لایه سالاد جشن. انتخاب دستور العمل

سالاد جشن باید نه تنها خوشمزه و آماده با مواد تشکیل دهنده خوشمزه است. هدف آنها - لطفا چشم از مهمانان است. همانطور که از نام آن پیداست، این تنقلات لایه های انباشته. که مصرف کنندگان ظاهر زیبا خود قدردانی کرده اند، لایه سالاد معمولا در یک ظرف شفاف قرار داده است. تحمیل آنها را بر روی صفحات، قاشق برداشت به صورت عمودی، مانند یک کیک. روسیه معروف ترین سالاد پف است، البته، "کت خز". اما در اینجا ما یک دستور العمل های اصلی بیشتری می دهد.

"وسواس"

یک جایگزین برای معمول "Shuba" ممکن است لایه های دیگر سالاد خدمت با حضور شاه ماهی. در "وسواس" از هر لایه در یک کاسه جداگانه آماده شده، و سپس رفتن در یک ظرف های هوشمند. پایین لایه: آب پز سیب زمینی در کت خود را 3-4 تمیز، تکه تکه در پنجره اهنی، نمک، مخلوط کردن با سس مایونز. چغندر به عنوان سه، مخلوط با سیر ریز خرد شده (1-2 حبه). نمک، با سس مایونز مخلوط کردن. لایه بعدی - شاه ماهی. فیله خود را به سادگی به برش های نازک را کاهش دهد. نم نم با حلقه های پیاز. لایه بالایی است - رنده شده هویج، ورزیده با 100 گرم پنیر رنده شده و سس مایونز. پس از "مونتاژ" سالاد تزئین با سبزی های تازه.

"مروارید سیاه"

لایه سالاد اغلب با چوب خرچنگ ساخته شده است. این ماده، به لطف گل های صورتی، تزئین ظرف می دهد و آن تند و تیزی. بسته 200 گرم از خرچنگ چوب باید به طور کامل سرد شود، و سپس مالیدن با تراشه های بزرگ است. لایه زیرین در این میان وعده بیرون زده پخته تخم مرغ سفت. تمام قطعات مورد نیاز را به تکه تکه در پنجره اهنی. لایه دوم - یک چهارم از تعداد میله. Promazyvayut این لایه سس مایونز. سپس 100 گرم پنیر سخت وجود دارد. بالا - 25G از کره فریزر کشیده می شود. بعد می آید برجسته از سالاد - یک نصف فنجان آلو بخار پز، که در محل گردو دانه وارد می شود. سپس دوباره، خرچنگ چوب، سس مایونز، پنیر، کره، تخم مرغ و دیگر. این لایه سالاد اغلب با سبزی، و آجیل، آلو تزئین و نم نم با پنیر رنده شده. و شما فقط می توانید محدود شبکه سس مایونز.

"نعل اسب"

این لایه سالاد با مرغ بسیار مناسب برای پاسخگویی به سال آینده از اسب آبی. پیاز قرمز ریز sechem. آب پز و یا سینه مرغ پخته برش را به مکعب. چهار تخم مرغ طبخ سفت و سفید پوستان از زرده جدا کنید. در صفحه گرامافون مجموعه به شکل یک نعل اسب. سپس آن را حذف کنید. این کفش می توان به طور مستقل از مقوا آماده شده است. در داخل سه شکل از پروتئین است. پوشش شبکه سس مایونز. قرار می دهد مرغ، پس از آن پیاز، هویج کره ای، زرده تخم مرغ، پنیر رنده شده سخت است. هر لایه روان سس مایونز. تنظیم در یخچال به مدت یک ساعت اشباع کرد.

"شگفت انگیز"

این سالاد با لایه های قارچ شبیه به "اولیور". اما به جای نخود سبز ما با استفاده از گردو است. و ترشی در میان وعده ما جایگزین قارچ ترشی. علاوه بر این، ما در یک سالاد از 100 گرم پنیر رنده شده باشد. و، البته، در مقابل به مخلوط "اولیور" در "معجزه آسا" تمام اجزای لایه های انباشته. آنها را به ترتیب نیمی از مقدار هویج، پنیر، تخم مرغ، سیب زمینی، کل مرغ، قارچ، گردو، و بقیه سیب زمینی، تخم مرغ، پنیر، هویج. بین سیب زمینی و گوشت، و همچنین در میان تخم مرغ و پنیر ما سس مایونز قرار داده است.