فلفل دلمه ای: انواع و گونه

فلفل دلمه ای، در واقع، چمن. چمن خوشمزه و سالم - یک آنتی اکسیدان های بزرگ، مقدار زیادی از ذخیره سازی از ویتامین C، A و E محققان، بسته به نوع، برای فلفل و 30 نوع از ویتامین ها اختصاص داده است.

این امر می تواند مطلوب است، اما انواع مدرن از فلفل شیرین، که ما عادت کرده اند، ترکیبی است. جد او، در قرن 15 توسط ملوانان از امریکا کلمبوس به ارمغان آورد، یک بومی مکزیک بود، آن را برجسته تلخی و وضوح. و برای 300 سال پرورش دهندگان را ساخته اند آن شیرین است.

امروز، بیش از 250 گونه شناخته شده و ارقام از فلفل شیرین، اگر چه انواع فلفل تنها چهار: مکزیکی - که در اروپا و کشورهای مستقل مشترک المنافع، پرو، کلمبیا و بلوغ کشت. تقریبا تمام انواع فلفل به عنوان سس فلفلی تاباسکو استفاده می شود - به استثنای گونه های شیرین (گیاهی) فلفل.

در میان کسانی که رشد فلفل، انواع از آن ها در این زمینه باز در رشد روسیه مرکزی، انواع محبوب فوق العاده سریع "سلامت"، که پس از 78-87 روز میوه. بوش از این انواع بلند - ارتفاع بیشتر از 1 متر و نیم گسترش است. هنگامی که میوه های رسیده به شکل منشوری پژمرده و سطح کمی نورد. جنین طول بلوغ فنی 10-12 سانتی متر، دارای رنگ سبز روشن و توده کوچک - بیش از 70 گونه از گرم بهداشتی مقدار Y مقاومت به پوسیدگی میوه آپیکال، بهره وری بالا پایدار است، درصد بالایی است zavyazyvaemost حتی در نور کم. به طور متوسط، بوش تنها می تواند به طور همزمان 12/15 میوه ریخت.

یکی از گونه های اولیه محبوب ترین در روسیه یک فلفل دلمه ای "اطلس" است. این یکی از گونه های آسان ترین اقتباس به شرایط کشورهای مستقل مشترک المنافع است. فنی - میوه ها مکعب شکل رنگ قرمز در مرحله بیولوژیکی رسیده بودن و سبزی کشیده اند. طول میوه فلفل 20 سانتی متر قطر و 15 سانتی متر است. درجه نمی ترسم ویروس سیب زمینی Y، مقاوم در برابر ویروس موزاییک تنباکو.

تنوع دارای میوه های مسطح، ظرفیت بالایی برای تشکیل میوه و بازده بالا است.

کمتر محبوب زودرس انواع "ستاره شرق" - فلفل دلمه ای داشتن باردهی فراوان است. تنوع مناسب برای رشد نه تنها در پناهگاه گلخانه ای و یا در زمین باز است، و آن را در گلخانه زمستان افزایش یافته است. میوه ها از "ستاره شرق" بزرگ - تا 300 گرم، متراکم، بسیار شیرین و آبدار. تنوع محبوب است در که ایده آل برای انواع اضافه کاری آشپزی است.

انواع فلفل شیرین، و انواع اواسط فصل است که به محصول از طریق 110-130 روز از جوانه زنی. در میان این گونه ها در درجه اول کلاس اختصاص داده است "تمساح". این تنوع پرمحصول و بزرگ fruited است که تنها برای زمین محافظت استفاده می شود. فلفل بوش بلند - ارتفاع از بیش از 90 سانتی متر، دارای باردهی طولانی و فراوان است. تقریبا در همان زمان در بوش تشکیل و توسعه یافته 8/12 میوه ها دراز فرم منشوری از رنگ سبز تیره است. میوه رسیده رسیدن به وزن 300 گرم در طول 20-25 سانتی متر، آنها به اندازه کافی شیرین و آبدار هستند. تنوع است که عملکرد بالا و میوه های بزرگ حتی در شرایط نامطلوب.

به یکی از محبوب ترین متوسط رسیدن نژادهای درجه واقعی "ها Bogatyr"، که میوه ها را می توان در 115-130 روز به دست آمده. "ها Bogatyr" حس خوبی در زمین باز، و هنگامی که در پناهگاه های فیلم رشد کرده است. کارخانه Srednerosloe (تا 70 سانتی متر در ارتفاع) و گسترش است. میوه ها کمی آجدار و مخروطی، رنگ سبز روشن در بلوغ فنی. وزن جنین بیش از 120 گرم پرورش دهندگان درجه خوب نمی آورد - آن را به رأس مشترک در میان پوسیدگی میوه فلفل و مقاوم است vertitsilloznomu محو شدن در عملکرد بالا پایدار. میوه ها انواع دارند قابلیت حمل بسیار عالی.

با وجود این واقعیت است که در فلفل زمینه باز، انواع از آنها به عنوان یک کارخانه سالانه رشد کرده است، در یک کارخانه گلخانه ای زمستان می تواند تا 3 سال رشد می کنند، و بوش میوه دو بار در سال داشته باشد.