ادویه جات ترشی جات در جدول خود را

طبیعی 0 غلط غلط غلط MicrosoftInternetExplorer4 <[ENDIF] ->

طبیعی 0 غلط غلط غلط MicrosoftInternetExplorer4 <[ENDIF] ->

طبیعی 0 غلط غلط غلط MicrosoftInternetExplorer4 <[ENDIF] ->

  طبیعی 0 غلط غلط غلط MicrosoftInternetExplorer4 <[ENDIF] ->

<[ENDIF] ->

• خرید یک گلدان و یا نهال جعبه، مطمئن شوید که آن را با یک سوراخ برای زهکشی آب مجهز شده است.

• خرید یک بستر در فروشگاه، به عنوان جنگل یا "حیاط خلوت" زمین حاوی عناصر کم مصرف لازم نیست.

• بهتر است به کاشت نهال آماده است. او قوی و سالم است. اگر شما یک باغبان با تجربه هستند، رشد نهال از دانه های خود را دارد.

• گیاهان آب رویی یا آب باران. بیایید دوز مختلف رطوبت ادویه. در پاییز آبیاری کمتر.

• به منظور صرفه جویی در فضا بر روی پنجره را می توان در یک قابلمه ادویه جات ترشی جات کاشته شده، بسیاری رنج می برند نزدیکی بی سر و صدا نزدیک است. اما بهتر است که هر یک از گیاهان "خانه" خود را به حال است.

رزماری

گیاهی چند ساله از منطقه مدیترانه، که زمستان در آب و هوای منطقه وسط تحمل نمی کند. تابستان خوبی انجام می دهند در باغ، اما زمستان بهتر به پیوند در یک گلدان گل است و قرار دادن آن بر روی پنجره. از آنجا که گیاه نیمه درختچه است و رشد می کند تا 0.80 سانتی متر، در خانه نیاز خود را به کنترل ارتفاع پیرایش.

رزماری بو یادآور بوی کاج، و به عنوان یک ادویه به مقدار کم استفاده می شود. رزماری در خشک کردن از دست می دهد خواص آن، اما آنها را حفظ در شکل یخ زده، و همچنین در سرکه شراب یا روغن.

رزماری بهبود طعم و مزه غذاهای چرب، آن را به گوشت، گوشت گاو، گوشت بره و بازی اضافه شده است. همراه با سیب زمینی سرخ شده، کلم قرمز و سفید. آشکار خوب خود را با مریم گلی جفت می شود.

مریم گلی

یک گیاه چند ساله با برگ های زیبا در امداد. سرزمین مادری - دریای مدیترانه، که در آن در دامنه های خشک رشد می کند. گیاهان را می توان برش و شاخه به خشک و ذخیره در زمستان کمرنگ شده است. گلدان است که به راحتی بیفتد با نعناع، جعفری، ریحان. مریم گلی بسیار مفید است، دارای خواص ضد میکروبی. براث برای غرغره کردن با آنژین و سرماخوردگی استفاده می شود. آنها زخم شسته.

در آشپزخانه برای چاشنی گوشت خوک کباب و مرغ استفاده می شود نیز با خوشحالی به غنی سازی طعم و مزه گوشت دودی هستند. برگ های تازه صحافی بر روی سیخ کباب، متناوب با قطعه از بیکن، گوشت و برش گوجه فرنگی و پیاز، و سپس بیش از یک آتش سوزی یا در کوره بوداده. در مقادیر کمی از مریم گلی به سس اضافه شده است. پرتویی از مریم گلی، جعفری، آویشن، برگ بو و می توان در سوپ یا محصولات خاموش قرار داده است. در یک فرم مربوط به ادویه جات ترشی جات خارج از غذا به پایان رسید، شستشو و استفاده دوباره و دوباره.

برگ خشک برگبو که در اشپزی بکار میرود

درخت منظره شگفت انگیز، اما مستاجر از دریای مدیترانه است و می توانید در زمستان های سرد در این زمینه باز تحمل نمی کند. اما برگ بو خوبی رشد می کند در یک قابلمه، دوست دارد خاک حاصلخیز، آفتاب و رطوبت. این تحمل هرس و بسیار تزئینی.

مورد استفاده در کنسرو سبزیجات و قارچ،. باعث اشتها و هضم. خلیج برگ می آید به سوپ، سس، چیز درهم و برهم، گوشت خوک کباب و آبگوشت. هنوز در ظرف برای بیش از دو برگ از اندازه متوسط قرار داده است.

ریحان

در حال حاضر، کارخانه های جنوب - او نیاز خورشید و گرما. در تابستان به رشد یک بوش سرسبز. باسیل به اقامت طولانی جوان، می توان آن را جایگزین و یا دوباره کاشته شده است. هنگامی که انجماد تقریبا به عطر و طعم خود را از دست نمی. به طور کلی، تازه عطر بسیار وجود ندارد، بنابراین می توان آن را تقریبا به تمام ظروف، حتی یک مربا یا مارمالاد اضافه شده است.

این یکی از پایه های غذاهای ایتالیایی و همراهی به هر ظرف با گوجه فرنگی است. کاملا مکمل طعم و مزه غذاهای گیاهی، مورد استفاده در ترشیجات با خیار و کدو سبز. اضافه کردن ماکارونی، پنیر، املت. ریحان - یک جزء از سس پستو. انواع بسیاری از ریحان وجود دارد. برخی از بوی ذاتی میخک و یا جوز است.

جعفری

گیاه دو ساله تند، به طور گسترده ای رشد کرده و استفاده می شود. آن را به خوبی رشد می کند در مناطق آرامی سایه دار، در خاک مرطوب. به رشد در یک قابلمه بر روی پنجره، کند نور مستقیم خورشید را دوست ندارم.

استفاده از سبزی های تازه و ریشه رنده شده. به طور گسترده ای در غذاهای فرانسوی استفاده می شود. اغلب اوقات سالاد، سبزیجات، ساخته شده است سوپ در یک محیط مایع گوشت. سبزی تازه خرد شده قبل از خدمت به ظرف اضافه شده است. ریشه شروع به جوش از دقیقه اول پخت و پز. کاملا به سیب زمینی، برنج، سالاد و سوپ مناسب است.

پیاز کوهی

این یک گیاه چندساله است. در بهار آن رشد می کند سریع تر از دیگر انواع پیاز و مکمل طعم تازه و ظریف عطر که از همکاران او. گلدان در حال رشد است که به خوبی، مراقبت های ویژه مورد نیاز است. پیاز کوهی را می توان در مجاورت جعفری کاشته شده است. او ذاتا دفع حشرات، به طوری که کمان - یک شرکت خوب برای گیاهان، که توسط حشرات تهدید می شود.

پیاز کوهی است که اغلب در آشپزخانه استفاده می شود، و در ظروف همان پیاز استفاده می شود. ادویه قطعه قطعه مورد استفاده در غذاهای ماهی، املت بریزید، سالاد و سبزیجات رنده شده. سپس آنها تعظیم کوچک را. اگر شما در پیازچه اضافه کردن به لوبیا، مارچوبه، نخود سبز، آن را می توانید طعم و عطر از این سبزیجات را سرکوب کند.

<[ENDIF] ->

طبیعی 0 غلط غلط غلط MicrosoftInternetExplorer4 <[ENDIF] ->