بهترین کباب ها در مسکو آماده می شوند: آدرس ها و بررسی ها

هر سال در Moscow مد تغییر در انواع غذاهای و ظروف. عشق گوشت منوط به این قاعده نیست: پهلو را به استیک بازدید کنندگان رستوران ها، به ویژه مردان، با اشتها برای ادامه چندین سال.

که در خدمت بهترین استیک در مسکو، که در آن تخصصی موسسات گوشت از قیمت سرمایه از غذاهای ارائه در منوی سازگار با کیفیت آنها است؟ مقاله ارائه می دهد یک مرور کلی از خانه استیک محبوب ترین پایتخت و آدرس موسسات در مسکو، توصیه می شود به بازدید دوستداران گوشت.

سالار

با توجه به نتایج حاصل از مطالعات مستقل، بهترین استیک در Moscow گوشت خواران را می توان در چند رستوران در پایتخت ارائه شده است. گودمن یکی از اولین رستوران استیک مسکو است. موسسه متعلق به شرکت "Arpik". موسس آن میخائیل Zelman (2004). در طول سال، رستوران خود را به عنوان یک نهاد، که در آن شما می توانید بهترین استیک در مسکو دریافت می چرخاند. برای خبره نام یک نوع از مترادف برای استیک با کیفیت است.

گودمن امروز یک شبکه متشکل از یازده خانه استیک در مسکو، و همچنین به عنوان "شاخه" در اوکراین است، و در شهرستانها از اروپا. 70٪ از بازدید کنندگان مکان های مشتریان به طور منظم خود می باشد. در ادامه عملکرد آن در دراز مدت از نهاد رهبری استیک امتیاز در مسکو.

گوشت خرید خانه استیک در روسیه، استرالیا و ایالات متحده است. مشخص شده است که گاو به دست آورد در Lipetsk، در فن آوری های خشک پیری نگهداری می شود. در موسسات شبکه استفاده می شود گوشت گاو دانه تغذیه می کند. استیک آماده در MANGALAM بسته (اسپانیایی Hosper). محبوب ترین میان به طور منظم "Ribeye"، که از قسمت دنده از گوشت گاو از آمریکا آماده است.

به نقل از منو، بررسی

مهمان می تواند یک وعده لذت ببرید:

• استیک "Ribeye" - برای 1870 روبل.
• "فیله مینیون" - برای 1870 روبل.
• استیک "نیویورک" - برای 1780 روبل.
• استیک، Skort "- برای 1550 روبل.

یکی از مورد علاقه بسیاری از نویسندگان بررسی استیک در مورد رستوران "فیله مینیون"، که در آن مهمانان جشن سس حضور گودمن دیدنی و جذاب ساخته شده از عسل، انواع توت ها و شراب قرمز است. فلفل، قارچ و تند: این سس مخصوص است که توسط بسیاری از بازدید کنندگان در نظر گرفته، آن خوشمزه تر از سه دیگر است. وعده های غذایی با کیفیت بالا، با توجه به مهمان، پشتیبانی شده توسط تعداد زیادی از کسانی که مایل به اینجا می آیند در ناهار کسب و کار: در موقع ناهار گودمن، با توجه به شهادت از نظر، نمی تواند شلوغ شود.

نشانی

کسانی که علاقه مند می توانید رستوران ها شبکه را پیدا کنید:

• در خیابان. Okhotny ریاض، 2.
• ADR: منطقه لوله، 2.
• در Novinsky بلوار 31.
• توسط ADR: منطقه Paveletskaya، 2، ص 1.
• در خیابان. لنین، 57.
• در این منطقه از ایستگاه کیف، 2.
• در خیابان. Schukin، 42.
• با توجه به اتحادیه های صنفی، 45A.
• بر اساس دفترچه کومسومول، 24، P.1.
• ها Bolshaya تولا، 13.
• در Presnenskaya دستگیر کردن.، 10.

TORRO گریل

بسیاری از کاربران ادعا می کنند که بهترین استیک در Moscow می تواند در TORRO گریل لذت می برد. نهاد خود را به عنوان اولین "سرمایه رستوران استیک مقرون به صرفه" (2007 هفتم) قرار گرفته است. به مدت 5 سال از وجود TORRO سرخ کن خانه استیک (مسکو) به یک مکان زیارتی برای گوشت خواران که نمی تواند از یک کیف پول بسیار چربی به رخ کشیدن شد. این شبکه دارای 6 رستوران ها، که، با توجه به صاحبان، قیمت ها در یک سطح معقول از طریق صرفه جویی هوشمند و مدیریت شایسته نگهداری می شود. این موسسه در میان ده بهترین خانه های استیک در رتبه بندی است.

بررسی منو

به گفته برخی از بازدید کنندگان، بهترین استیک در مسکو، شما می توانید آن را در TORRO گریل امتحان کنید. این موسسه به طور منظم میزبان مزه کردن شراب و فهرست شراب به روز شد.

به عنوان نوآوری ارائه استیک "اتو"، در اینجا آن را به نام "لانگ آیلند". شما می توانید وعده 250 گرم یا 500 گرم (وزن از گوشت خام) سفارش دهید. علاوه بر استیک، به TORRO گریل نیز آماده سازی گوشت گاو کباب، که در آن بازدید کنندگان اشاره به حضور یک طعم و مزه غیر منتظره ای روشن. وعده های غذایی در دو بروسکتا، ارزش خود را، با توجه به نویسندگان از بررسی، با استانداردهای مسکو کاملا در دسترس بوده است.

مهمانان TORRO گریل نیز اغلب سفارش "فیله مینیون." بسیاری از مردم مانند راه این ظرف است توسط متخصصان محلی آماده: درجه برشته استیک، نظر مهمان، ایده آل است. بازدید به تصویب عمل، که اغلب در موسسه انجام: در اینجا دو استیک باید ارائه دهد برای قیمت یک. از نظر بازدید کنندگان، نسبت ارزش و کیفیت این رستوران یکی از عادلانه ترین در مسکو است.

نشانی

رستوران ها شبکه TORRO سرخ کن عبارتند از:

• در خیابان. ورنادسکی 6 (OST. "دانشگاه" ایستگاه مترو).
• در خیابان. جنگل، 5، k است. V.
• در خیابان. Letnikovskaya، 2، ماده 1. (OST. "Paveletskaya" ایستگاه مترو).
• ADR: Krutitsy خط سوم 11 (یک "" پرولتری "مترو.).
• Lengradskomu در 16A بزرگراه، ص 4.

"گاومیش کوهان دار امریکایی" (خانه استیک)

نشانی در Moscow از شش رستوران های زنجیره ای، که به بررسی به عنوان "فوق العاده سرد":

• توسط Michurinsky خیابان، 8 ص 2 (توقف. "Lomonosovski چشم انداز").
• در خیابان. مالایا Dmitrovka، 20 (باقی مانده است. "Mayakovskaya" ایستگاه مترو).
• در خیابان. لوبیانکا سفر، 15/2 (OST. "Kitai اینترنتی Gorod" ایستگاه مترو).
• در خیابان. اتحادیه های کارگری، 66 (توقف مترو جدید Cheryomushki ").
• در خیابان های رنگی، 2 (OST. "لوله" مترو).
• در Sadovnicheskaya خاکریزی، 75 (توقف. "Paveletskaya" ایستگاه مترو).

Aleksandrom Panovym - این رستوران رستوران استیک مالک "گاو" و "ریف" و یک نوار برگر "11/1" افتتاح شد. با در نظر گرفتن راه اندازی بسیار موفق از موسسات، آنها تصمیم گرفتند به ادغام را به یکی و ادغام پروژه ها با رستوران "گاومیش کوهان دار امریکایی" (خانه استیک). آدرس در موسسات شبکه مسکو در مقاله ارائه شده است. تیم رستوران به عنوان یک قرار "رستوران استیک برای مردان واقعی." هر یک از آنها داخلی دوباره طراحی شده است. در حال حاضر، موسسات برجسته خشونت عمدی، اطمینان از در دسترس بودن یک مبلمان چرم و سنگ تقلید عظیم نقاشی. "گاومیش کوهان دار امریکایی" - یک نهاد بالا که در آن، در نظر از مهمانان می توانید بهترین استیک در Moscow لذت ببرید.

اشپزخانه

K. Zhbakovym منو تشکیل شده رئیس نام تجاری نشان دهنده طیف گسترده ای از استیک "ربا" (از گوشت گاو آمریکایی و استرالیایی)، "اتو" (تیغه شانه)، "Striploin" (ناحیه کمر بخش). نام تجاری در نظر گرفته شده "Skort"، که در این نهاد به نام "کارد بزرگ و سنگین."

علاوه بر این استیک گوشت در منوی ارائه شده "گاومیش کوهان دار امریکایی" قدس را می توان دستور داد گوشت بره، گوشت گوساله در دنده، همبرگر، استیک و گوشت گوسفند خورش با آویشن، رزماری، آلو خشک، است که به بانک تغذیه می کند.

ویژگی های، بررسی، به نقل از

بسیاری از کاربران به نام "گاومیش کوهان دار امریکایی" بهترین خانه استیک در مسکو. با توجه به بررسی، گوشت را در کارشناسان شبکه رستوران ها استفاده بین المللی سنت پخت و پز استیک شناخته شده است. برای مثال، یک MD منحصر به فرد سارمینتو از کشورهای آمریکای لاتین اقتباس شده است. در این واقعیت نهفته است که برای زغال سنگ در یک چوب اخراج فر اضافه کردن در انگور شراب خیس، دادن، با توجه به نویسندگان از بررسی، گوشت طعم غیر عادی.

یکی از محبوب ترین راه برای طبخ استیک در ایالت تگزاس استیک پخته شده در لعاب است. لعاب معطر ادویه جات ترشی جات، و همچنین با استفاده از یک دستور العمل خاص گوشت به، طعم فراموش نشدنی با نام تجاری جدید داده شده است. غذاهای محبوب ترین در دسترس هستند:

• بخشی از "گاومیش کوهان دار امریکایی" استیک - برای 1870 RBL.
• بخشی از "چشم دنده" استیک - برای 1530 RBL.
• خدمت استیک "کارد بزرگ و سنگین" - برای 1530 روبل.

برخی از شاهکارهای از گوشت را می توان تنها در "گاومیش کوهان دار امریکایی" طعم: نویسنده خورش بره، گاو سوپ دم تارتار ساخته شده از فیله گوشت گاو، فیله گوشت گاو Wagyu، شرکت های بزرگ برگر و همکاران

که در آن یک استیک خوشمزه در Moscow؟

در میان بهترین رستوران ها در پایتخت، به نمایندگی از غذاهای گوشت، همچنین به عنوان یک خانه استیک "گوشت" (در خیابان. Kuusinen، 4A، ساختمان 1، توقف. مترو "Polezhaevskaya") به طور مداوم مطابق با خواسته در سخت ترین از بازدید کنندگان. رستوران سزاوار سرمایه رسمیت شناختن لذیذ دست آورده است. به نظر، هنر گوشت پخت و پز در رستوران ارتفاع زیادی رسیده است.

محلی برای فرهنگ سهام در تمامیت آن نشان دهنده شاهکارهای واقعی از غذاهای آشپزی از جهان است، که سنت از مغازه های قصابی معروف جهان جذب: غنی TI-بن-غلات تغذیه (آنگوس سیاه، نیوزیلند)، ribeye سنگ فرش مرمر (هرفورد، آرژانتین، افسانه ای نیویورک استیک نیویورک و همکاران در نظر از مهمانان، عملکرد سرآشپزها محلی A. Byshika حتی آشنا و ساده در نگاه اول، تنقلات می دهد طعم غذا در دهان فراموش نشدنی، باعث احساس رضایت و شادی است. هنگامی که دست استاد است برای تولید عیسی گرفته ظروف kannyh، برای مثال، گاو یا گوزن carpaccios Tagliata، در جایی که خولان مقابل پس از بازدید از "گوشت" تجربه وجد طعم دهنده حاد به دست آمده در ترکیب اسیدی، پونه تند و گشنیز، دور رستوران برای مدت زمان طولانی.

کجا دیگری در گوشت Moscow پخته شده کاملا؟

به گفته کارشناسان، تغییر روند در رستوران پایتخت روشن است: روز گذشته در هر بازدید کننده نهاد دوم آشکار ویترین ماهی، امروز رستوران جدید موقعیت خود را به عنوان اگر هیچ رستوران استیک، گوشت را از این باشگاه و یا در موارد شدید، کافی نت استیک . رستوران مسکو با یکدیگر به رقابت در ظرفیت معیار گریل، ضخامت کاهش، سرعت و انحصار پخت و پز گاز و. کارکنان انواع جدیدی از برنامه های کاربردی - بر روی سنگ، توری، شمشیر، و غیره به رقابت در هوا مثل آتش است نتایج موتورهای: .. گوشت، بوداده در برزیل، مردم آمریکا و ژاپن یک انفجار جذب می کند.

گوشت ژاپنی

در رستوران Megu در ب دوباره Novinsky، 8، ص 2، با استفاده از چهار نوع استیک از vagyu گوشت گاو حق بیمه (استرالیا)، دو بار در هفته از ژاپن وارد استیک سنگ مرمر واقعی طبخ گوشت در سنگ های داغ با رودخانه ناکاگاوا.

به عنوان مهمان از توجه داشته باشید در مفهوم گرایش نهاد سرآشپزها ژاپنی شعر نوشتن محصول: قاب با یک باغ سنگ های داغ، که به نوبه خود گلبرگ های ظریف سفید سیر، عمل بالا بردن خدمتکار در جدول. بر روی گلبرگ و اشتها آور گوشت skvorchit هیجان زده (بنابراین در اینجا آماده فیله مینیون، هزینه خدمت - 4000 RBL). در ارائه نهایی از ظرف flambiruyut براندی حق بیمه. دست زدن زبانه های آتش و قرمز گرم سنگریزه آسان تر از چدن آغوش کوره - به عنوان یک نتیجه از گوشت به نظر می رسید با حتی یک برنز قهوهای مایل به زرد پوشیده شده است. در همان زمان آن را شکل خود را حفظ و آب و خمیر بلافاصله به دولت از پف می آید. پالت سیر می دهد توجه داشته باشید ظریف دودی. متوسط اندازه حساب: روبل 6000.

گوشت از تولید کننده روسیه

رقابت با گوشت گاو تولا گوشت گوساله آمریکایی، گوشت بره و داغستانی کالوگا موجود در مرغ رستوران Beefbar سایت Prechistenskaya خاکریزی، 13، گوشت P.1 است که در یک طراحی اختراع ویژه فر پخته. پیش از این مخلوط پنیر ادویه جات ترشی جات آفریقایی منحصر به فرد.

مهمانان را پیدا که گوشت در نهاد بسیار دشوار می شود. در مقایسه با استیک کلاسیک برگر نیویورک روسیه، با توجه به بسیاری از، برنده است. متوسط اندازه حساب: روبل 2500.

گوشت پخته شده "خشک"

شیکاگو نخست Strastnoy BD و 8، شما می توانید به آشنا با طعم و مزه از چهار نوع استیک از گوشت گاو از آمریکا، "حق بیمه" و "رسیدن خشک" از گوشت گاو را دریافت کنید. گوشت کوک در بزرگ کوره چوب سوز.

"بلوغ خشک" یک روش پر هزینه است، که شامل در حفظ گوشت برای هفته ها در اتاق های تهویه مناسب در دمای محیط به 4 درجه سانتی گراد است مصرف کنندگان درک چنین استیک هوا بالغ و علامت تراکم های خاص خود و تقریبا مقطر خشکی تازگی نبود. توسط menazhnitsa استیک تنها با نمک و سس خوش طعم تغذیه می کند. دقت مهمان بو دادن دانه های یک تک تیرانداز پاسخ. قیمت های نهاد مربوط به: بخشی از "ابجو و اغذیه" ارزش 3190 روبل است. این را به حساب آن بخش از استیک با وزن 700 گرم می تواند به راحتی بین چهار مصرف کنندگان تقسیم لازم است. متوسط اندازه حساب: روبل 3000.

استیک، که پخته شده و بدون "کلاهبرداری" ویژه در خدمت

در مسکو، آن است که هنوز مکان های نادر که در آن به سادگی از گوشت پخت و پز با عرضه محدود شده و اعتماد به نفس در محصول ترکیب شده است. به کسانی که در پایتخت، به عنوان مهمان نظر عبارتند از "21 نخست».

در اینجا، از گوشت گاو استرالیا "josper" به نمایندگی از یک کوره ترکیبی و بره چوب سوز اجاق گاز، آماده هشت نوع از استیک (از جمله flambéed با ویسکی و خرد شده)، و همچنین به عنوان گوشت خوک آمریکایی و استرالیایی.

بازخورد از بازدید کنندگان و منتقدان، مارک استیک T-استخوان-غلات تغذیه (وزن: 600 گرم، قیمت :. 1900 روبل) بریده اشباع با غنای Ribai، درصد چربی لایه زمان بندی ایده آل و بی نقص است. "فیله مازوی" (به ارزش 1800 روبل.)، همانطور که انتظار می رود، لاغر تر و لیفی. اما کلمات به خصوص گرم سزاوار "ریز ریز کردن گوشت خوک" ساخته شده از کمر خوک سیاه و سفید (قیمت: 1600 RBL). مهمان توجه داشته باشید که جرم گوشت استیک است مانند کره بریده، آن را از آب روشن دودی. زمان طولانی ظرف آرام روح این گوشتخوار. متوسط اندازه حساب: روبل 3000.

"مردم استیک"

در رستوران Goodbeef در B. Cherkassky Pereulok، 15/17، ص 1، شما می توانید سه نوع کلاسیک از استیک پخته شده در کوره الکتریکی از گوشت گاو استرالیا را امتحان کنید. با گوشت مرمری احساساتی است در فست فود درمان می شود.

رستوران در صدر فهرست "بهترین استیک ارزان در مسکو": ارزش "کیت با نام تجاری" متشکل از تمام استیک، سالاد، سس و چاشنی زدن - فقط 610 روبل. نویسنده نظر اشاره می کنند که یک نگاه سرسری را در پنجره، شما می توانید به این دلیل برای چنین قیمت پایین را درک کنند: بخش به نصف حداقل کاهش دهد. کیفیت پخت و پز استیک در بررسی در اینجا کاملا قابل قبول است، آنها به طور کلی تازه و به خوبی انجام می شود. اندازه این لایحه به طور متوسط - 800 روبل.

کجا دیگر می تواند به شما خرید یک استیک بودجه؟

ساکنان و بازدید کنندگان می توانند به برخی از رستوران استیک بودجه پایتخت با رفتن یک بررسی به طور متوسط از 800 تا 1500 روبل. در میان آنها - موسسات اندازه بزرگ یا کوچک با اتاق های راحت، سرگرمی، با جو و غذاهای ویژگی های خود را دارد. در میان قابل توجه ترین:

• خوردن شبکه Goodbeef واقع در Myakinino (SEC VEGAS 2، 66 کیلومتر مسکو حلقه جاده)، چین، شهر (در هر B. Cherkassky.، 15/17، ص 1) و فرودگاه (در خیابان. Aviakonstruktora میکویان، 12 (پیش از میلاد "پوتمکین ")).
• گوشت عروسک نوار (رستوران استیک Novoslobodskaya، 16A، ب)، در جایی که استیک متناوب) تغذیه می شوند.
• گوشت و ماهی. خانه استیک در نمایشگاه (SEC "Afimoll شهر" در Presnenskaya EMB 2). این موسسه همچنین به عنوان رستورانهای ماهی این را می چرخاند.
• دنده بزرگ. رستوران استیک در Paveletskaya (در NAB Sadovnicheskaya.، 75)، با غذاهای اروپایی و آمریکایی است.
• قلعه. رستوران کوره واقع در پارک فرهنگ، یک مرکز خرید "آکروپلیس" (Komsomolski روابط عمومی.، 4).

و نه فقط گوشت

هنوز محبوبیت خود را در میان اهالی مسکو و استیک ماهی از دست دادن نیست. با ارزش ترین برای دوستداران ماهی استیک ماهی آزاد، گوشت که دارای طعم فراموش نشدنی است، اما همچنین شامل بسیاری از مواد مفید برای سلامتی.

استیک ماهی قزل آلا در Moscow را می توان با تحویل در یکی از فروشگاه های آنلاین خریداری کرد. اگر مورد نظر، شما می توانید یک وعده غذایی در یک فضای دلپذیر از رستوران لذت ببرید. هزینه استیک ماهی قزل آلا از محدوده از 535 روبل. به 880 روبل. در میان موسسات که در آن آماده ظرف خوشمزه از نظر نام:

• Sanatrello (رستوران سواستوپول AVE.، 61، k است. 1. شرق ". کاخوفکا" مترو)
• "دوشس" (در خیابان. Bartenevskoy، 39، ST. "Gorchakov خیابان" مترو)
• "Kuz'minki" (خ. لنینیست جوان، 117، K 1، ص 2، ST. مترو "Kuz'minki)
• لنینگراد (در Leningradsky AVE.، 24، توقف ایستگاه مترو "ها Belorusskaya"
• "زمان قهوه" (در Komsomolsk از خیابان.، 28، ost.metro "فرونز")
• T-استخوان (ADR در خیابان: جهانی، 58، توقف به همین نام مترو؛ .. در پتروفکا، 30، P.7، ST مترو "لوله کشی"؛ ... در خیابان Pjatnitskoj، 52، مترو توقف "Tret'iakov". )

نتیجه

مهم نیست که چقدر بسیار دستاوردهای خوری مدرن، تنها یک اتفاق آرا توسط خوشگذرانهای باقی مانده بی انتها و مد شناخته شده است. این فرصت فوق العاده زیبا را ببینید که چگونه آتش باز بو دادن دانه های استیک فوق العاده خوشمزه و آبدار خود را، احساس عطر و طعم با شکوه آن و لذت بردن از پیش بینی از شام است.