قرص عروسی - یک دستور غذا برای یک دستور غذا: قصه از زمانهای قدیم

برای دیدار با مهمانان عزیز ما با نان و نمک - ترین سنت باستانی اسلاوها. تا به حال، این سفارشی زیبا در فضای پس از شوروی حفظ شد، و اغلب در تعطیلات خاص و مناسبت های خاص مشاهده شده است. نان - نمادی از زندگی، سخاوت، گرما، مهمان نوازی. نمک - تجسم دوستی، صداقت، شادی از جلسه (در روسیه، به عنوان مثال، آن را همواره گران قیمت بوده است، و رفتار آن معنا بود که صاحبان اشتراک گذاشتن با ارزش ترین چیز آنها). این به معنی از این سنت است. به ویژه اهمیت مراسم بود عروسی.

کاروان عروسی

وقتی عروسی پخته قرص، یک دستور آنها سعی کنید انتخاب کنید تا به طوری که یک نان به خصوص خوشمزه، شیرین، سرسبز. پس از همه، موفق تر از او رفت، دوستانه تر، قوی آن برای تبدیل شدن به یک خانواده جدید. Propechonny با دقت، با پوسته سرخ خوشمزه و مست عطر، آراسته با الگوهای پیچیده، او جوان به کلیسا همراه و با تعظیم در دست پدر و مادر در آستان از خانه که در آن شوهر باریک خود به ارمغان آورد ملاقات کرد. علاوه بر این، قرص عروسی دستور رازی داشت: آن است که اغلب در خمیر سکه گذاشته شد. و اگر او را کسی از مهمانان مرد، که عطا یک بوسه عروس بکشید. و اگر یک قطعه را در زن او را آن است - بوسیدن عروس. که ممکن است به بوسه مهمانان خود - خب، من در سراسر یکی از تازه ازدواج کرده است. معلوم شد سرگرم کننده، خنده دار، خنده دار است که، البته، سازگار با خلق و خوی کلی از عروسی.

پخت با هم: دستور №1

و در حال حاضر در مورد چگونگی آماده شدن قرص های عروسی بیشتر. در این دستور غذایی است. مورد نیاز برای خمیر: 1 کیلوگرم آرد گندم، مخمر - 50 گرم، شیر - 200-250 گرم کره - 75 گرم شکر - 150-200 گرم، تخم مرغ - نمک 1 قطعه - قاشق چای خوری .. شیر کمی گرم است، اضافه کردن مخمر و مواد باقی مانده و مخلوط کردن خمیر. آن را پوشش قرار داده و 2 ساعت در یک محل گرم است. زمانی که افزایش جرم در حجم، ضربه و دوباره آن را برای نیم ساعت دیگر ترک کنند. سپس به خط تماس. پس از آن، حذف از کاسه، رول به یک شکل توپ قرار داده و یک حوله تمیز، به rasstoyatsya. اگر شما نیاز به یک مقدار مشخصی در قرص عروسی، دستور العمل پیشنهاد می کند تا تعدادی از محصولات به نصف، و غیره سپس شما نیاز به خمیر فرم مناسب با جدا بخشی از آن برای تزیین.

برای این منظور، از جمله علامت مناسب: نعل اسب، حلقه ها، قوها، قلب. به طور کلی، دکوراسیون عروسی یک قرص نان - یک موضوع ظریف، آن را باید در پیش در نظر بگیرید. ارقام از vyleplivayutsya طراحی شده برای این آزمون است. و بر روی سطح نان، شما می توانید گل، برگ، ساقه، پرندگان، شکوفا فشار. آن باقی مانده است چهره، گریس قرص نان مورد ضرب و شتم تخم مرغ متصل شده و در فر به آمادگی در دمای 240 درجه پخته. خدمت در یک حوله قرص دوزی و یا دستمال سفره زیبا و ظریف. اغلب روبان و گل آن گره خورده است.

پخت با هم: دستور №2

چگونه به عروسی یک دیگری قرص؟ برای نسخه جدید مورد نیاز است: آرد - 8 لیوان یا کمی بزرگتر (850 گرم-1 کیلوگرم)، مخمر خشک - 20-25 گرم، کره - 100-120 گرم، نصف لیوان شیر 10 تخم مرغ، 6 لیوان قند، 50 گرم نمک، مزه از 1 لیمو و یک قاشق چای خوری دارچین. مخلوط کردن خمیر و آماده سازی. بخش برای دکوراسیون را انتخاب کنید، از بخش عمده ای از یک شکل قرص نان. به عنوان نوارهای دکوراسیون بافت، برگ فرم، و غیره، آن را متصل به سطح نان است. ترک آن را در راه به بلند، و سپس با تخم مرغ و پخت مسواک زدن.

عروسی سرگرم کننده، و اجازه دهید قرص خود را خواهد بود که زیبا و خوشمزه ترین!