تاریخ و دستور غذا برای "مارگاریتا" - یک کوکتل، جهان را به تسخیر

"مارگاریتا" - یک کوکتل کلاسیک است که بدون شک در منو از هر رستوران یا نوار موجود است. این معجون - تصمیم گیری اصلی، راز در ترکیبی از چند طعم های مختلف است. این آب لیمو کاملا با پیش رایحه مرکبات و سایه دار، و برجسته نمک بود به موجب آن طعم و مزه آهک برای آنچه که واقعا هست کمتر تیز شود.

همانطور که در مورد بسیاری از نوشیدنی های دیگر، دستور غذا برای "مارگاریتا" (کوکتل) است در سردرگمی و رمز و راز پوشیده. تمام ماده در نام آن است. در اینجا برخی از تاریخ جنگ با دیگران است. اما در هر است یک واقعیت غیر قابل تغییر وجود دارد - یک زن زیبا و مرموز به نام مارگاریتا.

به گزارش منابع مختلف، این معجون معروف در جایی در 1936-1948 سال ظاهر شد. تمام داستان های مرتبط با این نوشیدنی، مطمئن باشید به پوشیدن یک شخصیت رمانتیک. با توجه به اول، در سال 1936، مدیریت هتل کرسپو هتل دنی نگریت، پس از گذراندن یک شب فوق العاده از عشق با معشوق خود را مارگارت، برای دستور او اختراع "مارگاریتا" - یک کوکتل است که هر چیزی که تا علاقه معشوقه او بود. او را در آب لیمو پیوست، لیکور پرتقال "کوانترو" و آب لیمو.

با توجه به داستان دوم در سال 1938 در یک روز ساده در نوار مکزیکی یک دختر استانی به نام مارگارت، که تبدیل شدن به یک بازیگر خواب شد. بازدید کننده گرفتار نوار متصدی بار کارلوس Harrer زیبایی و جذابیت آن است. و او آن را الهام گرفته، دستور العمل برای "مارگاریتا" اختراع - کوکتل، است که به او اختصاص یافته است.

آخرین داستان می گوید که در سال 1948، در یک ویلای لوکس در Acapulco، در ایالت تگزاس اشراف زاده به نام مارگاریتا Seymz مرتب رویدادهای اجتماعی برای مهمانان آن است. این دستور برای "مارگاریتا" (کوکتل، پس از آن هنوز اعلام نشده) اختراع شد. مقتدر در جامعه به مهمانان خود کوکتل، است که در آب لیمو تولید خود را بر اساس بدتر میشه. یکی از مهمانان، صاحب شبکه ای از هتل هیلتون هیلتون، تامی، به لذت وصف ناپذیر از نوشیدنی آمد. و روز بعد این معجون به نام "مارگاریتا" در منوی رستوران ها و کافه بود.

کوکتل "مارگاریتا": دستور العمل

آمریکای لاتین تاریخچه "مارگاریتا" است نسبت های زیر - 2: 1: 2.

2 نفر از تکیلا و یک وعده لیکور نارنجی به 2 نفر از آب آهک. این است که در این رابطه شما می توانید طعم مرکبات آهک سنتی مخلوط با یک طعم غذا در دهان قوی از آب لیمو احساس می کنم.

50 درصد از آب لیمو، آب نارگیل نارنجی 30٪ و 20٪ آب آهک: انجمن بین المللی بار من نسبت صحیح آن از مواد تشکیل دهنده را اختراع کرد. همه مخلوط در یک تکان با یخ. سپس به یک لبه شیشه ای تزئین شده در امتداد لبه های نمک ریخت. چه نسبتی را انتخاب کنید - شما تصمیم می گیرید.

به طور سنتی، نوشیدنی است که معمولا در عینک به طور خاص برای "مارگاریتا" طراحی شده بود.

بنابراین، برای آماده سازی کلاسیک "مارگاریتا"، شما نیاز: آب لیمو، آب نارگیل پرتقال ( "کوانترو" یا "سه ثانیه") و آب یک آهک. و اگر شما در تراشه های یخ مخلوط کن اضافه کنید، ممکن است برای به دست آوردن اصطلاح «مارگاریتا یخ زده."

انواع مختلفی از این نوشیدنی وجود دارد: کلاسیک "مارگریتا"، و نعناع و لیمو و توت فرنگی، و حتی به رنگ آبی! بنابراین، توت فرنگی "مارگاریتا" - یک کوکتل (دستور زیر)، که در نظر گرفته نوشیدنی تابستان طراوت است.

برای آماده سازی آن نیاز دارید: تکیلا (100 میلی لیتر)، مشروب نارنجی (60 میلی لیتر)، توت فرنگی (200G)، آب آهک (50 میلی لیتر)، قند (50 گرم) و یخ خرد شده.

1. پور کتری با 50 میلی لیتر آب، اضافه کردن شکر و را به جوش به جوش. فراموش نکنید که برای مرتب هم بزنید. سپس شربت به پایان رسید از روی حرارت بردارید و ترک سرد به دمای اتاق.

2. توت فرنگی شسته را به پوره با استفاده از یک مخلوط کن میل. پوره توت فرنگی مخلوط با شربت سرد، آب آهک، تکیلا و شربت پرتقال.

3. کوچک، خرد شده یخ برای اضافه کردن به مواد تشکیل دهنده دیگر و ترکیب با استفاده از یک مخلوط کن یا تکان دهنده. پس از آن پور نوشیدنی آماده برای عینک سرد و چاشنی زدن با توت فرنگی و خدمت می کنند.