ایده کسب و کار. تولید آبجو

در سال های اخیر، تولید آب میوه نظر گرفته می شود از همه نقاط مورد نظر از ایده کسب و کار بسیار مفید است. با این حال، قبل از شروع به پیاده سازی آن، لازم است به را ممکن تجزیه و تحلیل بیشتر از بخش بازار است. به چه معنی است؟ شما باید برای جمع آوری اطلاعات در مورد محصولات، امکانات از رقبای بالقوه خود را و، البته، که آنچه از دست رفته مشتریان آینده خود را. بدون چنین تجزیه و تحلیل، حتی طرح کسب و کار ترین دقت گردد می توانید به نتایج مورد انتظار را ندارد.

بررسی ایده های کسب و کار

با توجه به راه هایی که شما می توانید دست خود را امتحان کنید، پس بهتر است اگر شما قادر به سازماندهی تولید "آبجو زندگی می کنند": در حال حاضر، بدون مواد نگهدارنده و طعم دهنده. با وجود این واقعیت که این نوشیدنی است که توسط کشور افتخار بزرگ ما لذت (و "طرفداران" را می توان تقریبا در هر مدخل پیدا شده است)، کسری برای آبجو با کیفیت واقعی بسیار شدت احساس می شود.

مشخصات ملک

البته، تولید آب میوه، و شما می توانید در خانه تنظیم و برای تولید نوشیدنی در مقادیر کوچک، اما آن مقرون به صرفه نیست. از آنجا که شما نیاز به تمرکز بر پیدا کردن اتاق، منطقه که برای تولید آب میوه در مقادیر از 100 لیتر در روز یا بیشتر کافی خواهد بود. در همان مرحله باید با یک وکیل دیدار به بحث در مورد مسائل مربوط به ثبت نام از کسب و کار.

خرید مواد اولیه

تولید آبجو توسط دستور کلاسیک شامل دو مواد ضروری: رازک و مالت. مالت ، اگر مورد نظر، می توان به طور مستقل و یا خرید ساخته شده است. در اینجا از آن به تأمل در بسته بندی که در آن شما ارائه محصول نهایی است. به طور سنتی طبل یا ظروف پلاستیکی برای آبجو تازه استفاده می شود.

تجهیزات

در میان چیزهای دیگر، شما تجهیزات برای تولید آب میوه نیاز دارند. شما می توانید یک کیت های آماده ساخته شده از خرید و یا خرید همه چیز شما نیاز به صورت جداگانه. لیست مورد نیاز خواهد بود، دستگاه های مانند دستگاه های سنگ شکن مالت فیلترینگ، hydrocyclone، آب گرم و دستگاه پوره دم، یک مبدل حرارتی پمپ elektroparogeneratory برای خمیر و مخمر با آب گرم. هزینه های اضافی می شود برای خرید پمپ ها برای آبجو به پایان رسید و جوان، سیستم تبرید (باید آن را با یخ ساز مجهز می شود)، مخازن، مخازن مخمر، کنترل از راه دور و نظارت، و همچنین تانک تخمیر مورد نیاز است.

کارکنان

تکنولوژی، عوامل حمل و نقل، مروج و دیگر: شما چندین متخصص، که مسئول تولید آب میوه خواهد بود نیاز دارند.

ما خلاصه هزینه و سود برآورد

اگر شما محاسبه تمام هزینه های که شما نیاز به راه اندازی تولید آب میوه، این مقدار به حدود 2 میلیون است. روبل. اما ما نباید ترس از چنین سرمایه گذاری های بزرگ: این پروژه به طور کامل برای خود پرداخت در 25 ماه است. نقش بزرگی در این واقعیت است که آبجو یک نوشیدنی الکلی در نظر گرفته نشده است، بنابراین شما می توانید آزادانه تبلیغ محصولات خود را در تلویزیون، آنلاین و رسانه های چاپی بود. ارائه آبجو واقعا خوشمزه و با کیفیت، شما بسیار به سرعت خود را به شهرت بی عیب و نقص دست آورده است.