خارلته: علف های هرز با خواص مفید

خارلته، تصاویر است که در زیر واقع یک گیاه چند ساله علفی است، رسیدن به ارتفاع 120 سانتی متر است. این علف هرز خطرناک است و معمولا در محصولات کشاورزی، باغ سبزی و باغ رشد می کند. علاوه بر این، گیاه در دره و در دامنه جنگل، به دور از جاده ها و زیستگاه انسان، و همچنین در بانک های رودخانه پیدا شده است. کارخانه گسترده است تقریبا تمام خاک روسیه، و همچنین در آسیای مرکزی و کریمه.

خارلته است ریشه قوی عمودی، که از آن گسترش تکثر شاخه افقی تعمیق در حال حاضر در زیر لایه های زراعی است. در ریزوم حاوی مقدار زیادی از جوانه های رویشی است. با توجه به این واقعیت است که هر یک از آنها به عمق یک و نیم متر رشد می کند، مبارزه با گیاه اغلب نتایج مثبت را نمی دهد، و ساقه جدید دوباره ظاهر می شود. برگ های خاردار ساختار لانست دراز. ظاهر روزت برگ در بهار رخ می دهد. گل های معطر گیاهان گل آذین paniculate تشکیل می دهد. همانطور که برای رنگ خود را، پس از آن آن است که معمولا یاس بنفش، صورتی یا صورتی ارغوانی. شکوفه گیاه خار در طول تابستان و اوایل پاییز، و میوه های آن قهوه ای، تخم مرغی Achenes تخم هستند.

بودن علف های هرز مداوم و باعث بسیاری از آسیب به محصولات کشاورزی فرهنگی، گیاه در منافع همان زمان. به طور خاص، آن را یک گیاه عسل بسیار خوب است، در تایید که می تواند در این واقعیت است که از یک هکتار خار می تواند به 140 کیلوگرم عسل تا نتیجه است. غلظت زیادی از - علاوه بر این، چمن حاضر ویتامین "C" و بخش هوایی خود را از ساقه برگ اسید تارتاریک، آلکالوئیدها، قند، روغن های چرب Cholim. همه این اجازه می دهد تا استفاده گسترده از خارلته در پخت و پز. جوان خود ساقه و برگ اغلب به سوپ اضافه شده است. تنها مانع در این مورد حضور خار، خار، که باید قبل از برش است. و می توانید طعم غذا در دهان تلخ، که باید شاخ و برگ گیاهان تا ده درصد محلول نمک در آب خیس از بین بردن. خارلته اغلب zasushivat و زمین، به طوری که در حال استفاده در فصل زمستان در سوپ و سس. در حال حاضر تکنولوژی است که استفاده از گیاهان در آشپزخانه به طور کامل توسعه یافته نیست، بنابراین در مورد ارزش غذایی از این محصول صحبت هیچ شانسی.

یکی دیگر از حوزه برنامه طب گیاهی است. این کارخانه در میان مواد مخدر حتی در میان شفادهندگان باستان است. در این شفا همه قسمت - از ریشه و برگ پایان دادن به. خارلته باید در طول دوره گلدهی آن جمع آوری شده، به عبارت دیگر، از ماه ژوئن تا سپتامبر فراگیر. به عنوان یک عامل خارجی معمولا استفاده می شود تزریق گیاهی آبی است. آن استفاده می شود برای مبارزه با بیماری های پوستی، و همچنین به عنوان یک ضماد در صورت مخروط های هموروئیدی. جوشانده در خار به طور موثر بهبود روند سوخت و ساز و همچنین کمک با درد سر و عصبانیت. در طب سنتی گیاه استفاده می شود برای شستن پوست با ضایعات مختلف آن است.