشتی. پس از آن سبزیجات هستند که در یک قالب، یک بخش بالای نوعی ماهی پهن بزرگ گذاشته شد. ظرف نمک و فلفل به مزه است. این ریخت و یک لیوان شراب، مقدار کمی آب لیمو. در نیم ساعت ماهی در فر قرار دهید. سپس، با او می آمیزد منظمی سس و بر روی آتش تا تا زمانی که تبخیر، در حدود نیمی از مایع قرار داده است. طعم و مزه، سس می کمی شکر، فصل را با روغن نباتی اضافه کنید. نوعی ماهی پهن بزرگ با سبزیجات را در یک ظرف گذاشته، پور سس و نم نم با سبزی. علاوه بر قارچ، شما می توانید انواع مختلفی از قارچ ها، مانند قارچ یا قارچ صدف استفاده کنید.

یکی از ساده ترین دستور العمل است که احتمالا در نظر گرفته نوعی ماهی پهن بزرگ در فر پخته شده در فویل. برای این فیله گرفته شده است، با مخلوطی از نمک و ادویه جات، پاشیده با کمی آب لیمو، پیچیده شده در فویل و می رود به فر مالیده. سالاد از سبزیجات تازه و سیب زمینی آب پز: با وجود سادگی ظاهری این دستور، در نتیجه مناقصه و ذوب در ظرف ماهی دهان، ظرف سمت که ممکن است شامل است. برای طعم و مزه آبدار تر می توانید بر روی هر قطعه از ماهی می شود قرار دادن یک برش از گوجه فرنگی تازه است.

جالب و آسان برای آماده سازی نوعی ماهی پهن بزرگ در فر، پخته شده در سس خامه. بخش کوچک به آرامی در یک ظرف سرخ شده. در این شکل از پخت قرار داده حلقه های پیاز، که یک ماهی است. بعد در حال آماده سازی سس به خودی خود. برای این کار، کمی آرد سرخ شده در کره، اضافه کردن خامه ترش، نمک، ادویه جات ترشی جات. در حالی که همه فرو نشستن است، و پس از آن ریخته را به یک ظرف. در بالا از ماهی به آرامی با آب لیمو روغن کاری، با پنیر رنده شده روی آن بپاشید. ظرف حدود نیم ساعت آماده شده در دمای میانگین.

باید گفت که نوعی ماهی پهن بزرگ پخته شده در فر می رود و با بسیاری از سبزیجات. ظرف اشتها آور و طعم، و بسیار سالم می تواند نوعی ماهی پهن بزرگ با کلم بروکلی یا گل کلم پخته شده است. برای این ماهی به بشقاب کوچک نازک برش با نمک و ادویه جات مالیده است، در یک ورق پخت گسترش یافته است. این کلم بروکلی نیز قرار داده به گلچه تجزیه شده است. روغن زیتون مخلوط با آب لیمو. محصولات با مخلوط روغن کاری و، برای یک زمان، در فر قرار داده است. بنابراین ماهی آماده شده با سبزیجات می تواند به عنوان یک ظرف جداگانه خدمت می کنند، و یا عرضه شده با چاشنی.

توسط نوعی ماهی پهن بزرگ پخته برنج کامل و یا پوره سیب زمینی است. می توان آن را به عنوان یک جدول جشن و یک روز عادی آماده، علاوه بر این، آن زمان زیادی را ندارد.