مواد غذایی و نوشیدنی, دستور العمل
پن کیک با خامه ترش انحنا: دستور غذا
پن کیک با خامه ترش با شکوه به عنوان آسان و ساده به عنوان پنکیک به طور منظم با دوغ آماده شده است. با این حال، محصولات مانند هستند بسیار نرم تر، مناقصه و خوشمزه به دست آمده. برای بررسی این، ما پیشنهاد می کنیم به پنکیک را با خامه ترش سرسبز خودتان. برای این که ما می توانید یکی از دستور العمل های زیر زیر استفاده کنید.
پنکیک خوشمزه با خامه ترش: دستور العمل
- کرم 20٪ از حداکثر تازه - حدود 220 میلی لیتر،
- دقت sifted حق بیمه آرد - حدود 1 فنجان.
- قند - قاشق کامل بزرگ؛
- تخم مرغ به طور متوسط روستایی - 2 عدد؛
- نوشابه اتاق ناهار خوری و یا بکینگ پودر آماده - قاشق دسر؛
- وانیلین معطر - 5 گرم (استفاده از اختیاری)؛
- نمک یددار کوچک - ½ قاشق کوچک؛
- روغن نباتی بی بو - در حدود 15 میلی لیتر (برای سرخ کردن).
ورز پایه نان شیرین و پهن
به پنکیک با خامه ترش، با عکس های که شما می توانید در زیر ببینید، آن را به خوبی ورزیده پایه نان شیرین و پهن. به این کرم مورد نیاز است برای مقاومت در برابر در دمای اتاق برای حدود دو ساعت، اضافه کردن جوش شیرین و کاملا هم بزنید. بعد از آن در غذاهای مشابه شما نیاز به قرار قند، اضافه کردن نمک یددار، وانیل و تخم مرغ روستای میل. مخلوط مواد تشکیل دهنده، به تدریج آرد درجه بالا و مواد دوباره به طور کامل ورزیده تا صاف را وارد کنید. نتیجه نباید بیش از حد نازک، اما نه پایه ضخیم.
فرآیند برای پخت تابه
پن کیک با خامه ترش انحنا باید تنها در سرخ یک کتری چدن. توافق دارند که طعم و کیفیت پخت بستگی به رگ که در آن آماده شده است.
بنابراین، پور کمی روغن و گرم کردن خوب است. در یک کتری داغ دراز 4 نان شیرین و پهن، با استفاده از یک قاشق بزرگ است. پس از به سمت پایین تر سرخ، به نوبه خود آنها را بیل. پنکیک سرخ، برای تغییر آنها بر روی یک صفحه و در یک ماهی تابه پخش کردن یک دسته جدید از خمیر. در ضمن، دوباره گریس ظرف را با روغن ضروری نیست، اما اگر شما به عدد پنکیک چوب، چربی های گیاهی هنوز هم می تواند اضافه شود، اما تنها در مقادیر کوچک است.
این است که با پنکیک خوشمزه و با شکوه خدمت
پنکیک به پایان رسید با خامه ترش انحنا می شود بر روی یک صفحه قرار داده و با پودر شکر بپاشید. خدمت محصولات نرم و لطیف برای صبحانه همراه با چای قوی گرم توصیه می شود. همچنین، علاوه بر آن ممکن است برای ارائه شیر تغلیظ شده، شربت، مربا، عسل و یا برخی از انواع توت های تازه.
پنکیک را با خامه ترش بدون تخم مرغ
اگر هیچ تخم مرغ در محفظه یخچال و فریزر خود را، اما به اندازه کافی خامه ترش و شیر وجود دارد، شما می توانید پنکیک خوشمزه و استفاده از مواد ساده در دسترس برای تمام خانواده طبخ می شود.
بنابراین، ما باید به مخلوط کردن خمیر:
- کرم 20٪ از حداکثر تازه - 200 میلی لیتر،
- الک حق بیمه آرد - در مورد 1.6 فنجان؛
- قند - قاشق کامل بزرگ؛
- شیر روستایی (می تواند یک کمی ترش) - 2/3 فنجان؛
- نوشابه ناهار خوری - قاشق چای خوری؛
- وانیلین - 5 گرم (اعمال در صورت دلخواه).
- نمک یددار کوچک - ½ قاشق کوچک؛
- نفت بی بو (بهتر است به استفاده آفتابگردان) - حدود 25 میلی لیتر (برای سرخ کردن).
آماده سازی خمیر
بنابراین، مخلوط کردن پایه های نان شیرین و پهن مورد نیاز برای اتصال شیر و خامه در یک ظرف عمیق، یک نوشابه غذاخوری کمی بریزید و آنها را و خوب مخلوط کنید به طوری که مواد غذایی کمی فوم. در کنار آن به اضافه کردن وانیل، لازم است نمک یددار و شکر. در پایان پایه و اساس شما نیاز به اضافه کردن آرد الک. و این نیاز به در چنین مقدار که خمیر کلوچه ضخیم و چسبناک بود اضافه شود. باز هم به طور کامل خمیر مخلوط کنید.
مثل آتش
گرفتن به آماده سازی oladushek سرسبز. برای انجام این کار نیاز به یک گرم پان قوی نفت بی بو، و سپس ذخیره کردن پایه، با استفاده از یک قاشق غذا خوری. برای یک بار شما می توانید در مورد 4 پنکیک پخت، اما دوباره بستگی به اندازه از ماهی تابه خود را و درجه آزمون ویسکوزیته. پس از قهوه تمام محصولات شما می خواهید به حرکت بر روی یک صفحه با استفاده از یک تیغه. اگر شما می خواهید، شما می توانید علاوه بر آنها روان با کره، اما بدون آن، آنها نه چرب و پر کالری. به هر حال، قبل از پخت قسط دوم از تابه باید نفت دوباره سبزیجات را در مقدار کمی روغن.
درست خدمت
پس از برشته کردن تمام oladushek آنها باید بلافاصله خدمت می کنند. اگر درمان برای کودکان طراحی شده، آن را به او مربا اضافی، شربت شیرین، عسل، شیر تغلیظ شده و چای تازه دم.
پنکیک پخت و پز سیب با خامه ترش
پن کیک - دسر چند منظوره است که می توان با استفاده از انواع مواد، از جمله میوه ها آماده شده است.
در این بخش از این مقاله ما به شما خواهد گفت که چگونه به طبخ پنکیک های سرسبز و نرم با سیب. برای این کار ما نیاز:
- کرم 20٪ از حداکثر تازه - حدود 230 میلی لیتر،
- الک حق بیمه آرد - حدود 1.4 فنجان؛
- قند - قاشق کامل بزرگ؛
- تخم مرغ متوسط روستا - 1 کامپیوتر؛
- اتاق ناهار خوری سودا (برای خاموش سرکه لازم نیست) - قاشق دسر؛
- سیب شیرین آبدار - 2 عدد؛ به طور متوسط.
- وانیلین - 5 گرم؛
- نمک یددار کوچک - ½ قاشق کوچک؛
- نفت بی بو - حدود 35 میلی لیتر (برای سرخ کردن).
پخت و پز خامه ترش و خمیر سیب
پایه ای برای میوه در همان راه به عنوان در سایر محصولات مشابه ورزیده oladushek. برای این کار، مخلوط خامه ترش با مورد ضرب و شتم تخم مرغ، شکر، نمک و وانیل. بعد، شما می خواهید به تدریج معرفی آرد درجه بالا الک با ناهار خوری جوش شیرین. به عنوان یک نتیجه، شما باید تشکیل نمی شود پایه و اساس بیش از حد ضخیم.
میوه آماده سازی
سیب آبدار خواهد شد شما خریداری کرده، پنکیک خوشمزه تر حاصل می شود. میوه ها باید به طور کامل در آب داغ شسته شده، و سپس به نصف کاهش و حذف یک قسمت وسط دانه. بعد از آن شما به سیب رنده نیاز دارند. به هر حال، اگر پوست کالا سخت است، آن را باید از شر آن را دریافت. میوه خرد شده به عنوان بالا توضیح، آنها را به خمیر قبلا ورزیده و به طور کامل مخلوط اما به آرامی مخلوط کنید.
Oladushek سرخ کردن در تابه
پن کیک با سیب در کرم فقط باید سرخ روغن نباتی بو آن را به پور به تابه و بسیار گرم است. علاوه بر این، اهدای پایه و اساس با قاشق، خمیر را در یک ماهی تابه داغ گسترش یافته است. این روش به عنوان چند بار تکرار کنید. بعد، کاهش حرارت و طبخ ماکارونی تا طلایی رنگ قهوه ای خوشمزه است. پس از محصولات قهوه واژگون پایین تیغه و سرخ آنها را در همان زمان هم لازم است.
چگونه به ارائه پنکیک سیب چای؟
Similar articles
Trending Now